振興中國奶業(yè),我們在行動!
在陽光明媚的4月,約翰迪爾攜手DFI,DFI合作伙伴以及乳業(yè)合作伙伴,共同踏上了瑞士和德國的奶業(yè)學習之旅。
成員們首先來到了瑞士日內瓦湖畔的美麗城市沃韋(Vevey),參觀雀巢的發(fā)源地。眾所周知,奶制品是瑞士以及雀巢公司非常重要的產(chǎn)品,瑞士的牛奶品質和奶業(yè)養(yǎng)殖享譽全球。雀巢公司就是由亨利·內斯特(HenriNestle)于1867年在這里創(chuàng)辦,最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家,以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。
在沃韋(Vevey),大家還參觀了雀巢的巧克力工廠和奶酪工廠,雀巢博物館-Nest,雀巢全球總部,深入了解了這家和約翰迪爾一樣有悠久歷史和文化傳承的百年企業(yè)。
作為DFI合作伙伴,約翰迪爾公司代表受邀與雀巢全球農(nóng)業(yè)事業(yè)部負責人Hans先生深入溝通交流,并展示約翰迪爾和DFI在過去合作一年所取得的成績以及對于雙方業(yè)務的巨大幫助。Hans先生表示約翰迪爾和雀巢在全球也有非常緊密的合作,期待借DFI的平臺能夠持續(xù)深化兩家公司的溝通和合作,引領行業(yè)的發(fā)展。
一行人還參觀了給瑞士雀巢提供奶源的瑞士當?shù)氐哪翀?。牧場一共?0頭高產(chǎn)的瑞士褐牛,日均產(chǎn)奶約28-32公斤每頭,由2人負責整個牧場的管理,是歐洲典型的家庭牧場。雖然規(guī)模不大,但是設施高度智能化:全自動擠奶機器人、自動喂料設備一應俱全,當然牧場更少不了約翰迪爾的設備。
結束在瑞士的拜訪學習,大家來到位于德國的約翰迪爾青貯收獲機的誕生地,也是約翰迪爾青貯收獲機工廠所在地:茨韋布呂肯(Zweibrucken)。茨韋布呂肯在德語里意為“雙橋”,位于德法邊界,是一座有濃厚工業(yè)氣息的小城。
參觀團首先來到“VIP電影院”參加了約翰迪爾的青貯收獲客戶活動。在頗具創(chuàng)意的客戶活動中心,嘉賓被隨處可見的約翰迪爾元素包圍。約翰迪爾全球青貯收獲產(chǎn)品市場經(jīng)理PhilippHeck給大家介紹了約翰迪爾全球青貯收獲的發(fā)展歷程和產(chǎn)品線,從1956年并購茨韋布呂肯的收獲機工廠開始,約翰迪爾在青貯收獲行業(yè)里積累了超過50年的經(jīng)驗。
在“電影院”旁邊一個獨立的巨大展廳區(qū)域,所有人一睹了“巨無霸”——約翰迪爾青貯機的風采。約翰迪爾8000青貯機以及用于收獲不同作物的割臺經(jīng)過精心的布置陳列其內。青貯機上的核心部件,如動刀組、籽粒破碎器、添加劑系統(tǒng)和HarvestLab?智能技術,也都有單獨的展區(qū),讓大家深入地詳解約翰迪爾青貯收獲機的“個人魅力”。
約翰迪爾在2015年推出的8000系列青貯機,是迪爾研發(fā)團隊耗費近10年時間設計出的、緊密圍繞客戶需求的產(chǎn)品。之所以如此說,是由于用戶被邀請參與到8000青貯機的設計中并提供建議,而非在前代7000系列的基礎上進行簡單升級:
•全新的設計,后置發(fā)動機,重量分配更合理
•可選裝金屬和石頭探測功能,防止部件損壞;
