2016玉米價格“任性”波動，2017玉米行情會怎樣？
2016-12-27
中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》5170核心提示：縱觀今年農(nóng)產(chǎn)品市場，可謂是幾家歡樂幾家愁。有的農(nóng)產(chǎn)品價格是一路上揚，行情看漲；而有的農(nóng)產(chǎn)品卻無人問津，難以擺脫滯銷困境。
縱觀今年農(nóng)產(chǎn)品市場，可謂是幾家歡樂幾家愁。有的農(nóng)產(chǎn)品價格是一路上揚，行情看漲；而有的農(nóng)產(chǎn)品卻無人問津，難以擺脫滯銷困境。一年來，農(nóng)產(chǎn)品市場為何如此變幻莫測？農(nóng)產(chǎn)品價格的起起落落又在被誰主宰？中國鄉(xiāng)村之聲《看市場》將目光聚焦2016中國農(nóng)產(chǎn)品。今天我們來說說玉米。
我國“四大主糧”包括：水稻、小麥、玉米和土豆。不過，這些糧食的價格今年有了些變化，比如：“玉米”。
2016年玉米市場
△堆積成山的玉米
農(nóng)場主：再收就賠了
近日，記者在山東商河縣懷仁村看到，綠源農(nóng)場300多平方米的廠棚下，打碎的玉米粒被堆成幾座小山。冬日的陽光下，成堆成堆的玉米泛著金光。農(nóng)場主傅明利是該村的“種糧大戶”，2015年流轉(zhuǎn)了村里350畝土地種植玉米，在種植和銷售的同時，他還收購散戶的玉米。他表示以后玉米價格可能會再降，再收就賠了。
傅 明利的擔心不無道理，今年9月份，玉米價格一度降到過每斤6毛多，價格忽高忽低，即使是經(jīng)驗豐富的種植大戶也“拿不準”行情，如今每斤7毛4的價格還不知道能維持多久，所以傅明利準備“出手”了。他說玉米現(xiàn)在7毛多一斤，每畝地能產(chǎn)1200斤，扣除每畝地承包費500元，肥料、種子、人工等費用每畝200多元，每畝能賺100多塊，剛剛保本。即便這樣愿意收的也不多，他們大部分都賣給養(yǎng)殖戶，做青貯玉米了。
△玉米庫存積壓達到歷史高位
市場分析師：玉米價格波動明顯
2016年即將結(jié)束，眼下國內(nèi)玉米整體處于一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)。多地新玉米地頭收購價為4-5毛/斤，稍微好點的能賣到3毛多，玉米粒折干價7毛/斤，也就是1400元/噸，相比前兩年的價格大打折扣，2014年12月份玉米價格為2263元每噸，2015年為2080元每噸。尤其是新玉米上市以后，價格出現(xiàn)大幅度跳水，波及范圍廣泛。
卓創(chuàng)資訊市場分析師劉棟認為，2016年我國糧食市場受政策、天氣、市場等多因素影響波動比較頻繁，下游深加工企業(yè)也面臨較大風險和困難。2015-2016年臨儲玉米收購量達1.25億噸，玉米庫存壓力處于歷史高位，新玉米上市以后，價格繼續(xù)大幅下降，波動范圍明顯增加。
兩億玉米庫存如何消化？
今年三月，玉米收儲新政的落地，意味著連續(xù)8年的臨儲政策宣告終結(jié)，到目前為止，進入臨儲庫存的總量已經(jīng)超過2億噸，達到了歷史之最。
玉米作為口糧的消費其實只占10%，其余90%都進入到了加工環(huán)節(jié)，在我國，對玉米需求的就是飼料行業(yè)，每年需求量達到1.2億噸。隨著近些年我國玉米深加工的技術(shù)不斷升級，玉米的需求市場也在不斷的被開發(fā)。也有很大一部分玉米被用于工業(yè)原料。
玉米深加工工程研究中心技術(shù)總監(jiān)白嵐表示，玉米可以做成生物降解的紙杯，降解之后產(chǎn)物就是二氧化碳和水。他們和麥當勞、星巴克、必勝客簽訂了合同，大概一天能賣掉300萬個紙杯。
玉米去庫存過程任重道遠
盡管如此，2億噸的庫存壓力仍然令卓創(chuàng)資訊市場分析師劉棟感到擔憂。他說：“我國采取了更加靈活的去庫存方式，2015-2016年度，不再局限于單純的通過拍賣方式去庫存，而是采取了多種去庫存的方式，包括向深加工企業(yè)定向銷售、超期儲存和蓆茓囤儲存銷售、分貸分還臨儲玉米銷售、中儲糧委托包干銷售等。由于玉米歷史庫存累計較高，2015/2016庫存消費比仍高達134%，供需矛盾突出，去庫存過程任重道遠。
2016年前半年對糧商的考驗是玉米價格波動得毫無規(guī)律，而下半年又因為運費的上漲，種植戶的利潤又被嚴重壓榨。在這種情況下，規(guī)模小的種植戶很難再承受玉米價格市場的變化無常，而規(guī)模化種植所需的投入和必須面臨的風險，散戶根本無力承受。
玉米種植戶該這么做！
卓創(chuàng)資訊市場分析師劉棟表示，在這種艱難環(huán)境中，散戶若想取得立足之地，必須敏銳了解行情變動，把握每一個的售糧時機，或者找到新的發(fā)展，探索好的合作模式。
他認為市場充滿較多變數(shù)。對于種植者而言，改變觀念、靈活調(diào)整種植結(jié)構(gòu)；對于經(jīng)營者順勢操作，關(guān)注供求變化，多渠道捕捉市場信息；對于下游加工廠而言，加強購產(chǎn)銷協(xié)調(diào)運作，多渠道采購貨源。
2017年玉米行情預(yù)測
由于2017年臨儲收購政策被取消，今后玉米主要在“市場化收購+補貼”框架下運行。劉棟認為，后期市場走勢主要受到市場供需方面的影響，預(yù)計較長期內(nèi)保持相對穩(wěn)定，但是階段性波動會使得風險加劇。
具體來說，2017年季度和第二季度新糧供應(yīng)壓力較大，加上二季度投放政策糧，預(yù)計價格總體震蕩下調(diào)。第三季度糧源相對緊缺，價格高點出現(xiàn)在三季度可能性較大。第四季度新糧上市，供應(yīng)寬松，價格將繼續(xù)下調(diào)。
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