近日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），以推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為主線，對(duì)今后一個(gè)時(shí)期促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展目標(biāo)和路徑作出部署，是指導(dǎo)今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。記者就農(nóng)產(chǎn)品加工的熱點(diǎn)問(wèn)題采訪了農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人。