山東昌邑市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式實(shí)現(xiàn)綠色崛起探訪

 

　　連續(xù)多年干旱少雨，但水利設(shè)施和科學(xué)種植技術(shù)確保農(nóng)作物產(chǎn)量連創(chuàng)新高；玉米市場呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢，市場風(fēng)向標(biāo)引領(lǐng)老百姓轉(zhuǎn)變種植結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)人均收入連年增；鄉(xiāng)村生態(tài)觀光游等新興業(yè)態(tài)讓農(nóng)民鼓起了“錢袋子”……近年來，山東省昌邑市以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，通過提升農(nóng)業(yè)科技含量實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效，探索市場引領(lǐng)機(jī)制降低農(nóng)業(yè)風(fēng)險，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合拓展發(fā)展空間，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“內(nèi)動力”，打通了農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)民更富、農(nóng)村更美的綠色崛起之路。

 

 

　　科技支撐降成本，農(nóng)業(yè)“內(nèi)外兼修”提升含金量

 

　　記者在該市卜莊鎮(zhèn)三教堂村的糧食綠色生產(chǎn)技術(shù)示范區(qū)了解到，今年夏秋生產(chǎn)中，應(yīng)用水肥一體化及種子包衣、深耕深松、配方施肥、寬幅播種、氮肥后移、一噴三防等集成技術(shù)，實(shí)現(xiàn)田間水肥定時定量的自動化和精準(zhǔn)化供應(yīng)，切實(shí)提高肥水利用率，降低生產(chǎn)成本，改善生態(tài)環(huán)境。“實(shí)施糧食綠色生產(chǎn)技術(shù)后，僅小麥一季每畝就比常規(guī)種植減少成本投入100元，其中減少人工100元、化肥40元、農(nóng)藥10元，只有增加灌溉設(shè)施投入50元。我們這個家庭農(nóng)場種植面積是120畝，總計節(jié)約成本1.2萬元。”建平家庭農(nóng)場主趙建平告訴記者。

 

　　昌邑市糧食綠色生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中實(shí)現(xiàn)了新突破，實(shí)現(xiàn)了“一控兩減三提高”的目標(biāo)：“一控”主要是控制農(nóng)業(yè)灌溉用水總量；“兩減”主要是減少化肥和農(nóng)藥使用量；“三提高”主要是提高土地產(chǎn)出率，小麥、玉米單產(chǎn)提高5個百分點(diǎn)；提高勞動生產(chǎn)率，小麥、玉米耕種收等綜合機(jī)械化率提高到90%以上；提高投入品利用率，化肥利用率和農(nóng)藥防治效果提高5個百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水20%以上。

 

　　近年來，該市依托科技支撐傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級綠色發(fā)展，深入落實(shí)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，發(fā)揮涉水涉地資金整合試點(diǎn)作用，加大高產(chǎn)創(chuàng)建力度，推動低產(chǎn)變中產(chǎn)、中產(chǎn)變高產(chǎn)、高產(chǎn)變超產(chǎn)，著力提升農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)能。同時，建立健全市、鎮(zhèn)、村三級技術(shù)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)，推行深松深耕、秸稈還田等措施，不斷改良土壤，提高土地產(chǎn)出率，趟出農(nóng)業(yè)綠色崛起的新路子。目前，該市優(yōu)質(zhì)良種推廣應(yīng)用率，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)到36萬畝，年內(nèi)將新建省級高產(chǎn)創(chuàng)建示范方2萬畝。該市也被授予糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位、節(jié)水灌溉試點(diǎn)縣、山東省首批涉水涉地資金整合試點(diǎn)縣。

 

　　依托大數(shù)據(jù)，讓農(nóng)業(yè)“價格指數(shù)”成風(fēng)向標(biāo)

 

　　“我們在賣姜和種姜前會上生姜價格網(wǎng)查一查、看一看，指數(shù)數(shù)據(jù)成為我們確定種植面積和選擇出售大姜時機(jī)的重要‘參謀’。”該市圍子街道大章東村大姜種植戶高星波告訴記者。據(jù)了解，自2014年12月29日“中國·昌邑生姜價格指數(shù)網(wǎng)”正式運(yùn)行以來，依托專業(yè)的大數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析推出了價格指數(shù)、指數(shù)點(diǎn)評、市場信息、價格行情、供求信息等9個模塊，生姜行情走勢一目了然，已成為市場的“風(fēng)向標(biāo)”和“導(dǎo)航儀”。

