我國是上的大豆消費國，而我國大豆80%以上依賴進口。我國主要的大豆進口國為巴西和美國，近幾年我國每年從美國進口的大豆占美國大豆出口量的60%以上。

　　今年中美貿(mào)易摩擦持續(xù)升級，從7月份我國對美大豆加征25%關稅后，進口成本上漲，國內(nèi)進口大豆加工企業(yè)紛紛不再采購美國大豆，這意味著今年年末和來年年初可能大豆供應或較往年同期收緊。對于這部分缺口，中國企業(yè)是如何應對的呢？

　　進口格局改變我國大豆企業(yè)采購源多元化

　　黑龍江九三集團是一家大型的大豆加工企業(yè)，年加工大豆能力在1200萬噸左右，大豆和油脂加工總量位居前列。企業(yè)每年進口大豆量在800萬噸左右，以往美國大豆能占到40%，而從今年下半年起，企業(yè)停止了采購美國大豆。
 

　　九三糧油工業(yè)集團有限公司副總裁張利晨：今年下半年，一顆美國大豆都沒有了，從6月份開始就陸續(xù)沒有了，到未來8、9、10、11、12月都沒有了。

　　張利晨介紹，對美國大豆加征25%的關稅后，進口美國大豆的到港成本每噸至少要增加七八百元。而企業(yè)為此已經(jīng)提早調(diào)整了進口大豆采購方向，加大了南美市場的大豆采購比例，同時，積極嘗試加拿大、俄羅斯大豆的進口，目前已經(jīng)備足了下半年進口大豆的需求量。
 

　　九三糧油工業(yè)集團有限公司副總裁張利晨：以前50%左右是巴西大豆，還有10%左右就是其他的大豆。這樣肯定要調(diào)整，巴西調(diào)整到65%左右。

　　據(jù)了解，2018年以前我國主要從巴西、阿根廷、美國等國進口大豆。2017年，巴西大豆占我國進口大豆總量的53%，美國大豆占比34%，阿根廷大豆占比7%，其他大豆占比6%。
 

　　中美貿(mào)易摩擦加征關稅后，今年7月份開始從美國進口大豆基本停止，加上今年阿根廷大豆產(chǎn)量嚴重下降，因此對巴西大豆的進口超過往年。而俄羅斯、加拿大等也看好中國市場，紛紛計劃增加向中國的出口量。
 

　　俄羅斯阿穆爾農(nóng)業(yè)綜合體總經(jīng)理卡拉普金·亞歷山大·弗拉基米爾洛維奇：中國市場是非常大的，我們不考慮現(xiàn)在全球貿(mào)易格局變化，中國市場始終是我們最關注的，也是我們整個大豆產(chǎn)業(yè)里排名的，對我們來說最重要的是中國市場，所以非常期待進一步擴大跟中國市場的合作。

　　進口大豆價格上行國產(chǎn)大豆贏得機遇

　　隨著進口大豆價格持續(xù)走高，這也使長期以來處于價格競爭劣勢的國產(chǎn)大豆，在市場上競爭力逐漸增強。國內(nèi)加工企業(yè)又是如何抉擇的呢？在黑龍江省一家大豆油脂加工廠的門口，來拉豆油和豆粕的卡車排起了長隊。負責人介紹，企業(yè)日加工大豆的能力在1000噸，目前基本上是滿負荷生產(chǎn)。豆油和豆粕產(chǎn)品銷售非常好，每天都有幾十輛卡車排隊來拉貨，而這種紅火的景象，他已經(jīng)有好幾年沒有見過了。
 

　　龍江福糧油工業(yè)集團有限公司董事長宋勝斌：一般至少排一天，近幾個月的開工率，原料排著隊卸，拉豆油的也都在排著隊。

　　宋勝斌介紹，黑龍江省內(nèi)的大豆加工企業(yè)是以國產(chǎn)大豆為原料，現(xiàn)在加工一噸大豆的利潤能達到200元左右，這也是近幾年的水平。前些年由于受到低價進口大豆的沖擊，黑龍江省內(nèi)油脂加工廠出現(xiàn)大量虧損關停、開工嚴重不足。而現(xiàn)在隨著進口大豆的價格出現(xiàn)上行，壓榨國產(chǎn)大豆的油廠有了一定的市場競爭力。
 

