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玉米收儲制度改革:玉米“一糧獨大”正在改變

   2016-12-21 經(jīng)濟日報5530
核心提示:東北地區(qū)作為我國的“大糧倉”,玉米庫存量占到玉米庫存量的一半。推進玉米收儲制度改革,就要從源頭上減少東北玉米種植面積,改變玉米“一糧獨大”的局面。
  東北地區(qū)作為我國的“大糧倉”,玉米庫存量占到玉米庫存量的一半。推進玉米收儲制度改革,就要從源頭上減少東北玉米種植面積,改變玉米“一糧獨大”的局面。
 
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  做好結構調整“加減法”
 
  黑龍江賓縣長安鎮(zhèn)營口村營口屯農(nóng)民楊成發(fā)今年種植玉米97畝,其中40畝是租種土地,今年玉米種植收益下降,他只收入5萬多元,比去年收入下降了一半多。楊成發(fā)也在考慮調整種植結構,但還沒想好種什么。“如果大豆玉米輪作有補貼,我會考慮種植大豆。”楊成發(fā)說。
 
  賓縣是產(chǎn)糧大縣、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、東北四省區(qū)的烤煙生產(chǎn)重點縣、黑龍江省肉牛和地產(chǎn)果生產(chǎn)基地縣,縣域農(nóng)業(yè)資源十分豐富。但是,近年來賓縣農(nóng)業(yè)結構嚴重失衡。2016年,全縣各類農(nóng)作物播種面積244.7萬畝,其中玉米224.9萬畝,占全縣耕地面積近92%。曾經(jīng)長期從事農(nóng)業(yè)工作的賓縣縣委宣傳部部長馬哲說,縣里正在研究種植結構調整的相關情況,要充分發(fā)揮山林資源豐富,果蔬、烤煙等產(chǎn)業(yè)基礎較好的優(yōu)勢,按照“東煙、西菜、南果、北稻”產(chǎn)業(yè)布局,調整優(yōu)化種植業(yè)結構,調優(yōu)區(qū)域布局、調強優(yōu)勢作物、調高經(jīng)濟效益。今年,全縣玉米種植面積較去年減少14.33萬畝。
 
  賓縣屬于玉米大豆輪作區(qū),大豆種植面積一度占到全縣耕地面積的40%。近年來大豆面積急劇萎縮,今年大豆面積只有2.1萬畝。恢復玉米大豆合理輪作制,調減玉米種植面積,增加大豆種植面積,是賓縣調整種植業(yè)結構的重要選項。“如果大豆單位面積產(chǎn)量、種子、栽培模式獲得突破,如果目標價格能夠執(zhí)行到位,將會逐步恢復大豆種植面積。”馬哲說。
 
  今年以來,東北地區(qū)積極推進農(nóng)業(yè)結構調整,預計玉米面積減少2300萬畝,玉米“一糧獨大”的局面有所改變。黑龍江種植結構調整已經(jīng)實現(xiàn)了“一減七增”,今年玉米比上年調減1922萬畝,水稻、大豆、小麥、馬鈴薯、雜糧雜豆、經(jīng)濟作物和飼料飼草作物分別比上年有所增加。
 
  黑龍江是我國糧食核心主產(chǎn)區(qū),是保障糧食的“壓艙石”,需要為調整種植結構確定一個合理的邊界。黑龍江省農(nóng)委種植業(yè)管理處的郭家勇說,黑龍江要在保障糧食的前提下,調減玉米、穩(wěn)定水稻、增加大豆雜糧、擴大草蓿果蔬。到2020年,全省糧食面積穩(wěn)定在2億畝以上,玉米面積調減到9000萬畝左右,水稻面積穩(wěn)定在6000萬畝以上,大豆面積達到4000萬畝以上。
 
  農(nóng)業(yè)結構調整不是簡單的加減法,而是在逐步改變失衡的農(nóng)業(yè)結構基礎上,優(yōu)化區(qū)域結構,優(yōu)化糧經(jīng)飼比例,優(yōu)化品質結構,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由種得好向賣得好,賣得好倒逼種得更好同步推進。
 
