主糧種植——成本下來了，收成上去了

 

　　河南農(nóng)村科技小院受到種糧大戶的歡迎。“以前，俺這里的地，一畝小麥產(chǎn)900斤，玉米一畝產(chǎn)1200斤，算下來一畝地兩季能賣2000塊錢，除去種子、化肥、澆水成本700塊錢左右，再加上土地流轉(zhuǎn)費用、人工費用，想賺錢很難，誰敢包地種糧食？”這幾年，和村民合伙流轉(zhuǎn)了500多畝耕地的李文濤，心一直懸著。在河南禹州人均不到3分地的康城村，村民李文濤算得上十里八村一位數(shù)得著的種糧大戶。

 

　　還記得今年5月上旬見到李文濤的樣子。當時，56歲農(nóng)民李文濤蹲在地頭望著眼前正在抽穗的麥田，滿面笑容：“今年穩(wěn)賺，看這麥一畝能產(chǎn)1200斤，收麥企業(yè)早都下了訂單，比市場價高一毛錢哩。”李文濤說，“這還得感謝在俺村的科技小院。”

 

　　“現(xiàn)在咋施肥、咋澆水、咋滅蟲……都有科技小院指導，種地成本下來了，收成上去了，要不誰敢包恁多地？”

 

　　李文濤所說的科技小院是由河南農(nóng)業(yè)大學牽頭、地方農(nóng)業(yè)部門協(xié)同成立的農(nóng)業(yè)科技服務組織，長期派駐專家和教授，24小時接受種植戶咨詢，解決科技服務農(nóng)業(yè)最后一公里問題。據(jù)了解，科技小院選址在駐地村委會大院，設有辦公室，配備專業(yè)檢測工具和實驗儀器。截至目前，河南已建立三個基地，根據(jù)不同地域特點，為訂單種植、大戶管理、經(jīng)濟作物等提供個性化服務，一般輻射周邊十公里內(nèi)的村莊。

 

　　“河南禹州農(nóng)村的基本情況，是我國農(nóng)村耕地的一個縮影：人均耕地少，灌溉條件差。要想節(jié)本增效，需要通過科技手段在優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)上做文章。”農(nóng)業(yè)部測土配方施肥專家組成員、河南農(nóng)業(yè)大學教授葉優(yōu)良博士說。

 

　　6月小麥收割，李文濤的500多畝小麥平均單產(chǎn)1140斤，這讓李文濤合不攏嘴。“這個產(chǎn)量對于面積在500畝以上的大戶來講，在許昌地區(qū)很少見，在河南也不多見。”葉優(yōu)良說。

 

　　河南禹州的科技小院建立于2012年，門口掛著“莊稼110電話”?？党谴宕迕袼螄鵂N說，方圓十來公里都知道俺村有個能給莊稼瞧病的科技小院，村民們覺得專家教授和學生們都是自己村里的人，親著哩！

 

　　經(jīng)濟作物——土地改良了，品質(zhì)產(chǎn)量上去了

 

　　“種了那么多年蒜，頭回聽說要拌種，少施化肥增加有機肥。以前覺得多施肥才會長得好，現(xiàn)在化肥農(nóng)藥用得少了，大蒜照樣長得好，也不怎么生蟲。”河南杞縣裴村店鄉(xiāng)陳樓村蒜農(nóng)孟中興說。

 

　　60畝大蒜，一畝地利潤1萬多元，加上收購的大蒜，賺了100多萬。在裴村店鄉(xiāng)，蒜農(nóng)們都知道陳樓村出了個“孟百萬”。眼前的“孟百萬”皮膚黝黑、說話粗獷。因為種大蒜收成好，孟中興購置了一輛20多萬元的轎車。

 

　　“受今年天氣影響、大蒜產(chǎn)量普遍降低，但我種的大蒜產(chǎn)量不低。”孟中興說，“省里農(nóng)業(yè)大學和縣里農(nóng)業(yè)局專家技術指導，俺按照他們說的來，要不咋會成孟百萬？”自2013年科技小院到了杞縣以來，孟中興一直是科技小院的“鐵桿兒粉”。

 

