農(nóng)場(chǎng)全貌

一、愛荷華州三家種植業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)

 

　　愛荷華州(也譯為艾奧瓦州)位于美國(guó)中西部地區(qū)，在行政區(qū)位上，北接明尼蘇達(dá)州，西邊與內(nèi)布拉斯加州與南達(dá)科他州相鄰，南接密蘇里州，東鄰?fù)箍敌林菖c伊利諾州。介于密西西比河與密蘇里河之間，除西北一隅地勢(shì)較高外，絕大部分地區(qū)為坦蕩開闊的平原。土壤肥沃，農(nóng)產(chǎn)豐富。西北角為冰磧丘陵，奧契葉丹岡海拔510米，為全州點(diǎn)。地勢(shì)從西北向東南和西南傾斜。錫達(dá)河綠斂瓦河和得梅因河系河流向東匯入密西西比河，小蘇河大蘇河和弗洛伊德河向西匯入密蘇里河。

 

　　該州是大農(nóng)業(yè)區(qū)，在美國(guó)10大農(nóng)產(chǎn)品州內(nèi)列第二位（為加州），素有“美國(guó)糧倉(cāng)”之稱?？筛卣既菝娣e的96%。共有9.8萬(wàn)個(gè)農(nóng)場(chǎng)，可耕地面積占86%（1240萬(wàn)公頃），占美國(guó)比列，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)可有耕地180公頃，主要農(nóng)產(chǎn)品是玉米、大豆。農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)金收入298億美元，是美國(guó)人均最富農(nóng)業(yè)州。畜產(chǎn)有牛與豬。玉米產(chǎn)量在50州內(nèi)居位，大豆和燕麥產(chǎn)量居2位。干草居第4位。養(yǎng)殖業(yè)比較發(fā)達(dá)，雞蛋、豬肉產(chǎn)量居美國(guó)首位，紅肉產(chǎn)量居美國(guó)第2位，谷物飼養(yǎng)的牛肉產(chǎn)量居美國(guó)第4位，肉牛產(chǎn)量居全美第6位，綿羊產(chǎn)量居全美第10位，奶牛和牛奶產(chǎn)量均居全美第12位。[豬產(chǎn)量也為各州之冠。肉牛頭數(shù)僅次于得克薩斯州。東北部乳牛飼養(yǎng)業(yè)很盛，所產(chǎn)牛奶和黃油質(zhì)佳味美，有“小瑞士”之稱。

 

　　20世紀(jì)中后期，愛荷華州的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)過渡到多元化經(jīng)濟(jì)，機(jī)械造業(yè)位居全美各州首位，約翰迪爾，凱斯紐荷蘭等農(nóng)機(jī)跨國(guó)公司都在該州設(shè)有農(nóng)機(jī)產(chǎn)品制造工廠。種業(yè)公司先鋒、先正達(dá)公司就在愛荷州，孟山都、杜邦等農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)公司在此州都建有研發(fā)機(jī)構(gòu)或工廠。愛州的乙醇（酒精）產(chǎn)量居全美之首，年產(chǎn)量為9.0億加侖，約338萬(wàn)立方米。另有5個(gè)加工廠正在建設(shè)之中，增加的產(chǎn)能為2.15億加侖，約84萬(wàn)立方米。

 

　　愛荷華州區(qū)居民的平均受教育程度全美領(lǐng)先，超過9成以上常住人口具有大學(xué)教育背景，州被列為美國(guó)居住最的州之一。

 

　　全州農(nóng)戶由20世紀(jì)60年代18.3萬(wàn)戶減少到9.8萬(wàn)戶，平均種植面積由67，6公頃增加到179.7公頃。在愛州考察的這三家位于美國(guó)黃金玉米帶，全美大糧倉(cāng)的機(jī)械化家庭農(nóng)場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)歷史都比較長(zhǎng)，都各有其特點(diǎn)。家農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)具有一百五十多年歷史的家族繼承種植農(nóng)場(chǎng);第二家位于麥克斯威爾市的金伯利農(nóng)場(chǎng)，是習(xí)近平主席在2012年2月曾參觀考察的農(nóng)場(chǎng);第三家是耕地規(guī)模達(dá)6千英畝(3.6萬(wàn)畝)，是美國(guó)平均農(nóng)場(chǎng)規(guī)模十倍以上的大農(nóng)場(chǎng)。

 

　　通過參觀考察這三家機(jī)械化家庭農(nóng)場(chǎng)，與國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系等進(jìn)行比較，從這樣幾方面更能體現(xiàn)出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)。共有的特點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)歷史長(zhǎng)，耕地規(guī)模面積大。

 

　　可以概況為:兩大、三少、四高、四精，

 

　　兩大:一是農(nóng)場(chǎng)耕地規(guī)模面積大。三家農(nóng)場(chǎng)，最少一千英畝，平均達(dá)三千多英畝，最多一家達(dá)6000英畝，是本州平均規(guī)模經(jīng)營(yíng)的十倍以上。
 

金佰利農(nóng)場(chǎng)糧倉(cāng) 

　　該州玉米株高240-250cm左右、穗位高110cm左右，整齊度高、耐密植、單株生產(chǎn)力高、抗倒、抗病蟲等。綜合抗逆性強(qiáng)，播種至成熟即全生育期110-120天，但從成熟到收獲還有近1個(gè)月的脫水時(shí)間，收獲時(shí)籽粒含水量降至15%-20%、莖稈堅(jiān)硬、不倒伏，全部機(jī)械收獲籽粒。

 

　　玉米一般在胚頂端出現(xiàn)黑層、乳線消失后2～4周收獲，果穗在田間脫水，當(dāng)籽粒含水量下降到15-18%時(shí)，直接收獲籽粒，既可減少烘干成本，又可保證商品糧質(zhì)量
 

 種植覆蓋物地塊 
 

　　在糧食產(chǎn)區(qū)，如果不是養(yǎng)牛戶，各個(gè)農(nóng)場(chǎng)都見不到各種打捆機(jī)，因?yàn)閺膸资昵八麄兙烷_始堅(jiān)持把秸稈全部留在田里。一個(gè)農(nóng)場(chǎng)如果有一部分秸稈被杜邦公司打捆收走，這樣的地塊一般都是租賃來的耕地。對(duì)自已私有的耕地，寧可一英畝少收入那賣秸稈的數(shù)美元也不賣，留在地里，培育地力。

 

　　同時(shí)，為了土壤結(jié)構(gòu)的健康，對(duì)于機(jī)具作業(yè)后使土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)造成破壞，不易玉米生長(zhǎng)，易風(fēng)蝕水蝕的翻地，旋耕包括旋耕滅茬的機(jī)械作業(yè)方式，基本沒有采用的，也沒看到農(nóng)場(chǎng)有滅茬機(jī)，翻地犁，旋耕機(jī)。