1、窖貯

窖貯是一種最常見、最理想的青貯方式。雖一次性投資大些，但窖堅固耐用，使用年限長，可常年制作，貯藏量大，青貯的飼料質(zhì)量有保證。

2、包貯

裹包青貯是一種利用機械設備完成秸稈或飼料青貯的方法，是在傳統(tǒng)青貯的基礎(chǔ)上研究開發(fā)的一種新型飼草料青貯技術(shù)。

將粉碎好的青貯原料用打捆機進行高密度壓實打捆，然后通過裹包機用拉伸膜包裹起來，從而創(chuàng)造一個厭氧的發(fā)酵環(huán)境，最終完成乳酸發(fā)酵過程。

3、堆貯

平面堆積青貯適用于養(yǎng)殖規(guī)模較小的農(nóng)戶，如養(yǎng)奶牛3-5頭或者養(yǎng)20-50只，可以采用這種方式，平面堆積青貯的特點是使用期較短，成本低，一次性勞動量投入較小。

制作的時候需要注意青貯原料的含水量（一般要求在65%左右），國昊604B拖拉機要壓實，要密閉。這些環(huán)節(jié)會直接影響青貯料的品質(zhì)。

擴展資料

供作飼料為主的糧、經(jīng)、飼兼用作物，玉米秸稈也是工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要生產(chǎn)資源。作為一種，玉米秸稈含有豐富的營養(yǎng)和可利用的化學成分，可用作畜牧業(yè)飼料的原料。

就食草動物而言，2 kg的玉米秸稈增重凈能相當于1kg的玉米籽粒，特別是經(jīng)青貯、黃貯、氨化及糖化等處理后，可提高利用率，效益將爭更可觀。

玉米秸稈中所含的消化能為2235.8kJ/kg,且營養(yǎng)豐富，總能量與牧草相當。對玉米秸稈進行精細加工處理，制作成高營養(yǎng)牲畜飼料，不僅有利于發(fā)展畜牧業(yè)，而且通過秸稈過腹還田，更具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。

