荊門，土地流轉(zhuǎn)面積已占承包耕地的71%，新型經(jīng)營(yíng)主體突破2萬個(gè)，其中專業(yè)大戶8995個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)1717個(gè)。

　　面對(duì)種糧成本上升、糧價(jià)下滑的雙重?cái)D壓，種糧大戶有何心聲？記者連日來，走訪3位家庭農(nóng)場(chǎng)主，傾聽其困惑與期待。

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)沖風(fēng)險(xiǎn)

　　6日，京山縣永興鎮(zhèn)蘇余畈村，崢嶸農(nóng)莊種植專業(yè)合作社，200多畝大棚內(nèi)，草莓正紅，西瓜碧綠。

　　合作社理事長(zhǎng)劉若崢，不時(shí)擦試著被水霧打濕的眼鏡片。他說：“今年再挖100畝堰塘，擴(kuò)大養(yǎng)鴨規(guī)模，不然這玉米咋辦呢？”

　　劉若崢1300畝旱地去年全種了玉米，收獲200萬斤，由于價(jià)格低迷，從1.2元/斤跌到0.8元/斤，現(xiàn)在還有60萬斤沒賣。

　　畢業(yè)于河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的劉若崢，2003年從河南跑到湖北，在蘇余畈村流轉(zhuǎn)土地種糧，面積逐步發(fā)展到目前的5000畝。“去年糧價(jià)斷崖式下跌，為分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，才投資設(shè)施農(nóng)業(yè)。”劉若崢說，年初買了1萬只鴨苗，用玉米飼料喂鴨，以消化庫(kù)存。

　　京山縣錢場(chǎng)鎮(zhèn)橋河村，農(nóng)場(chǎng)主周和明滿臉焦慮，倉(cāng)庫(kù)里堆滿稻谷和玉米，稻谷以1.35元/斤賣了160萬斤，還剩150萬斤。

　　周和明家農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn)3400畝地，其中種糧2800畝，經(jīng)濟(jì)作物600畝。周和明辦有一個(gè)米廠，生產(chǎn)“龍泉牌”大米，去年以來一直開工不足。“稻谷加工成大米，成本就要2.2元/斤，進(jìn)口大米到岸價(jià)才1.6元/斤，沒辦法搞。”

　　為分散種糧風(fēng)險(xiǎn)，周和明想了不少招：利用育秧大棚空閑期種蔬菜苗，籌資建草莓大棚，種對(duì)節(jié)白臘等花卉苗木。

　　周和明告訴記者，“設(shè)施農(nóng)業(yè)投入大，一個(gè)2畝大棚成本15萬元，每年還要換薄膜、配滴灌設(shè)備等，年成本要6000元左右。”“200畝大棚長(zhǎng)期用工20多人，另外每年臨時(shí)用工在3000個(gè)左右，每個(gè)工至少150元，成本太高。”劉若崢說，家庭農(nóng)場(chǎng)種糧是根本，但單純種糧，誰能保證不虧損呢？

　　種糧成本高在何處

　　種糧不賺錢，糧價(jià)低迷是其一，種植成本高是另一原因。

　　鐘祥市胡集鎮(zhèn)湖山村新布局谷物種植專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)1.43萬畝土地（按當(dāng)?shù)赜?jì)算方式，1畝為1000平方米），種植水稻和小麥，每畝成本2027元。

　　理事長(zhǎng)李逢蘋說，合作社采取工廠化管理模式，設(shè)技術(shù)員、站長(zhǎng)、田管員三級(jí)，管理成本很高，但保證了產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　“風(fēng)調(diào)雨順年景，每畝收益在200元至300元。”李逢蘋說，這是合作社利用議價(jià)能力，以遠(yuǎn)低于市價(jià)拿到種子、化肥、農(nóng)藥，并且在油價(jià)走低時(shí)屯集柴油，強(qiáng)力壓縮農(nóng)資成本的結(jié)果。

　　“農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，土地平整標(biāo)準(zhǔn)低，也是種糧成本高的原因。”劉若崢說，“2013年，國(guó)土部門允許種糧大戶自己整理土地，每畝整治費(fèi)2500元，但必須連片萬畝以上，門檻過高。”

　　李逢蘋亦有同感。她說，合作社流轉(zhuǎn)了1.43萬畝土地，爭(zhēng)取到了自己整治土地的指標(biāo)，但2500元/畝的標(biāo)準(zhǔn)偏低，合作社又拿出70萬元，增加土地整治費(fèi)用，來建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示范農(nóng)田。

　　資本下鄉(xiāng)抬升土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用，讓真正的種糧大戶難以承受，荊門畝均流轉(zhuǎn)費(fèi)多在千元以上。劉若崢說，種植糧食作物，每畝流轉(zhuǎn)價(jià)格如果超過500元，就很難有利潤(rùn)。今年初，崢嶸農(nóng)莊與村民協(xié)商，將每畝水田流轉(zhuǎn)價(jià)由600斤稻谷降為450斤。

　　種糧大戶的期待

　　雖然種糧利潤(rùn)有限，稍有天災(zāi)便會(huì)虧損，但荊門多數(shù)家庭農(nóng)場(chǎng)仍在堅(jiān)守，憑著對(duì)土地的情感，依靠提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，緩解種糧之困。

　　新布局谷物種植專業(yè)合作社擁有200多臺(tái)農(nóng)機(jī)，為5萬多畝家庭農(nóng)場(chǎng)提供服務(wù)，并以新布局為龍頭，帶動(dòng)眾多小型家庭農(nóng)場(chǎng)，打造“1+N”的服務(wù)模式，提供農(nóng)機(jī)、農(nóng)資、金融服務(wù)。“我庭農(nóng)場(chǎng)平均規(guī)模只是日本的1/4，美國(guó)的1/400。農(nóng)企沒有‘航母’，‘小舢板’多，抗風(fēng)險(xiǎn)能力極弱。”李逢蘋說，我們合計(jì)著，能否用農(nóng)民存在合作社的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，提供給需要資金的小型家庭農(nóng)場(chǎng)，雙方都受益？但不知政策上有無風(fēng)險(xiǎn)？

　　李逢蘋建議，有合格糧庫(kù)的家庭農(nóng)場(chǎng)，也能納入中央糧食儲(chǔ)備庫(kù)，通過收儲(chǔ)補(bǔ)貼，增加種糧大戶的收入，加強(qiáng)監(jiān)管即可。

　　劉若崢建議，糧補(bǔ)都直接給了農(nóng)戶，現(xiàn)在家庭農(nóng)場(chǎng)已成糧食生產(chǎn)主力軍，該給大戶補(bǔ)貼，無論是按流轉(zhuǎn)土地面積，或是按售糧數(shù)量都行。政府應(yīng)成立農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司，針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期，設(shè)計(jì)適合其特點(diǎn)的金融產(chǎn)品。“希望政府對(duì)具備規(guī)模、集約化生產(chǎn)的家庭農(nóng)場(chǎng)，從資金、政策上重點(diǎn)扶持，惠農(nóng)政策應(yīng)有配套項(xiàng)目跟進(jìn)。”周和明說，“應(yīng)解決資本下鄉(xiāng)與農(nóng)業(yè)深度融合的問題，不能過度沖擊家庭農(nóng)場(chǎng)。”

　　3人都有一個(gè)共同心愿：讓農(nóng)業(yè)成為賺錢的行業(yè)，農(nóng)民成為有尊嚴(yán)的職業(yè)，農(nóng)村成為人們向往的地方。