往年收購價預(yù)案啟動后，小麥收購高峰也基本到來，但今年這種場景并未出現(xiàn)。由于今年農(nóng)戶惜售心理較強、集中售糧方式改變，收購高峰或很難出現(xiàn)，小麥收購期將會拉長，常態(tài)化售糧與收購將成為市場新看點。

 

近日某微信公眾號上有一段話很有意思。一位貿(mào)易商說：“今年小麥掙不掙錢暫且不論，但存在感十足。2019年夏收時賣糧要排長隊，有時候等一天才能賣上，今年賣糧既不用排隊，也不用求人。”據(jù)市場反映，受疫情影響，加之局部地區(qū)出現(xiàn)減產(chǎn)，部分農(nóng)戶惜售心理較強，紛紛捂糧不賣；下游收購心態(tài)積極，部分地區(qū)出現(xiàn)搶糧現(xiàn)象，導致新小麥價格不斷攀升，市場購銷雙方博弈程度較往年明顯提高。

 

目前南方麥區(qū)新小麥主流價格基本運行于收購價水平，而北方麥區(qū)大多已高于托市價。新麥市場價部分預(yù)支后市漲幅，預(yù)計7月份麥價將步入階段調(diào)整并趨穩(wěn)。

 

購銷降溫新麥波動幅度收窄

 

進入7月份以來，主產(chǎn)區(qū)新小麥收購價在經(jīng)歷近1個月上漲后，近期市場已出現(xiàn)降溫苗頭。

 

尤其隨著小麥上市量增加，個別廠家開始小幅試探性下調(diào)報價。新麥價格由之前的持續(xù)單邊上行到近期的有漲有跌，市場行情逐漸趨穩(wěn)跡象開始顯現(xiàn)。

 

當前，河北衡水容重750～780g/L、水分12.5％以內(nèi)的新小麥收購價為1.16～1.18元/斤，山東棗莊1.16～1.175元/斤，河南鄭州1.15～1.17元/斤，江蘇徐州、安徽亳州1.15～1.165元/斤，漲跌幅度在0.005～0.01元/斤之間，較前期縮窄。

 

近期主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥價格趨穩(wěn)，山東菏澤“濟南17”收購價2480元/噸，河北石家莊“藁優(yōu)2018”收購價2420元/噸，河南鄭州“鄭麥366”收購價2430元/噸，均與6月下旬持平。

 

據(jù)市場反映，近期主產(chǎn)區(qū)新小麥市場購銷開始趨于理性。由于擔心后市風險，一些貿(mào)易商繼續(xù)追漲的情緒已經(jīng)不高，小麥出貨較前期有所增加。而制粉企業(yè)由于當前面粉需求不好，開機率較低，因此也暫緩收購，繼續(xù)提價意愿不高。各地新小麥價格大多止?jié)q趨穩(wěn)，山東、河北高點價位小麥略有回調(diào)。

 

另據(jù)了解，由于玉米價格持續(xù)上漲，玉米、小麥價差逐漸縮小，近期部分地區(qū)飼料企業(yè)已經(jīng)開始收購新麥。山東菏澤飼料企業(yè)國標二等新麥收購價2320元/噸，玉米收購價2270元/噸；濰坊地區(qū)飼料企業(yè)僅收購江蘇連云港和青島的雨后麥，容重730g/L，收購價2240元/噸，而當?shù)赜衩资召弮r已漲至2300元/噸。另有消息稱，河南也有一些飼料企業(yè)開始使用部分小麥替代玉米。

近期儲備輪換補庫有所放緩

 

有消息稱，近期中央儲備糧競價采購輪換小麥竟然全都流拍。6月28日，中儲糧北京分公司競價采購12.4萬噸2020年產(chǎn)新小麥，全部流拍；7月2日，中儲糧北京分公司競價采購8.3萬噸2020年產(chǎn)新小麥，中儲糧山東分公司競價采購2.55萬噸2020年產(chǎn)新小麥，均全部流拍。

 

據(jù)悉，北京分公司拍賣底價：北京地區(qū)基本在1.20～1.21元/斤，天津地區(qū)大多在1.19～1.195元/斤。山東分公司拍賣底價在1.18～1.19元/斤。