  郭家勇說,未來黑龍江將圍繞“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”,抓好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系“三個體系”建設,做好農(nóng)業(yè)加減乘除大文章。調優(yōu)布局,打造各具優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),建立與市場相適應、與資源稟賦相匹配、相協(xié)調的糧經(jīng)飼三元種植結構,積極推廣米改豆、米改麥、米改雜、米改經(jīng)、米改飼等種植模式,把“糧倉”變?yōu)?ldquo;糧倉”+“肉庫”+“奶罐”。調優(yōu)模式,著力解決好種植標準、栽培技術、耕作方法、輪作制度等問題,在調結構的過程中轉變農(nóng)民生產(chǎn)理念,加快粗放生產(chǎn)向精準生產(chǎn)轉變,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準和產(chǎn)出效益。調優(yōu)品質,瞄準消費者需求、加工企業(yè)需要和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急需,加大優(yōu)質、高產(chǎn)、抗逆性強的專品種培育力度,擴大訂單農(nóng)業(yè)和專品種生產(chǎn),特別是大力發(fā)展中高端綠色有機食品,確保舌尖上的。
 
  用好補貼政策要算細賬
 
  在東北玉米大豆輪作區(qū),恢復大豆種植面積是調整農(nóng)業(yè)結構的重要突破口。但是,大豆比較效益低仍是制約大豆種植面積恢復性增長的首要因素。專家認為,恢復大豆玉米輪作,需要整合利用好現(xiàn)有的大豆目標價格補貼政策、玉米生產(chǎn)者補貼政策和大豆玉米輪作補貼政策。
 
  吉林榆樹市是產(chǎn)糧大縣,坐落在黃金玉米帶上。全縣耕地面積586萬畝,2008年以來,大豆種植面積由80萬畝萎縮到現(xiàn)在的4萬畝,玉米種植面積擴大至300多萬畝。榆樹市農(nóng)業(yè)局副局長邵建庭說,取消玉米臨儲政策,為調減玉米面積帶來了難得的契機,榆樹市準備在種植結構調整中,增加大豆種植面積,力爭2020年達到80萬畝。
 
  增加大豆種植面積,關鍵要看經(jīng)濟效益。種玉米劃算,還是種大豆劃算呢?邵建庭給記者算了三筆種植玉米、大豆的投入賬、產(chǎn)出賬和補貼賬。
 
  當前實行的玉米生產(chǎn)者補貼政策,基本保障了優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種糧收益基本穩(wěn)定。目前市場玉米(含14個水)為每市斤0.70元,大豆目標價為每市斤2.40元。一是投入賬。榆樹市1公頃玉米種子、化肥等物化成本6620元,租地成本7500元,總計投入14120元。1公頃大豆物化成本4200元,租地成本7500元,總計投入11700元。1公頃玉米比1公頃大豆多投入2420元。二是產(chǎn)出賬。玉米按每晌地產(chǎn)22000斤和市場價0.70元計算,售糧收入15400元,減去物化成本和租地成本,純收入1280元。大豆按每晌地產(chǎn)5000斤和目標價2.40元計算,銷售收入12000元,減去物化成本和租地成本,純收入300元。1公頃玉米純收入比1公頃大豆純收入多980元。三是補貼賬。玉米降價補貼每公頃2500元,玉米每公頃比大豆多收入980元,所以每公頃大豆補貼不能低于4000元,才能把種大豆和種玉米收入差距補齊或略多。
 
  “按照《吉林省建立玉米生產(chǎn)者補貼制度實施方案》要求,榆樹市按10%提取補貼資金,根據(jù)測算,可提7000萬元,每公頃補貼4000元,可補貼20萬畝以上。要進一步增加大豆種植面積,需要加大扶持力度。”邵建庭說。
 
  記者了解到,玉米生產(chǎn)者補貼政策在保障農(nóng)民種植收益的同時,還進一步擴大了玉米與大豆的種植收益差距。東北地區(qū)要部分恢復大豆種植面積,需要整合各類補貼資金,補齊大豆與玉米的收益差距,才能激發(fā)農(nóng)民種植大豆的積極性。
 
  黑龍江在農(nóng)業(yè)結構調整中,充分運用玉米生產(chǎn)者補貼政策、大豆目標價格補貼政策,探索開展耕地輪作試點,取得了明顯成效。全省整合9.75億元資金推動玉米改種大豆輪作試點,每畝補貼150元,實施米改豆650萬畝。結構調整難度大的市縣出臺激勵政策,共安排3.1億元資金專門用于結構調整。目前黑龍江大豆已經(jīng)實現(xiàn)了恢復性增長,大豆由2015年的3532.4萬畝增加到今年的4683萬畝,增加了1150.6萬畝。
 
