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“川”字金招牌助推蜀地農(nóng)業(yè)再創(chuàng)輝煌 ——四川農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)觀察

   2021-06-09 4460
農(nóng)機(jī)1688網(wǎng) 會(huì)展快訊】 邛崍文君茶、明月雷竹筍、羅江鱖魚、蒲江櫻桃、若爾蓋牦牛、若爾蓋藏香豬、若爾蓋藏綿羊、鄧柯枸杞,8個(gè)具有代表性的四川農(nóng)產(chǎn)品,成功入選2021年首批186個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
   四川近年來區(qū)域公用品牌繁多且發(fā)展迅猛。去年農(nóng)交會(huì),作為農(nóng)業(yè)大省的四川,參展規(guī)模再創(chuàng)新高。展會(huì)面積5386平方米,展品涵蓋糧油、水果、蔬菜、畜禽、茶葉、中藥材、休閑食品七大類。在現(xiàn)場的展品和品牌之多,展現(xiàn)了四川農(nóng)業(yè)大省的風(fēng)采,也進(jìn)一步叫響了“川”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品。
   四川生態(tài)環(huán)境好、資源稟賦好,農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明。一直以來,四川重視農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)與認(rèn)證,在率先拿出專項(xiàng)資金推進(jìn)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)與發(fā)展,以品牌建設(shè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,走出了一條具特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)之路。
 

   01
   深挖特色優(yōu)勢
   一批叫得響、銷得好、質(zhì)量硬
   的品牌站穩(wěn)腳跟
   天府之國肥沃的土地滋養(yǎng)出了豐富的農(nóng)產(chǎn)品品牌。郫縣豆瓣、安岳檸檬、宜賓芽菜、蒼溪紅心獼猴桃、涪城麥冬、蒲江雀舌、峨眉山茶、劍南春酒、五糧液、四川泡菜、納溪特早茶……這些大家耳熟能詳?shù)?ldquo;川”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品早已走進(jìn)了千家萬戶。
 圖片   “遂寧紅薯”及“遂寧鮮”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌在農(nóng)交會(huì)這個(gè)平臺(tái)的見證下,一步一步成長壯大。在去年農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場,共有50家“遂寧鮮”會(huì)員單位企業(yè)、“三品一標(biāo)”企業(yè)及省品牌企業(yè)參加綜合展示,通過現(xiàn)場蒸、煮、烤等形式吸引消費(fèi)者品鑒。綏寧縣美食可謂豐富多彩,綏寧米粉肉、豬血丸子、綏寧灌辣椒、蓋皮、水?;亵?、煙熏臘肉、油茶、米糖、蕨粑、黑米飯……在冬天,捧一個(gè)熱呼呼的紅薯,那真是再幸福不過了。對(duì)于遂寧的美食,消費(fèi)者贊不絕口:“烤紅薯超好吃的,尤其冬天的時(shí)候,捧著烤紅薯,又暖手又暖胃,還甜甜的……開始期待冬天了呢。”下一步,遂寧縣將繼續(xù)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品市場的占有率和影響力,提升遂寧特色農(nóng)產(chǎn)品的社會(huì)認(rèn)知度和美譽(yù)度。
 圖片  在四川,如果說有一種調(diào)料是“川菜之魂”,那就是郫縣豆瓣。郫縣豆瓣是四川省郫縣特產(chǎn),是四川三大名瓣之一。有著三百年的悠久歷史,以一套精細(xì)、獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝天然釀造制成。特別是用郫縣豆瓣烹制的“回鍋肉”“豆瓣魚””麻婆豆腐”等,具有濃郁的四川風(fēng)味,被公認(rèn)為是川菜家常味中的代表作。
   “中國檸檬看四川,四川檸檬看安岳”。這是安岳近百年的檸檬發(fā)展史贏得的美譽(yù)。作為資陽頗具特色的農(nóng)業(yè)示范產(chǎn)業(yè),“安岳檸檬”區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)180.67億元,今年成功入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄,未來將與重慶合作共建中國檸檬“金三角”。
   納溪產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長。唐代陸羽著《茶經(jīng)》中記有“納溪、梅嶺產(chǎn)茶”之句,在納溪區(qū)清溪河石壁上有北宋詩人、書法家黃庭堅(jiān)的手書石刻“二月茶”。2011年12月,“納溪特早茶” 通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記。納溪特早茶品牌主要有“早春二月”“鳳羽”“瀚源”等20余個(gè)。
