2019年1月16日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會，（周三）上午10時，通報(bào)2018年主要農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行情況，解讀當(dāng)前4大主糧市場熱點(diǎn)問題，并回答記者提問。請大家伙及時關(guān)注！
 

 
 

1.關(guān)于小麥和水稻：

 

會上有記者提問，近年來，我國稻谷、小麥?zhǔn)召弮r(jià)連續(xù)下調(diào)，2019年政策將怎樣變化？目前我國口糧的市場形勢如何？

 

唐珂表示，收購價(jià)政策是農(nóng)民種糧的“定心丸”。2019年我國將繼續(xù)完善稻谷和小麥?zhǔn)召弮r(jià)政策。小麥的收購價(jià)2018年11月份已經(jīng)公布了，每斤小幅下調(diào)3分錢，每斤1.12元。稻谷收購將也將于春節(jié)前后公布，預(yù)計(jì)將以穩(wěn)為主。

 

稻谷的庫存水平依然比較高，供需關(guān)系階段性寬松，市場價(jià)格存在一定的下行壓力，小麥經(jīng)歷上年的產(chǎn)量、質(zhì)量下降之后，供需趨于基本平衡，預(yù)計(jì)2019年庫存消化進(jìn)度加快，市場價(jià)格有望弱中趨穩(wěn)。

 

2.關(guān)于玉米：

 

被問及“2018年我國玉米庫存消化超出預(yù)期，2019年是否會繼續(xù)這一趨勢？是否會出現(xiàn)玉米供給偏緊、價(jià)格大幅上漲的情況？”

 

唐珂回答道：據(jù)組織專家分析預(yù)測，隨著東北地區(qū)玉米深加工產(chǎn)能陸續(xù)的投產(chǎn)，2018/19年度我國玉米需求將繼續(xù)增加，產(chǎn)需存在一定的缺口。

 

在供需關(guān)系趨緊、價(jià)格上漲的預(yù)期之下，2019年也可能是近年來我國玉米生產(chǎn)由降轉(zhuǎn)增的轉(zhuǎn)折之年，玉米種植面積將在市場機(jī)制的作用下有所恢復(fù)，在一定程度上增加玉米市場供給。綜合來看，雖然臨儲玉米消化偏快，但當(dāng)前玉米庫存依然處于較高水平，市場糧源供給充足，全年玉米價(jià)格缺乏大幅上漲的基礎(chǔ)，預(yù)計(jì)將以穩(wěn)中有升的走勢為主，這是玉米的價(jià)格行情。

 

3.關(guān)于大豆：
 

有記者問：去年12月份以來中美經(jīng)貿(mào)摩擦放緩，市場預(yù)期我國將恢復(fù)從美采購大豆，請?zhí)扑鹃L為我們分析一下，就今年大豆國內(nèi)市場形勢做一個展望。

 

唐珂表示，我國大豆進(jìn)口依存度比較高，要從全球的視角來看國內(nèi)大豆市場形勢。目前，新一年度的南美大豆播種進(jìn)展順利，阿根廷大豆生產(chǎn)恢復(fù)，阿根廷的增產(chǎn)預(yù)計(jì)比較高。美國大豆庫存大幅增加，預(yù)計(jì)全球大豆供需關(guān)系保持寬松。今年我國進(jìn)口大豆在總量上是有保障的。

 

針對國產(chǎn)大豆，唐珂表示，隨著對大豆生產(chǎn)支持力度的加大，2019年播種面積有望繼續(xù)增加，國產(chǎn)大豆供給能力穩(wěn)步提升，與進(jìn)口大豆價(jià)格的聯(lián)動性有可能增強(qiáng)。

 

小編觀點(diǎn)：糧食市場化程度越來越高，但是小麥和水稻作為國人的主糧，已穩(wěn)定為主，并繼續(xù)執(zhí)行收購價(jià)格，因水稻庫存關(guān)系，價(jià)格可能繼續(xù)下行但不會太多，小麥價(jià)格平穩(wěn)。玉米應(yīng)該是19年比較看好的糧食作物，但也要看到其高度市場化的風(fēng)險(xiǎn)。對于大豆，國內(nèi)80%的大豆都是進(jìn)口，所以2019年國產(chǎn)大豆的價(jià)格走勢并不看好，但是對于大豆高補(bǔ)貼的地區(qū)，補(bǔ)貼也是一筆可觀收入。