•高強度的動刀輥,反轉磨刀系統(tǒng),新型智能對刀系統(tǒng),通過顯示屏在室內無級調節(jié)切段長度,保證出色的切段質量;
•新型玉米籽粒破碎器使用超耐磨技術,使用壽命較前代機型延長5倍;
•AFC自動跟車噴料系統(tǒng)。
接著,專門從事青貯飼料質量研究的人員為大家詳細介紹如何制作高質量的青貯飼料和籽粒破碎對于飼料質量的影響,這個話題引起幾位牧場同仁的高度共鳴,牧場飼料成本高居不下、收獲的青貯質量難以把控的問題幾乎是所有牧場的痛點,唯有選擇的青貯收獲設備才能從源頭控制好青貯質量?,F(xiàn)場德國同事向大家展示約翰迪爾全新一代的籽粒破碎技術。
約翰迪爾核心價值觀:誠實、優(yōu)質、守信、創(chuàng)新,充分體現(xiàn)在迪爾對智能技術方面的不停探索之中。成員們此行也了解了讓約翰迪爾青貯機更加“聰明、智能”的奧秘。其中一個“黑科技”就是HarvestLab?青貯收獲檢測室技術(以下簡稱HarvestLab™)。
這一用于幫助青貯收獲機收割更高質量的青貯飼料的技術——HarvestLab?青貯收獲檢測室,現(xiàn)在已經(jīng)更新到一代的HarvestLab?3000。從牧場來的客戶對此表示出濃厚的興趣。產(chǎn)品經(jīng)理介紹,HarvestLab?技術可以有效的提高收獲的青飼料質量,其上的NIR(近紅外光譜技術)傳感器可以以每秒鐘超過4000次的頻率檢測收獲的青貯飼料的各項參數(shù),包括干物質、淀粉、粗蛋白、NDF、ADF等牧場高度關注的飼料指標。
HarvestLab™可以快速的從青貯收獲機上拆卸和安裝,在收獲季結束后仍可以用于在牧場檢測壓窖青貯飼料,極大的簡化牧場工作,降低牧場成本。
此外,搭載在8000系列青貯機上的HarvestLab?還能帶來兩個強大的“技術加成”,一是實時監(jiān)測收獲飼料的干物質含量,該數(shù)據(jù)同步傳輸給青貯機用于實時調整切割長度,保證收獲飼料干物質在水平;二是數(shù)據(jù)會配合添加劑噴灑系統(tǒng)來實時調整添加劑噴灑量,可實現(xiàn)按照干物質含量變量噴灑,在保證飼料質量的同時降低添加劑的使用量。
隨后,約翰迪爾人員帶領大家參觀了當?shù)匾粋€自動化程度很高的牧場。自動化的飼料車間、投料及推料機器人,實現(xiàn)牧場600頭牛一共僅4人管理的運作。當?shù)卣卜浅jP注動物福利,該牧場被要求每頭牛每天至少有2小時的戶外活動,成員們看著這些幸福的奶牛曬“日光浴”,紛紛感嘆奶牛的生活質量高,牛奶品質想必也非常好。
在茨韋布呂肯的最后一天,大家參觀了約翰迪爾青貯機收獲機工廠。在這里的所見所聞,刷新了所有人對約翰迪爾卓越的質量控制和先進的生產(chǎn)體系的認識。成員們了解到,迪爾青貯機工廠每年會從全球邀請超過150名客戶來工廠開展“金鑰匙之旅”,購機客戶會親眼看到屬于自己的那臺機器在生產(chǎn)線走完全程,最終成功下線,隨后工廠將車鑰匙交付到客戶手中,真是一場獨特的尊貴體驗。
在這次奶業(yè)學習之旅接近尾聲時,所有人收獲滿滿,也頗有感慨,和歐洲等發(fā)達相比,國內的奶業(yè)生產(chǎn)還有很多方面亟待加強。振興我國奶業(yè),義不容辭,這也是約翰迪爾等行業(yè)專家與DFI深度合作的意義所在。
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