 圖片  去年農(nóng)交會(huì)上,瀘州市納溪區(qū)供銷社組織10余家農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)參會(huì),為參展企業(yè)提供線上展品發(fā)布、名企推廣等服務(wù),宣傳推廣了納溪名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品;聚焦扶貧,開展扶貧產(chǎn)品展銷推介,促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接,助力脫貧攻堅(jiān)。
   護(hù)國柚是納溪區(qū)特色水果之一,據(jù)了解,納溪區(qū)晝夜溫差較大,年平均氣溫日較差8.2攝氏度,利于光合產(chǎn)物積累,適宜種植護(hù)國柚。護(hù)國柚果實(shí)大且充實(shí),有香氣、風(fēng)味濃、味純甜。護(hù)國柚營養(yǎng)價(jià)值高,可溶性固形物≥9%,維生素C含量豐富。在農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場,納溪區(qū)銷售的護(hù)國柚等20多種特色農(nóng)產(chǎn)品,深受游客和消費(fèi)者喜愛,銷售收入超2萬元,同時(shí)達(dá)成了多項(xiàng)意向性的采購合作協(xié)議,有力宣傳了瀘州納溪扶貧特色農(nóng)產(chǎn)品,叫響了品牌,贏得了市場。
   02
   政策給力,措施得力
   將“川”字號(hào)招牌擦得更亮
   去年農(nóng)交會(huì),四川省委農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長楊秀彬,自貢市人民政府副市長鮮光鵬,遂寧市人民政府副市長雷云,眉山市人民政府副市長、黨組成員肖忠良等領(lǐng)導(dǎo)出席并參觀展會(huì)。
   農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場,四川省共組織400多家企業(yè)、2000多個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品參展,其中四川扶貧展區(qū)按四大扶貧片區(qū)設(shè)計(jì)布展,共有來自16市州的72家農(nóng)業(yè)企業(yè)、300多個(gè)扶貧特色農(nóng)產(chǎn)品參與。是近10年來參展規(guī)模大、參展企業(yè)和參展產(chǎn)品頗多的一次。
   政策給力,為農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建打下基礎(chǔ)。進(jìn)入品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展新階段以來,四川省深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),積極組織企業(yè)參加國內(nèi)外展會(huì)。
 圖片  黨的十八大以來,我國農(nóng)業(yè)掀起了綠色發(fā)展,質(zhì)量興農(nóng),品牌強(qiáng)農(nóng)的發(fā)展道路。四川省堅(jiān)持牢固樹立綠水青山就是金山銀山理念,持續(xù)打好污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn),認(rèn)真開展生態(tài)環(huán)境保護(hù)督察及反饋問題整改和“回頭看”,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量明顯改善,森林覆蓋率達(dá)40%,草原綜合植被覆蓋率達(dá)85.8%,水土流失治理面積2.5萬平方公里,并且完成歷史遺留礦山地質(zhì)環(huán)境治理5882公頃,生態(tài)格局加快構(gòu)建。
   另外,在確保耕地和糧食方面,四川省堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”,新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田470萬畝,確保糧食播種面積只增不減,加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧油保障基地,牢牢把握糧食主動(dòng)權(quán)。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)發(fā)展,聚焦十大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和三大先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè),四川省加快建設(shè)成渝現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)帶,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),培育壯大農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè),打造一批糧油、果蔬等產(chǎn)業(yè)集群。
