日本農(nóng)業(yè),到底比我們強在哪?
4.齊藤三郎的果園
津輕市果農(nóng),特點是“矮化種植”,即通過新的密植方式擴大行距、加密株距并控制樹高,為的是減少投入、降低成本,既適應(yīng)蘋果生產(chǎn)者老齡化需要又能提高產(chǎn)量。
5.青森縣田館舍村藝術(shù)稻田
一個2000多年水稻種植歷史的古村,1993年為振興農(nóng)業(yè),利用不同顏色、品種的水稻在15000平方米的田地上種出驚人的藝術(shù)作品;年游客量超過30萬人次,帶動了稻田藝術(shù)在日本各縣的蔓延。每年4月藝術(shù)家設(shè)計圖案,在不同區(qū)域做上記號,村民協(xié)作運用不同品種的稻子播種,5月開始稻田不斷生長,圖案逐漸顯現(xiàn),每年7月是觀賞季。
四、鳥取縣(Tottori)
位于日本列島本島的西端,是全日本人口最少的縣。日本梨果的主要產(chǎn)地之一,因盛產(chǎn)“二十世紀梨”和“富有柿”而聞名于日本,二十世紀梨的產(chǎn)量位居全日本位,也是漫畫柯南偵探和鬼太郎的家鄉(xiāng)。
湯梨濱町:町名取自本地的特色“溫泉”、“二十世紀梨”、“砂濱”(砂灘),合為“湯梨濱”。
1.鳥取花回廊
地處鳥取縣西伯郡南部町,是日本的花卉主題公園。建于大山山腳下,占地面積750畝。
2.倉吉市20世紀梨紀念館
是日本人的驕傲,這是日本以梨為主題的展覽館。館方以一株74歲的老梨樹為標(biāo)本,開展梨的故事,現(xiàn)場陳列300個梨品種,日本占了70種。另設(shè)計有3D動畫,讓游客看20世紀梨的發(fā)展過程。游客還可以到附近的梨園采梨,產(chǎn)季到11月初。
五、栃木縣(Tochigi)
位于日本本州島中部,為關(guān)東地區(qū)的縣。農(nóng)業(yè)比較發(fā)達,呈遠郊農(nóng)業(yè)的特征,草莓與韭菜等的產(chǎn)量位居日本首位,草莓產(chǎn)量連續(xù)40多年位日本,被譽為“草莓王國”。農(nóng)產(chǎn)品主要銷往栃木縣內(nèi)及日本首都地區(qū),優(yōu)質(zhì)草莓及梨等同時也出口海外。
1.栃木縣草莓種植園
上野忠男是栃木縣河內(nèi)郡鹿沼市上三川町三村的草莓種植園主,已種植草莓40年,部分產(chǎn)品日本天皇。他同時也是當(dāng)?shù)?ldquo;地力保全研究會”副會長,由此可見當(dāng)?shù)胤N植戶們對土壤生態(tài)環(huán)境和自然環(huán)境保護的意識之強。他種的草莓品種是自己研發(fā)的,草莓種植季節(jié)可從上年10月份持續(xù)到第二年5月份。
和日本所有行業(yè)一樣,栃木縣草莓種植也有自己的協(xié)會,所有種植戶都必須加入,并定期繳納會費,產(chǎn)品才能上市銷售,否則沒人敢買。農(nóng)協(xié)最重要的工作就是監(jiān)管種植戶是否按生態(tài)種植標(biāo)準生產(chǎn)。農(nóng)戶只管把草莓種好了,銷售不用煩,由農(nóng)協(xié)負責(zé)。上野忠男一直以來嚴格按農(nóng)協(xié)規(guī)定實行生態(tài)種植,加上其種植用心、管理科學(xué)、品種優(yōu)良,種出來的草莓口感好、賣相好,市場售價每斤約合人民幣100元。
2.草莓研究所
位于栃木市,2008年10月開設(shè),是日本草莓研究所。
六、愛知縣(Aichi)
位于日本列島靠近中央的位置,中部地區(qū)西南部,不僅是屈指可數(shù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)縣,也是日本的以汽車產(chǎn)業(yè)為中心的工業(yè)生產(chǎn)縣。
1.奶牛樂園——聽音樂的奶牛
位于愛知縣田原市石神町,伊藤先生的奶牛場。日本有25000家奶牛場,惟有伊藤先生奶牛場里的200頭奶牛,每天都陶醉在巴赫音樂中,他給自己的奶牛場取名為“奶牛樂園”。伊藤先生認為奶牛也能“欣賞”音樂,舒緩的音樂能夠促進奶牛的內(nèi)分泌,增加食欲和食量,從而提高了產(chǎn)奶量。
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