 

按理說，這個價格已經(jīng)遠遠高于今年的小麥托市價格，但市場依舊不認可。

 

市場人士指出，新小麥市場在經(jīng)歷前期的搶糧之后，近期市場收購主體之間的糧源爭奪開始逐漸降溫。從這一波小麥收購市場來看，退出的是各級地方儲備庫的輪換糧收購。

 

新麥收購進度較往年偏慢

 

受疫情影響，加之局部地區(qū)減產(chǎn)，部分農(nóng)戶惜售、自存自用思想較重，而市場收購積極性卻較高，購銷市場的對峙導致新小麥收購價格不斷攀升。市場反映，河北、山東部分地區(qū)農(nóng)戶由于看漲后市，目前一半新糧仍存放在家中，今年的售糧習慣與往年積極賣地頭糧的情況發(fā)生較大變化。市場人士稱，夏收以來的小麥市場收購價格較高，收購進程緩慢。

 

截至6月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購2389.2萬噸，同比減少219.9萬噸。其中，河北收購178.8萬噸，同比增加8.4萬噸；江蘇收購628.3萬噸，同比減少57.1萬噸；安徽收購322.4萬噸，同比減少142.5萬噸；山東收購361.7萬噸，同比減少66.8萬噸；河南收購571.4萬噸，同比增加25.6萬噸；湖北收購93.3萬噸，同比增加8.0萬噸。累計收購收購價小麥240.8萬噸。

 

市場反映，由于河南小麥收購價預(yù)案仍未啟動，有很多種糧大戶準備等待托市啟動后再賣糧。據(jù)了解，目前河南多地市批委托收儲庫點資質(zhì)大多完成審核，考慮到當前市場價格，托市預(yù)案啟動時間或?qū)⑼七t。

 

由于河北、山東價格仍明顯高于收購價，預(yù)計啟動托市預(yù)案的概率暫時仍然不高。截至6月底，河北小麥市場價格為2240～2380元/噸，平均價格為2340元/噸；山東市場價格2240～2500元/噸，平均價2350元/噸。

 

7月麥價將逐步趨于穩(wěn)定

 

市場人士認為，7月中下旬以后，隨著儲備企業(yè)輪換收購接近尾聲，加之面粉企業(yè)采購有了一定庫存，市場對小麥收購將趨于理性，麥價也將逐步回穩(wěn)。

 

新小麥收購價格已處于相對高位。監(jiān)測顯示，目前主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)新季小麥進廠主流價格在2300～2360元/噸，高于上年同期60～80元/噸。

 

6月底小麥市場均價為2350元/噸，同比上漲90元/噸，漲幅3.98％。

 

小麥市場余糧大頭仍在流通環(huán)節(jié)。糧油信息中心預(yù)計，今年小麥產(chǎn)量為1.34億噸，按常年商品率70％左右推算，今年小麥商品量約為9380萬噸。而截至6月25日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購量僅占當年預(yù)計產(chǎn)量的14.73％，占當年預(yù)計商品量的21.04％，市場余糧大頭仍在流通環(huán)節(jié)，后市壓力仍不可忽視。據(jù)了解，由于今年農(nóng)戶惜售心理比較強烈，售糧高峰基本沒有出現(xiàn)，當前華北部分地區(qū)農(nóng)戶余糧還有六成左右。

 

拍賣小麥進廠成本將抑制新麥價格持續(xù)走高。目前二等陳糧拍賣成交價格為2330元/噸，一等2370元/噸，加上出庫等相關(guān)費用，一等陳糧進廠成本在2400～2420元/噸，目前有的地區(qū)新小麥收購價格已觸碰壓力線。如果新麥價格持續(xù)走高，用糧企業(yè)或會轉(zhuǎn)移采購目標。7月1日，收購價小麥競價交易投放量105萬噸，僅成交8900噸，成交率為0.86％，成交均價為2337元/噸。

 

由于當前新麥價格已經(jīng)處于相對高位，在政策和市場總體供需都不足以支撐麥價再度大幅拉升的情況下，提醒廣大貿(mào)易商，在新麥購銷中機會與風險并存，攀高有風險，囤糧需謹慎。