   在品牌建設(shè)上,四川頻出“高招”。在推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,健全專業(yè)化市場服務(wù)體系,加快補(bǔ)上烘干倉儲(chǔ)、冷鏈保鮮、農(nóng)業(yè)機(jī)械等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備短板。除此之外,四川省還大力實(shí)施品牌創(chuàng)建行動(dòng),積極推動(dòng)品牌孵化、提升、創(chuàng)新、整合、信息“五大工程”落地落實(shí),充分發(fā)揮品牌農(nóng)業(yè)引領(lǐng)作用,加大本地農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品向社會(huì)公開推介力度,管好用好財(cái)政專項(xiàng)補(bǔ)助資金,品牌培育宣傳力度不斷加強(qiáng),成功打造了一批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。“川”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場影響力不斷提升,農(nóng)業(yè)大省金字招牌越發(fā)明亮。
   如今的四川品牌經(jīng)濟(jì)正進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展期,在乃至全都頗具分量。自2020年以來,四川各地各部門聚焦“四川制造、四川建造、四川文旅、四川農(nóng)業(yè)”,培育了一大批區(qū)域優(yōu)勢品牌,四川品牌影響力競爭力進(jìn)一步提升,為推動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
 圖片       03   深度宣傳,接軌市場
   “川”字號(hào)品牌經(jīng)濟(jì)邁向快車道
   彭州萵筍、小金蘋果、九寨溝蜂蜜、攀枝花芒果、廣漢纏絲兔、都江堰方竹筍、蜀錦、蜀繡、青神竹編、瀘州老窖酒、漢源花椒、攀枝花塊菌、蒙頂山茶、遂寧矮晚柚、峨眉山藤椒油、米易枇杷……四川品牌不斷崛起,走在品牌路上,四川農(nóng)業(yè)大有希望。
   2020年,突如其來的疫情雖然對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)造成了極大影響,但四川品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭卻依舊良好,尤其是地理標(biāo)志品牌,不少品牌企業(yè)的銷售收入都較上一年同期有了大幅增長。川茶、川酒、川菜、川小吃等增長幅度都在10%以上,有的甚至超過了20%,企業(yè)實(shí)實(shí)在在嘗到了品牌經(jīng)濟(jì)的甜頭。
   2020年11月,四川省知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)促進(jìn)中心聯(lián)合省發(fā)展與改革委聯(lián)合印發(fā)了《品牌四川·光彩中國——四川商標(biāo)、地理標(biāo)志品牌經(jīng)濟(jì)培育專項(xiàng)行動(dòng)方案》,在率先將商標(biāo)地標(biāo)統(tǒng)一在品牌經(jīng)濟(jì)旗幟下,以知識(shí)產(chǎn)權(quán)新經(jīng)濟(jì)推進(jìn)實(shí)施8大行動(dòng),這一方案在四川各市州尤其是基層反響良好,給廣大品牌企業(yè)增添了內(nèi)生活力。
   為進(jìn)一步推動(dòng)四川品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展,打造更高的地標(biāo)企業(yè)發(fā)展平臺(tái),四川省知識(shí)產(chǎn)權(quán)中心在2020年第四屆天府知識(shí)產(chǎn)權(quán)峰會(huì)上,成功舉辦了“中華地標(biāo)品牌與產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際研討會(huì)”,進(jìn)一步將天府地標(biāo)產(chǎn)品與國際市場接軌。
   同時(shí),為更好地讓四川地理標(biāo)志品牌走出盆地,走向,擴(kuò)大四川品牌的影響力,省知識(shí)產(chǎn)權(quán)中心還先后完成了“解碼中華地標(biāo)”10個(gè)專題片、11個(gè)地標(biāo)產(chǎn)品的攝制播放工作,并會(huì)同四川電視臺(tái)完成“走進(jìn)天府地標(biāo)”的“川小吃”2個(gè)領(lǐng)域、13個(gè)地標(biāo)產(chǎn)品的宣傳拍攝和播放。
   經(jīng)過一年的努力,不少品牌企業(yè)都找準(zhǔn)了自己的市場定位,明確了發(fā)展思路,企業(yè)發(fā)展也駛?cè)肓丝燔嚨?。比如中歐互認(rèn)的首批四川地理標(biāo)志產(chǎn)品五糧液和郫縣豆瓣去年銷售收入分別為1211億和120億,同比分別增長12%和10%,東坡泡菜銷售收入185億,較上一年增長了20%,還有米倉山茶和天府龍芽,較上一年分別增長了15%和6.5%。四川的品牌經(jīng)濟(jì)正進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展期。
   04
   乘粵港澳大灣區(qū)東風(fēng)
