據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，農業(yè)部日前公布數(shù)據(jù)，截至6月19日，已收獲冬小麥3.1億畝，大規(guī)模小麥跨區(qū)機收基本結束，機收比例達95.5%，創(chuàng)歷史新高。
 

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　　與此同時，夏糧收購也進入高潮。今年小麥價格總體上漲，但是，農民惜售情緒濃厚，不同地區(qū)的農民更是遭遇冰火兩重天。

　　在江蘇省丹陽市延陵鎮(zhèn)收糧現(xiàn)場，種田大戶謝桐洲告訴記者，今年他種植了500多畝小麥，每畝平均產量在570斤左右。雖然小麥產量高了，但是老謝還是很苦惱。

　　謝桐洲：“今年比去年的產量要好一點，大概要增產四五十斤。高筋（小麥），只賣到一塊零7分，還要減掉運費，真正到手這一塊零五，每斤比去年低一毛五。價格太便宜了，收入不是太高。”

　　在采訪中，江蘇徐州、宿遷等地農戶均告訴記者，小麥收購價格比去年普遍低一到兩毛，揚州等地的優(yōu)質小麥品種也只賣到一塊一毛五。除了小麥收購價格下跌，今年農資的上漲也進一步壓縮了種糧農戶的收益。不少農戶紛紛打算擴大稻蝦、稻鴨共作面積，進行綜合種養(yǎng)，積極轉型。

　　農戶劉程平：“肯定要轉型啊，不轉型的話，頭都要大了，不轉型就掙不到錢了。”

　　而在陜西省渭南市，卻是另外一番景象。渭南市臨渭區(qū)郭家村村民劉明漢，正在村口的糧食收購點交售小麥。因為覺得每市斤1.21元的收購價格不錯，他計劃把自家8畝地新產的小麥全部賣掉。

　　劉明漢：“產量每畝比去年少100多斤，今年的小麥品質好、價格也好，和去年相比，每畝多賣了150多塊錢。”

　　據(jù)了解，今年陜西新產小麥品質好于上年，目前國標三級小麥每斤的收購價格在1.18—1.22元之間。

　　渭南市臨渭區(qū)糧食局副局長閔耀明：“通過我們品質測評和抽樣化驗，臨渭區(qū)今年所有的小麥全部達到了國標三級以上，咱的一級糧占到40%，質量很好，明顯是好于往年。”

　　據(jù)了解，受小麥生長期間氣候災害的影響，今年不同地區(qū)的小麥質量和價格差異明顯。像湖北北部、河南南部、江蘇中部及安徽中部等地的小麥受災嚴重，大部分小麥難以達到小麥三等標準，價格多在0.8-1.1元/斤。河南中部、安徽北中部、江蘇北部的局部等地區(qū)小麥也一定程度受災，收購價格多在1.15-1.2元/斤。河南北部、安徽北部、江蘇北部、山東大部、河北中部及南部等主產區(qū)小麥受災程度較輕，價格多在1.18-1.23元/斤。

　　河南鄭州糧食市場分析師申洪源：“從新小麥上市后國內主產區(qū)小麥的價格走勢來看，主要表現(xiàn)出漲勢無序、價格混亂、一地多價、一天多價、有價無市等這幾個特點。從目前來看，主產區(qū)符合三等小麥標準的入庫價格主要在1.15-1.23元/斤區(qū)間，其中，華北地區(qū)略高，江淮等地區(qū)略低。”

　　目前，已在湖北、安徽和河南等省份啟動托市收購，且仍有大約7300萬噸的托市小麥庫存可供在未來時間內投放市場。但是，受質量影響，新小麥的有效商品量較往年下降很多，導致企業(yè)搶收、農民惜售。這也使得新麥上市以來整體價格不斷走高。申洪源認為，后期小麥價格走勢在很大程度上受到托市小麥投放的影響。

　　申洪源：“目前暫停托市小麥的投放，市場上的加工糧源主要來自于新小麥的供應，供需格局偏緊是當前及未來一段時期的現(xiàn)實狀況。預期托市小麥從10月份開始恢復投放，屆時小麥的市場價格也會出現(xiàn)明顯變化。預計今年四季度主產區(qū)的小麥價格將總體以穩(wěn)為主，個別地區(qū)或有小幅波動，標準品質的小麥市場價格或在1.25-1.3元/斤區(qū)間運行。”

　　調研發(fā)現(xiàn)，今年的小麥市場有一個普遍的現(xiàn)象，就是無論是種糧農民還是糧食經紀人普遍存在惜售心理?？粗袌錾系氖召弮r格不斷向上漲，“等一等、看一看再賣”的觀望情緒濃厚。申洪源提醒，目前正值仲夏暑伏，氣候濕熱，如果缺乏妥善的倉儲設施或手段，糧食保管難度極大，發(fā)霉變質、蟲蝕鼠咬都將導致利益受損。

　　申洪源：“對于存有少量糧食的農民朋友，建議在價格達到心理預期后就及時出手，換成現(xiàn)錢落袋為安。對于存量較多的種植大戶或合作社，可以=根據(jù)周邊市場情況采取分批銷售的辦法，先鎖定基礎收益，再謀求更多利潤，將市場行情波動的風險降至。”