　　龍江福糧油工業(yè)集團有限公司董事長宋勝斌：進口大豆成本提高了，對黑龍江是非常利好的，大豆價格高了而原料價格沒有變，產(chǎn)品就能順利的銷售。
 

　　從今年7月份我國對美國大豆加征25%關稅之后，進口美豆的到港成本價從2950元/噸，漲至目前的3650元/噸左右，一噸成本就增加了700多元。

　　受其影響，巴西大豆的到港成本價也從7月初的3200元/噸上漲至目前的3550元/噸左右，兩個月的時間上漲超過10%。
 

　　而同期國產(chǎn)大豆由于有臨儲拍賣供應市場，價格沒有出現(xiàn)明顯上行，目前國產(chǎn)大豆市場價格維持在3500到3600元/噸，與進口大豆價格基本持平。

　　山東卓創(chuàng)資訊大豆分析師張瑾節(jié)：這在近幾年，甚至近十幾年以來都是一個很難出現(xiàn)的局面，利好東北的國產(chǎn)大豆加工企業(yè)加工利潤的上行，開工率也會有一個增加。

　　農(nóng)民種植積極性高大豆供應將趨平穩(wěn)

　　原料大豆價格上漲也造成了豆粕價格波動，8月份飼料用豆粕價格均價在3200元/噸左右，相比7月的均價上漲了100元/噸。

　　雖然短期內(nèi)國內(nèi)豆粕供應充足，但市場仍擔憂，未來仍可能出現(xiàn)供應缺口，對此我國又該如何應對呢？

　　山東卓創(chuàng)資訊大豆分析師張瑾節(jié)：目前市場也都在擔心，由于這種情況會造成大豆供應的一個缺口，有很多的企業(yè)已經(jīng)開始采購明年2至3月份的進口大豆的船期。
 

　　事實上，為了優(yōu)化我國大豆的供應結構，從2016年開始，就實行了“減玉米、增大豆”的種植結構調(diào)整。劉春生是黑龍江省綏化市的一家糧食種植合作社的負責人，目前他的合作社一共有750多畝地，今年種了600畝玉米和150畝大豆，這也是他近五年來大豆種植面積的一年。

　　黑龍江省綏化市農(nóng)戶劉春生：比去年增加了五六十畝。原來想種玉米，后來增加了大豆，補貼高一點，就多種一點大豆。

　　據(jù)了解，2018年4月末，黑龍江發(fā)布大豆生產(chǎn)者補貼標準，把今年大豆種植者補貼提高到200-210元每畝，而玉米種植者補貼降低為100元每畝，大豆種植補貼標準的提高，帶動了農(nóng)戶種植的積極性。

　　黑龍江省綏化市農(nóng)戶劉春生：有的農(nóng)戶把玉米種子肥都放到一邊了，緊忙買點大豆種子肥種點大豆面積，因為補助大，利潤能夠高一點。黑龍江省綏化市農(nóng)戶鄒俊峰：的扶持力度要是高一些、好一些，老百姓的收益就會多一點。
 

　　業(yè)內(nèi)人士介紹，隨著大豆補貼的調(diào)高，今年我國大豆種植面積預計在1.27億畝，相比2017年增加了近1000萬畝。業(yè)內(nèi)人士認為，在不斷完善扶持政策的基礎上，我國相關行業(yè)還可以通過調(diào)整飼料配方減少豆粕用量，并增加其他油籽和粕類進口。從整體來看，未來我國大豆供應仍將保持平穩(wěn)，對外依存過高的現(xiàn)狀也將會改善。

　　中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長唐啟軍：大豆的發(fā)展格局、生產(chǎn)格局跟以往有較大的變化，向一個好的方向發(fā)展。整體來看，供應還是比較平穩(wěn)，不會有太大的問題。