   讓“川”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品走向遠(yuǎn)方
   2021年中央一號(hào)文件和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一號(hào)文件都強(qiáng)調(diào),深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。伴隨著第十九屆農(nóng)交會(huì)落子深圳,中國農(nóng)業(yè)高規(guī)格盛會(huì)與經(jīng)濟(jì)大省、農(nóng)業(yè)大省廣東深度“碰撞”。相信依托粵港澳大灣區(qū)超7000萬人口的消費(fèi)市場,這場盛會(huì)定會(huì)釋放巨大的消費(fèi)潛能。
   隨著粵港澳大灣區(qū)的持續(xù)發(fā)展,這個(gè)由香港、澳門兩個(gè)特別行政區(qū)和廣東省廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶9個(gè)珠三角城市組成,總面積5.6萬平方公里,2018年末總?cè)丝谝堰_(dá)7000萬人,是中國開放程度高、經(jīng)濟(jì)活力強(qiáng)的區(qū)域之一,在發(fā)展大局中具有重要戰(zhàn)略地位。推進(jìn)粵港澳大灣區(qū)建設(shè),是以習(xí)近平同志為核心的黨中央作出的重大決策,是習(xí)近平總書記親自謀劃、親自部署、親自推動(dòng)的戰(zhàn)略。以香港、澳門、廣州、深圳四大中心城市作為區(qū)域發(fā)展的核心引擎,打造宜居宜業(yè)宜游的優(yōu)質(zhì)生活圈,成為高質(zhì)量發(fā)展的典范。據(jù)了解,四川省也積極組織農(nóng)業(yè)企業(yè)開拓粵港澳大灣區(qū)市場,眾多綠色、優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)粵港澳大灣區(qū),有效拓展了“川”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品市場,促進(jìn)了東西部扶貧協(xié)作,推動(dòng)了川粵農(nóng)業(yè)深度合作。
 圖片  四川積極推廣省內(nèi)企業(yè)及品牌走出本省,向沿海及國際市場邁進(jìn)。農(nóng)業(yè)企業(yè)代表進(jìn)行了精彩的現(xiàn)場推介帶貨,與廣州商業(yè)總會(huì)簽署了《特色農(nóng)產(chǎn)品粵港澳大灣區(qū)銷售合作協(xié)議》,與廣州一物一碼科技有限公司簽署《農(nóng)產(chǎn)品溯源科技應(yīng)用合作協(xié)議》;都江堰獼猴桃協(xié)會(huì)舉辦了“獼猴桃推介與品鑒活動(dòng)”,成功招引了數(shù)十家企業(yè)與都江堰天賜獼源有限公司達(dá)成合作意向,與來自香港、泰國和新加坡的企業(yè)達(dá)成出口意向;涼山州在佛山市的對(duì)口幫扶協(xié)作下,組織參展企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場有效洽談對(duì)接42次,3家企業(yè)的馬湖莼菜、山葵開胃菜、天麻分別榮獲2020金棉獎(jiǎng)-中國國際農(nóng)業(yè)創(chuàng)新大獎(jiǎng)評(píng)選的“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
   據(jù)了解,四川省政府駐廣州辦事處還將重點(diǎn)圍繞構(gòu)建“5+1”現(xiàn)代工業(yè)體系、“4+6”現(xiàn)代服務(wù)業(yè)體系、“10+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,全力支持各市(州)在粵港澳大灣區(qū)主辦專題合作交流對(duì)接活動(dòng),突出延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈精準(zhǔn)招商,推進(jìn)更多更好項(xiàng)目落戶落地。
   今年,第十九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)將在深圳舉行,作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的綜合性農(nóng)業(yè)盛會(huì),農(nóng)交會(huì)的舉辦是落實(shí)中央一號(hào)文件提及的“廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),深化拓展消費(fèi)幫扶,大力支持發(fā)展果菜茶”的重要舉措,更是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的重要抓手。
   相信在粵港澳大灣區(qū)東風(fēng)的助力下,“川”字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品定能走出盆地、走遍、走向,助力四川農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展再創(chuàng)輝煌。
 
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