　　“大蒜迷”杞縣五里河鎮(zhèn)賈洼村張磊，以前從沒有想到科技能讓“土生金”。2014年，張磊種了90畝大蒜，當時科技小院建議種植措施的時候，張磊不以為然，覺得自己種了那么多年蒜，不需要別人來教。結(jié)果，因管理不當，加上病蟲害發(fā)生，當年他種的40畝早熟蒜嚴重減產(chǎn)，看著別人接受指導的地塊大蒜收成不錯，張磊后悔沒聽科技小院的話。

 

　　2015年，種的蒜一向“又丑又不好賣”的張磊接受科技小院指導，一口氣種了140畝大蒜，施肥、灌溉、田間管理跟上之后，甩掉戴了多年不會種大蒜的“帽子”，“可算打了一個翻身仗。”張磊的蒜地平均產(chǎn)濕蒜1600公斤，因為品質(zhì)優(yōu)良、口感色澤突出被收購企業(yè)搶購一空。

 

　　杞縣農(nóng)業(yè)局工作人員石秀良說，“全縣經(jīng)濟作物近100萬畝，其中大蒜種植面積近45萬畝，是經(jīng)濟作物的大頭。”經(jīng)測算后，每畝大蒜在技術指導跟蹤下可增產(chǎn)近500斤，直接增加經(jīng)濟效益2000元左右。

 

　　跟禹州不同，杞縣科技小院重點把科技服務放在了經(jīng)濟作物種植上，為種植戶提供定制化免費技術服務。

 

　　科技小院——點對點支持，面對面服務

 

　　“引導農(nóng)民科學用肥用藥、提升作物品質(zhì)，探索在農(nóng)戶和企業(yè)之間開展訂單式種植，形成農(nóng)資選用—種植管理—收購—加工—貿(mào)易的全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)，將科學種植和定向銷售緊密結(jié)合，減藥保障農(nóng)產(chǎn)品，也為企業(yè)解決需求難題。”這是河南科技小院在發(fā)展過程中摸索出來的服務方向。

 

　　河南實佳面業(yè)董事長石紅松介紹，企業(yè)每天需要千余噸小麥，沒有小麥來源，只能停產(chǎn)，科技小院在企業(yè)和農(nóng)戶之間架起了信息服務的橋梁，對穩(wěn)定生產(chǎn)幫助很大。

 

　　“我們的合作伙伴里，河南科技小院是建得的，為科技小院在的推廣奠定了重要基礎”，中國農(nóng)業(yè)大學教授、科技小院創(chuàng)始人之一李曉林說。8月中旬，在昆明召開的科技小院交流會上，河南科技小院的經(jīng)驗引起農(nóng)業(yè)專家的重視。

 

　　服務農(nóng)民面對面。2009年中國農(nóng)業(yè)大學倡導創(chuàng)立科技小院，目的是讓學生扎根一線，開展人才培養(yǎng)、科學研究和社會服務工作。葉優(yōu)良認為，省屬農(nóng)業(yè)大學開展農(nóng)技服務有著天然的地理優(yōu)勢，“我們也是摸著石頭過河，農(nóng)民歡迎，效果不錯。”

 

　　服務農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。我國農(nóng)田減藥是當務之急，要實施化肥農(nóng)藥零增長行動，積極推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，探索實行耕地輪作休耕制度試點，加強農(nóng)業(yè)生態(tài)保護和修復。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司司長曾衍德說，“在未來5年我國將力爭使化肥、農(nóng)藥使用量年增長速度控制在1個百分點以內(nèi)，每年增速力爭下降0.2至0.3個百分點，到2020年最終實現(xiàn)化肥、農(nóng)藥使用量零增長。”

 

　　服務綠色農(nóng)產(chǎn)品供給。葉優(yōu)良表示，科技是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，通過測土配肥等一系列實用技術的推廣，避免造成耕地污染的同時，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增加了綠色農(nóng)產(chǎn)品供給，為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效打開了通道。

 

　　李曉林說，種地劃算不劃算？最終，還是要看怎么干。河南農(nóng)村科技小院服務的延伸，正在贏得越來越多農(nóng)民的喜愛。另外，在科技小院，專家和學生們“入戲很深”，為開展農(nóng)技可持續(xù)服務提供了源源不斷的人才支撐。