新型職業(yè)農民帶頭 農業(yè)發(fā)展增添新動能(田間追蹤高質量·組織方式變革)
日前召開的中央農村工作會議提出,要發(fā)展富民鄉(xiāng)村產業(yè)。面對人多地少的基本國情,農業(yè)產業(yè)如何更好地富民?要創(chuàng)新經(jīng)營體系,讓一家一戶的分散經(jīng)營與現(xiàn)代農業(yè)有機銜接,解決好“誰來種地”和“怎么種地”問題。
在河南夏邑,新型職業(yè)農民引領合作社、家庭農場等主體快速成長,以新技術、新服務、新渠道帶動小農戶共享收益,加快農業(yè)經(jīng)營方式向規(guī)?;?、組織化、專業(yè)化轉變。
“老把式”換成“新農民”,一畝地節(jié)水3/4,效益翻了番
走進河南省夏邑縣徐馬莊村王飛家庭農場,來來往往的采摘游客不斷,冬日也能采摘?帶著疑問,記者進到一間大棚,一排排草莓間套種著火龍果,中間的兩個蜂箱很是醒目,草莓花上蜜蜂辛勤耕耘。
“一個蜂箱花500多元,里面是請來的‘采蜜工’。”說話間,王飛隨手摘下幾顆草莓塞進嘴里。“沒打過藥,上的全是有機肥,直接吃都沒問題。”他介紹,這茬草莓能采摘到今年5月份,6月火龍果又能閃亮登場。
王飛自豪地說,這個家庭農場有230多畝,種著桃、杏、梨、獼猴桃等14種名特優(yōu)水果,一年純收入180多萬元。
“種什么,怎么種,過去靠‘老把式’,如今要靠新型職業(yè)農民。”縣農業(yè)農村局局長胡序濤說,縣里開展一系列技術、管理培訓,讓新型主體快速壯大起來。
為了學種果,王飛參加了幾期培訓班,成了省里的首批新型職業(yè)農民。有了新技術,種地更科學。水肥一體化技術進了大棚,節(jié)水3/4;用上生物技術和物理防控,果子不打農藥;果蔬大棚、露地種養(yǎng)、生態(tài)育苗等多模式搭配,用工省一半,效益翻一番。
新型主體不僅解決“誰來種地”問題,也化解了“種什么”難題。
“誰說種地不掙錢?俺們看禾選種,優(yōu)質小麥有賺頭!”會亭鎮(zhèn)郭呂莊村村民朱傳海,在種子公司工作多年,前些年返鄉(xiāng)牽頭成立合作社,對接公司代繁優(yōu)質種子,一畝地純利潤400多元。
去年7月,朱傳海又有新動作——整合11個合作社、7個家庭農場,組成德先農業(yè)種植專業(yè)合作社聯(lián)合社。農資、農技、市場共享,耕種收全程機械化,在聯(lián)合社帶動下,6個村的1萬多畝地種上了優(yōu)質麥。
“專業(yè)的人干專業(yè)的事。”胡序濤說,以前從種到收一肩挑,現(xiàn)在新型主體把大家組織起來,專門干一家一戶辦不了、辦不好的事,統(tǒng)一農資供應、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一銷售渠道,種地變得更輕松、更。
“你外出打工,我替你種田”,“田保姆”聯(lián)農帶農、惠農富農
“過去一到農忙就愁,請一天假扣200多塊,不請假地沒人弄,如今可不用這么揪心了!”崔樓村村民李金橋說,他在縣城鑄造廠務工,可家里5畝多地撒不開手。去年他家里的地托管給了“田保姆”朱傳海,年底一算賬,凈落6500元。
“你外出打工,我替你種田”,朱傳海推出土地托管業(yè)務,對長期在外村民的地種管收全托,老人種田的可選擇代耕代種等定制服務。
走進朱傳海的合作社,一座烘干塔高聳,各式農機俱全,“托管需求越來越大,咱還得加把勁兒。”他說,今年打算購買大馬力農機,地塊成方連片,規(guī)模效益還能高。