  當前大豆產(chǎn)量低是導致大豆種植效益低下的一個重要因素。邵建庭表示,還應該通過提高大豆單產(chǎn)和品質提升市場競爭力。支持大豆科技創(chuàng)新,根據(jù)大豆結構調整需要,選育高產(chǎn)、高油、高蛋白品種。建設一批增產(chǎn)增效、節(jié)本增效、提質增效的可持續(xù)發(fā)展的大豆生產(chǎn)核心區(qū)域,實行連片種植,提高規(guī)模種植效益。提高單產(chǎn),推廣高產(chǎn)優(yōu)質栽培技術,推進大豆生產(chǎn)全程機械化,創(chuàng)建一批畝產(chǎn)200公斤以上的種植典型。提升大豆品質,2020年將食用大豆蛋白質含量提高2個百分點,榨油大豆含油率提高1個百分點。
 
  引導農(nóng)民合理調整結構
 
  如今,農(nóng)民已經(jīng)深刻感受到玉米收儲政策帶來的陣痛,認識到調整農(nóng)業(yè)結構勢在必行。但是,由于政策和技術指導的滯后,導致上下信息不對稱,農(nóng)民有些茫然,不知道將會調整到什么程度?不知道玉米價格會降到多少?不知道明年該種啥?
 
  黑龍江慶安縣歡勝鄉(xiāng)永勝村農(nóng)民李發(fā)是典型的種養(yǎng)殖大戶,他家今年種了150畝玉米,其中120畝是租種的,加上每畝地政府給的153.92元的補貼,正好不賠不賺。而他家今年的主要收入來源,則是靠養(yǎng)殖1000多只山雞賺了六七萬元錢。李發(fā)告訴記者,他現(xiàn)在還沒有想好明年種什么,如果租金不能降到心里價位,他有可能不再租種土地,而把主要精力放到山雞養(yǎng)殖上,進一步擴大山雞養(yǎng)殖規(guī)模。
 
  農(nóng)業(yè)結構隨著農(nóng)產(chǎn)品供求格局變化進行階段性調整是常態(tài)。農(nóng)業(yè)結構調整要以市場為導向,同時充分發(fā)揮政府這只“有形之手”的作用。針對農(nóng)民的茫然和盲目,政府相關部門應加強服務,引導農(nóng)民合理調整種植結構。要加大市場信息指導服務力度,重點加強農(nóng)產(chǎn)品市場信息的綜合、跟蹤和發(fā)布,讓農(nóng)民及時了解和掌握,確定調整自己的種植方向。
 
  大力扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),采用“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,從而帶動農(nóng)民調整種植結構。黑龍江隆信銳意農(nóng)業(yè)技術開發(fā)有限公司是一家年加工15萬噸玉米的飼料企業(yè),主要為伊利、現(xiàn)代牧業(yè)等國內一些大型乳制品企業(yè)的奶牛場提供蛋白飼料和能量飼料,對玉米的品質要求較高,多以高于市場價格收購高品質玉米。公司董事長何彥輝告訴記者,公司未來要發(fā)展有機飼料,因此計劃大面積流轉土地,建立高品質玉米種植基地。目前公司已經(jīng)建有4萬畝的有機玉米種植基地。
 
  發(fā)揮合作社、龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在農(nóng)業(yè)結構調整過程中的典型示范帶動作用。吉林榆樹市環(huán)城鄉(xiāng)貴家村增益農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社理事長馬占有,早在兩年前就開始主動調整種植結構,種植比利時玉米、高蛋白玉米等優(yōu)質玉米品種和月筧草、馬鈴薯、西瓜等收益較高的經(jīng)濟作物。今年合作社經(jīng)營500多公頃土地,純收入達200多萬元,絲毫沒有受到糧食價格下跌的影響。“現(xiàn)在越來越多的農(nóng)民要求加入合作社。”馬占有說。
 
  引導農(nóng)民發(fā)展綠色有機農(nóng)產(chǎn)品。當前,隨著消費需求的不斷升級,綠色有機農(nóng)產(chǎn)品市場需求巨大。肇東市農(nóng)業(yè)局副局長朱秀軍說,該市在農(nóng)業(yè)結構調整過程中,著重發(fā)展綠色有機農(nóng)產(chǎn)品,組織了27個綠色食品企業(yè)和合作社,協(xié)調農(nóng)民帶地入社,種植有機谷子、有機鮮食玉米、有機雜糧雜豆以及綠色蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,通過注冊品牌,實現(xiàn)精深加工,每斤小米賣到15元,高的賣到50多元,是玉米效益的3.6倍。今年肇東市縮減玉米面積23.5萬畝,全部發(fā)展綠色有機食品產(chǎn)業(yè),效果非常明顯。
 
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