 

　　在該市土豆重要產(chǎn)區(qū)的石埠經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)有一位名叫翟慶普的“土專家”，他帶領(lǐng)村集體投資1300萬元，建成占地230畝的大姜土豆專業(yè)化批發(fā)市場，業(yè)務(wù)輻射全省以及深圳、海南、上海、江蘇、杭州、安徽、沈陽等地，并出口韓國和俄羅斯。翟慶普看準(zhǔn)時機(jī)，又先后成立了前村蔬菜專業(yè)合作社和昌邑市慶普農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)有限公司，利用“公司+市場+農(nóng)戶”，統(tǒng)一供給種苗，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一收購銷售經(jīng)營模式，與市場周邊3000戶農(nóng)民簽訂了種植土豆等蔬菜的種植收購合同，形成了一個種植面積達(dá)7.5萬畝的生產(chǎn)基地，為農(nóng)民增收3億多元。

 

　　該市針對中低端產(chǎn)品過剩，高精端產(chǎn)品稀缺的問題，以市場為導(dǎo)向加大供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革力度，引導(dǎo)農(nóng)民由中低端一般性產(chǎn)品的過度生產(chǎn)，逐步向高精端特殊性產(chǎn)品的生產(chǎn)過渡，進(jìn)而滿足群眾日益高端化的消費(fèi)需求。通過土地流轉(zhuǎn)等方式變零星布局為成片發(fā)展，并實(shí)行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式和綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，打造出綠色大姜、土豆、核桃、梨棗等多個集約生態(tài)種植基地。該市還加快設(shè)施農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程的制訂、修訂和完善，強(qiáng)化“三品一標(biāo)”認(rèn)證，推行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、測土配方施肥、物資供應(yīng)、產(chǎn)銷對接等統(tǒng)一專業(yè)化服務(wù)，進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)知名度和附加值，已創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌128個，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌77個、綠色食品品牌20個、有機(jī)食品品牌1個、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志14個、地理標(biāo)志證明商標(biāo)16個；農(nóng)業(yè)合作社達(dá)到1167家。

 

　　融合發(fā)展補(bǔ)短板，農(nóng)業(yè)“接二連三”做活新創(chuàng)意

 

　　前不久，位于飲馬鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的昌邑天福園生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社正忙碌接待周邊慕名而來的客人。這個占地300畝、完成投資1100萬元的農(nóng)場已種植高端葡萄15個品種，高端櫻桃60畝、優(yōu)質(zhì)西瓜50畝，形成集觀光旅游、休閑娛樂、現(xiàn)場采摘、葡萄酒釀造于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光景區(qū)。而在該合作社5公里之外的山陽村依托博陸山2000多畝的千年梨園打造出一個春可游園觀花、夏可避暑休閑、秋可賞景品梨、冬可登山觀景的生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)。

 

　　該市圍繞農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展做文章，組建新型休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營集約化、服務(wù)規(guī)范化、功能多樣化的現(xiàn)代生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)要求，不斷提升農(nóng)家樂的檔次和水平，游客在生態(tài)體驗(yàn)區(qū)從事農(nóng)事體驗(yàn)活動，果園采摘、農(nóng)事勞作等讓游人體會到“在田而養(yǎng)、于村而居”的浪漫情懷。

 

　　與此同時，該市實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戰(zhàn)略，鼓勵社會資本創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，著力培育一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、輻射帶動力強(qiáng)、實(shí)力雄厚的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，目前擁有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)124家，其中，重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家，濰坊市級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)42家，昌邑市級龍頭企業(yè)78家。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)也依托當(dāng)?shù)靥厣?ldquo;深耕”農(nóng)產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)出果脯果醬、海棠白蘭地、元寶楓油、石磨面粉等產(chǎn)品或旅游商品，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。借力生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，生態(tài)旅游也得到反哺提升，使農(nóng)業(yè)對第三產(chǎn)業(yè)的帶動作用更加凸顯。目前，該市已形成綠博園、青山采摘園、天福園生態(tài)農(nóng)場、山陽千年梨園、萬畝梨棗園等特色突出的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游線路，每年吸引游客近200萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入10億多元。