參考資料來源：百度百科-玉米秸稈

青貯秸稈應具備的條件
(1）秸稈原料
　　 1、必須有一定的含糖量：青貯原料含糖量的高低是影響青貯的主要條件。要調(diào)制優(yōu)良的青貯料，青貯原料中必須含有適當?shù)奶欠?，一般含量至少應為鮮重的1％一1．5％。玉米、高粱秸稈，甘薯藤等均含有適量或較多易溶性碳水化合物，是較優(yōu)良的青貯料。
　　 2、青貯原料含水量要適中；青貯原料中含有適量水分，是保證乳酸菌正?；顒拥闹匾獥l件。乳酸菌繁殖活動，最適宜的含水量為65％一75％。但青貯原料適宜含水量因質(zhì)地不同而有差別。質(zhì)地粗硬的原料，含水量可高達78％一82％；幼嫩、多汁柔軟的原料，含水量應低些，以60％為宜。玉米、高梁秸稈青貯時含水量要高些。
　　 3、秸稈切碎：青貯秸稈切短的目的在于裝填緊實，取用方便，家畜容易采食。對牛、羊來說，細秸稈和甘薯藤等切成3一5厘米即可。粗硬的玉米、高粱等秸稈切成2一3厘米較為適宜。對豬禽來說，各種青貯料切得越短越好。
　　 (2)青貯設備。青貯設備宜建在地熱高燥，土質(zhì)堅硬，地下水位低，靠近畜舍，遠離水源和糞坑的地方，要堅固牢實，不透氣，不漏水。內(nèi)部要光滑平坦，窖壁應有一定傾斜度，上寬下窄，底部必須高出地下水位0．5米以上，以防地下水滲入。長形青貯窖窖底應有一定的坡度。青貯建筑物的類型一般有以下幾種，
　　 1、青貯窖：一般分為地下式和半地下式兩種。目前以地下式窖應用較廣，地下水位高的地方采用半地下式害為宜。青貯窖以圓形或長方形為好。窖四周用磚砌成，三合土或水泥蓋面。這種窖堅固耐用，內(nèi)壁卑滑，不透氣，不漏水，青貯易成功，養(yǎng)分損失小。青貯窖，一般圓形窖直徑2米，深3米，直徑與窖深之比以1：1．5—2為宜。
　　 2、青貯壕：通常挖在山坡一邊，底部應向一端傾斜以便排水。青貯數(shù)量多時，可采用青貯壕，一般深3．5—7米，寬4．5—6米，長度可達30米以上。
　 3、青貯塔：用磚和水泥等制成的性塔形建筑。塔成圓形，上部有頂，防止雨水淋入。在塔身一側(cè)每隔2米高開一個約0．6米×0．6米的窗口，裝時關(guān)閉，取空時敞開。青貯塔高12一14米，直徑3．5—9米，原料由頂部裝入。頂部裝一個呼吸袋。此法青貯料品質(zhì)高，但成本也高。
　　 4、青貯塑料袋：塑料袋要求厚實，每袋貯30—40干克，堆放時，每隔一定高度放一塊30—40厘米的隔離板，最上層加蓋，用重物鎮(zhèn)壓。
二、秸稈青貯工藝
　　(1)青貯步驟和方法
　　1、青貯作物秸稈要適時收割：玉米秸稈在果穗成熟、玉米秸稈僅有下部l一2片葉枯黃時，立即收割青貯。甘薯藤、馬鈴薯葉等在收薯前l(fā)一2天進行。
　　2、切短：用飼草切碎機將秸稈切碎。
　　3、裝填：鍘短的青飼料應及時裝填。為了加強密封，防止漏氣透水，在青貯窖四周可鋪填塑料薄膜。裝填青飼料時應逐層裝入。每層15—20厘米厚，加入EM原液，踩實后繼續(xù)裝填，特別是四角和靠壁部位要踏實。裝到高出窖口1一1．5米為止，然后再壓實。檢查其緊實度是否適當?shù)臉藴适?，發(fā)酵完成后飼料下沉不超過深度的10％為宜。
　　4、密封：嚴密封窖、防止漏水漏氣是調(diào)制優(yōu)質(zhì)青貯料的一個重要環(huán)節(jié)。當秸稈裝貯到窖口60厘米以上時即可加蓋封頂?？上壬w一層切短的秸稈或軟草(厚20—30厘米)，鋪蓋塑料薄膜再用土30—50厘米覆蓋拍實，做成饅頭形，以利排水。
　 5、青貯窖的管理：距窖四周l米處挖誹水溝，防止雨水向窖內(nèi)滲入。應經(jīng)常檢查。窖頂有裂紋應及時覆土壓實，防止透氣和進雨水。
　 6、在操作過程中應注意的問題：
　 縮短鍘裝時間，減少氧化產(chǎn)熱程度。青貯時應做到隨裝、隨鋤。每窖鍘裝過程不超過半天。
　 踩踏一定要結(jié)實。一是要切短秸稈，二是要重踩重壓。采用機械酗切與重壓。
　 青貯料要力爭干凈，忌泥土。
　 容頂應呈凸圓形，上面不能堆放柴草，以防老鼠停留打洞。發(fā)現(xiàn)自然下沉或裂紋，應及時添加封土，以防進水、進氣、進鼠，影響青貯質(zhì)量。
　 開窖取料，應在青貯40天以后進行，在霜降、立冬以后，隨取隨喂，取后蓋好封口。
(2)青貯飼料品質(zhì)好壞的評定及喂法喂量
1、青貯飼料品質(zhì)好壞的評定：青貯飼料品質(zhì)好壞的評定，分為感觀鑒定和實驗室鑒定兩種，因在實際生產(chǎn)中不進行實驗室鑒定，所以根據(jù)青貯飼料的顏色、氣味、味道、手感來判斷的感觀鑒定法尤為重要。
　 飼料的顏色越是接近原來的顏色，其質(zhì)量就越好。如果變成褐色或黑綠色，則表示質(zhì)量低劣。
正常的青貯飼料有一種酸香味。若帶有腐爛或發(fā)霉昧，則質(zhì)量不好。
質(zhì)量好的青貯飼料拿到手里感到松散，而且質(zhì)地柔軟、濕潤。如果感到發(fā)枯，或雖松散，但干燥粗硬，則亦算不好的青貯飼料。
腐敗、惡奧的青貯飼料應禁止飼喂。
2、青貯飼料的取用方法及喂量：取用青貯飼料時，先將取用端的土和腐爛層除掉，注意不要讓泥土拉入青貯飼料中．然后從打開的一端逐經(jīng)開始取用。每次應用后．用塑料薄膜封閉嚴實，以免空氣侵入引起飼料霉變。
牲畜改換飼喂青貯飼料時可由少到多逐漸增加。青貯飼料可單獨喂，也可與平時飼草摻和著飼喂。停喂青貯飼料時應由多到少，使牲畜逐漸適應。
青貯飼料的用量，應視家畜種類、年齡、生產(chǎn)水平和青貯飼料的品質(zhì)好壞而定。如低產(chǎn)奶牛，優(yōu)質(zhì)青貯飼料可以作為的粗飼料使用，而對高產(chǎn)奶牛，青貯飼料只能作為粗飼料的一部分使用。

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