免耕田主要目的是防止土壤侵蝕。1977年以前，用最小耕作(最小的耕耘)來表述目的在于減少對(duì)田地耕作踏壓次數(shù)的耕作措施。1977年美國農(nóng)業(yè)部土壤保護(hù)局將最小耕作更名為免耕，并將其定義為：一種不翻動(dòng)表土，并全年在土壤表面留下足以保護(hù)土壤的作物殘茬的耕作方式。其類型包括不耕、條耕、根茬覆蓋及其他不翻動(dòng)表土的耕作措施。1984年土壤保護(hù)局再次修改免耕的定義，將所有耕作措施分為三類：免耕、少耕、常規(guī)耕作。
任何收獲后用殘茬覆蓋至少30%土壤表面以減少水蝕的耕作和種植制度即為免耕?；蛘弋?dāng)主要考慮風(fēng)蝕時(shí)，任何風(fēng)蝕在土壤表面留下至少每公頃1 121kg的小塊殘茬以減少風(fēng)蝕的耕作制度為免耕。免耕措施包括3種類型： 　　(1)覆蓋耕作。播種前翻動(dòng)土壤，使用的耕作機(jī)具包括深松機(jī)、中耕機(jī)、圓盤耙、平耙、切茬機(jī)。藥物或中耕除草。 　　(2)壟耕。除施肥外，從收獲到播種不翻動(dòng)土壤。種子播在壟臺(tái)的種床上，用平耙、圓盤開三久糧食烘干機(jī)溝機(jī)、小犁或清壟機(jī)開床。殘茬留于壟間表面，藥物或中耕除草，中耕時(shí)重新成壟。 　　(3)不耕 除施肥外，從收獲到播種不翻動(dòng)土壤。種子播在窄種床上，以小犁、清壟機(jī)、圓盤開溝機(jī)、內(nèi)向鏟或施耕機(jī)開床。主要以藥物控制雜草，非緊迫時(shí)不中耕除草。簡(jiǎn)單的理解：不用犁靶。除草后淺筏鋤就可以播種生產(chǎn)

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