隆冬時(shí)節(jié)，寒氣逼人，走進(jìn)上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)國家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)——上海春昌蔬果種植專業(yè)合作社的蔬菜種植基地，800畝連棟大棚鱗次櫛比，內(nèi)里溫暖如春，一排排生菜郁郁蔥蔥、長(zhǎng)勢(shì)旺盛，充滿生機(jī)與活力。

種植戶小彭正坐在倒扣的塑料筐上，熟練地采收成熟的生菜，切根、去葉、裝筐，一株株“肥大”的生菜修剪干凈后，被整齊地放置在塑料筐中，等待被運(yùn)往批發(fā)市場(chǎng)。

記者從交談中了解到，小彭承租了5畝連棟大棚，主要種植生菜。什么時(shí)候種、種什么品種，由合作社統(tǒng)一安排，由于品種優(yōu)異、管理得當(dāng)，品質(zhì)和產(chǎn)量的穩(wěn)定帶來的是可觀的經(jīng)濟(jì)效益?！按汗?jié)期間大棚里要有人管理、有人采收，今年我就不打算回老家過年了?！毙∨碚f。

自從2021年升級(jí)改造成連棟大棚，春昌生產(chǎn)基地的蔬菜種得越來越有模有樣了。因連棟大棚的保溫效果好、空氣流通佳，冬日里棚內(nèi)溫度可達(dá)10—20攝氏度，即使寒潮來襲，也不會(huì)影響蔬菜的正常生長(zhǎng)。

合作社副理事長(zhǎng)趙世豪介紹，冬季里的生菜生長(zhǎng)周期最長(zhǎng)，從移栽到采收大約需要80天，但這一茬的生菜卻是品質(zhì)最好的。生長(zhǎng)期的拉長(zhǎng)，讓生菜得以放慢腳步，在吸收了更多養(yǎng)料后成熟，這時(shí)的生菜葉片“肥大”“個(gè)頭”飽滿，畝產(chǎn)可以達(dá)到6000多斤，頗受市場(chǎng)青睞，單價(jià)也要略高于普通大棚生產(chǎn)的蔬菜。目前基地每天3萬多公斤的生菜供應(yīng)量，被市場(chǎng)一搶而空。

不久前，上海春昌蔬果專業(yè)合作社成功創(chuàng)建成為上海市蔬菜生產(chǎn)“機(jī)器換人”示范基地，實(shí)現(xiàn)集約化育苗、施肥、翻耕、起壟、播種、移栽、植保、廢棄物處理等一系列產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后機(jī)械化生產(chǎn)。除了蔬菜種植過程中的機(jī)械化操作，基地引進(jìn)了農(nóng)業(yè)廢棄物處理設(shè)備，日處理廢棄物5—10噸，可將菜皮菜葉等廢棄物直接制成有機(jī)肥返田，實(shí)現(xiàn)垃圾閉環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源再利用。