服務農民才能帶動農民。這幾天,夏邑金豐公社總經(jīng)理彭文軍帶著十多臺自走式噴霧機,在郭店鎮(zhèn)關樓村抗除小麥田雜草。“新裝備霧化效果好,省了一半水、一半藥。”彭文軍介紹,金豐公社在全縣托管兩萬多畝地,每畝比傳統(tǒng)種地成本下降20%,增產200斤以上。
夏邑縣委書記梁萬濤說,新型經(jīng)營主體以大帶小,聯(lián)農帶農、惠農富農,打開了鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展新空間。全縣5000多個新型職業(yè)農民帶動,形成了一批反季節(jié)蔬菜、食用菌、特色水果專業(yè)村鎮(zhèn)。
抱團發(fā)展,引來了龍頭企業(yè)。走進太平鎮(zhèn)龍港灣田園綜合體的空中草莓館,游客體驗采摘成為一道風景。公司副總經(jīng)理張團結說,通過“公司+基地+合作社+農戶”,發(fā)展空中草莓、魚菜共生、休閑旅游等多種業(yè)態(tài),帶動合作社、家庭農場共同發(fā)展,讓農戶家門口掙錢。
小農戶跟著成長。在王飛農場的梨園里,農民岳爭良和李景勛正忙著剪枝。他倆來這里打工,有個特殊目的——跟王飛學手藝。“其他地方的黃梨一兩塊一斤,這里賣5塊還供不應求。”岳爭良說,不光學到了綠色種植技術,還學到不少新理念,取到了致富經(jīng)。
目前,全縣土地流轉面積55多萬畝,其中糧食種植面積50畝以上的專業(yè)合作社、家庭農場、種糧大戶達到615個。
低頭種地,抬頭“看天”,緊盯市場調結構,好產品牌子叫得響
“不能只顧低頭種地,也要抬頭看天。”王飛是個善于“看天”的市場明白人。他經(jīng)過摸索,科學控制果蔬的種植規(guī)模和成熟時間,做到了“一年有活干,四季有錢賺。”
普通葡萄10塊錢5斤不好賣,可王飛農場的十多塊一斤,一上線就被搶光,汝南縣農民周磊驅車300多公里前來取經(jīng)。
周磊在農場轉了一整天,看出了一些道道:這里的葡萄全程可追溯,水肥光熱一鍵可查,吃得放心;普通的一棵藤長十來串葡萄,可這里就長3串,質量和果形更好;一個棚里種了夏黑、金手指等7個品種,讓你哪個都想摘串嘗嘗;大棚葡萄提前一個月上市,搶占“高價位”市場。
對接大市場,要適應新需求。“水果吃的是新鮮,才下枝頭就到舌尖。”王飛利用電商平臺,讓果子插上了“翅膀”。“商丘市2個小時可達,4個小時能送到鄭州。”最近他還跟一家微商平臺合作,水果精準發(fā)到社區(qū),市民還能認領果樹,營銷效果不錯。
“以前很多農產品‘披頭散發(fā)’地賣,缺乏質量把控,消費者對產品有擔憂。”胡序濤說,現(xiàn)在消費者更看重品牌,品牌背后就是品質和競爭力。
如今,“王飛農場”不只是家庭農場的名字,也成了遠近知名的品牌。2015年,他注冊了商標,經(jīng)營十多種蔬果,還開發(fā)梨膏做成棒棒糖,成了網(wǎng)紅產品。
“撥亮一盞燈,照亮一大片。”梁萬濤說,新型經(jīng)營主體利用資金、信息和技術等優(yōu)勢,瞄準市場需求,調結構、創(chuàng)品牌,讓土地“長”出了更多票子。
路子對頭,農業(yè)發(fā)展步子更快了。全縣市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)達到34家,種養(yǎng)專業(yè)大戶1106戶,農民合作社2179家,各類家庭農場2388個,田野里孕育出蓬勃動能。
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