在糧食行情集體啞火的背景下，小麥價(jià)格最近卻是扛起了上漲的大旗。據(jù)本網(wǎng)了解獲悉，山東地區(qū)的制粉企業(yè)小麥采購價(jià)格領(lǐng)漲，其中臨沂地區(qū)一等糧的采購價(jià)格已經(jīng)報(bào)到了1.30元/斤的高位。另外，山東的德州和聊城兩地制粉企業(yè)收購一等麥的價(jià)格也已經(jīng)在1.27-1.28元/斤左右了，未來漲到1.30元/斤已是大概率事件。其他像河南、河北、江蘇等幾個(gè)面粉主產(chǎn)區(qū)的制粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格也較上周有0.02-0.03元/斤的上漲。用一句話來形容當(dāng)前的麥?zhǔn)芯褪?ldquo;要問糧食價(jià)格哪個(gè)強(qiáng)，當(dāng)屬小麥領(lǐng)頭羊”。其實(shí)造成小麥價(jià)格上漲的主要原因就是兩點(diǎn)：1、地方?jīng)]余糧。2、國儲(chǔ)不放糧。那么，小麥價(jià)格真的是要繼續(xù)大漲，要上天嗎？筆者認(rèn)為，小麥價(jià)格未來1-2個(gè)月內(nèi)仍有漲幅，隨后呈現(xiàn)易漲難跌的走勢。下面筆者將闡述一下對小麥后市價(jià)格有易漲難跌預(yù)計(jì)的幾點(diǎn)看法。

 

　　、市場缺糧，國儲(chǔ)必將順價(jià)銷售

 

　　小麥價(jià)格經(jīng)歷了去年十一的斷崖式下跌后，貿(mào)易商及農(nóng)戶都沒有存糧意愿，基本都提前處理了手中的庫存，這就導(dǎo)致了近期市場出現(xiàn)糧源緊缺的現(xiàn)象，特別是可用于磨粉的質(zhì)優(yōu)小麥。另外，據(jù)各地制粉企業(yè)負(fù)責(zé)人反映，國儲(chǔ)近期輪換的小麥都是陳麥，不能完全用于面粉生產(chǎn)，只能是在2015年小麥中摻比一部分國儲(chǔ)陳麥再進(jìn)行加工，這樣才能保證出粉的質(zhì)量穩(wěn)定。因此市場對2015年小麥的依賴性非常強(qiáng)，價(jià)格上漲也就是必然現(xiàn)象了。另外，國儲(chǔ)遲遲不放2015年的小麥，也是市場小麥價(jià)格上漲的另一原因。雖然有消息稱，4月中下旬開始會(huì)有一部分糧庫開始輪換2015年的小麥，但筆者認(rèn)為屆時(shí)國儲(chǔ)必將以順價(jià)銷售的方式出庫，那么以現(xiàn)在的小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格來推算的話，國儲(chǔ)2015年小麥的庫存價(jià)格定在1.25元/斤左右的可能性非常大，再加上一些出庫費(fèi)用以及運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)等，預(yù)計(jì)到廠價(jià)要在1.27-1.30之間了。

 

　　第二、新麥看漲，收購主體明顯增多

 

　　1、優(yōu)質(zhì)新麥不多，市場看漲新麥價(jià)格

 

　　3月23日，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長潘文博表示，當(dāng)前總體看小麥個(gè)體偏弱，群體相對不足，今年的小麥苗情是近5年來最差的一年。原因是去年提前一周左右越冬，今年1～3月出現(xiàn)3次寒潮天氣，給小麥生產(chǎn)帶來了問題。此前農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度顯示，目前冬小麥一、二類苗比例分別為23%、75%，其中一類苗主要集中在華北、黃淮等主產(chǎn)區(qū)。從河南、河北、山東三大主產(chǎn)省來看，河南一、二類面積占88.7%，較去年同期減少4.3個(gè)百分點(diǎn)。河北一類苗減少，二類苗增加，三類苗略增，其中一、二類苗占90%左右。山東一類苗面積占44.9%，不到全省播種面積的一半，比上年減少5.3個(gè)百分點(diǎn)；二、三類苗面積分別占36.8%和16.2%，分別比上年增加1.3百分點(diǎn)和5.5個(gè)百分點(diǎn)。好苗率不如往年，再加上未來天氣上的不可控因素影響，市場整體對未來新麥的行情有看漲心理。這就提振了近期小麥的價(jià)格走勢。

 

　　2、收儲(chǔ)價(jià)格不變，收購主體有所增加

 

　　早前大家已經(jīng)知曉今年的國儲(chǔ)收購價(jià)格還是維持平穩(wěn)，繼續(xù)保持國標(biāo)三等小麥?zhǔn)諆?chǔ)價(jià)格為1.18元/斤的消息。近期收儲(chǔ)預(yù)案也已印發(fā)公布，但時(shí)間較往年提前了一個(gè)多月，具體的執(zhí)行時(shí)間、區(qū)域均無變化，并且值得注意的是，增加了很多收購主體。筆者通過與2015年預(yù)案內(nèi)容對比發(fā)現(xiàn)，在繼續(xù)堅(jiān)持中儲(chǔ)糧執(zhí)行主體地位并繼續(xù)統(tǒng)貸統(tǒng)還的前提下，今年的預(yù)案作了進(jìn)一步的調(diào)整和完善，其中的亮點(diǎn)就是收購主體由2015年的中儲(chǔ)糧、中糧、中紡三大集團(tuán)變成了現(xiàn)在的中儲(chǔ)糧、中糧、中紡、中航、農(nóng)墾五大集團(tuán)以及縣級(jí)以上地方政府推薦的骨干企業(yè)1-2家的龐大陣容，可以說收購主體增加了很多，市場預(yù)計(jì)這可能會(huì)出現(xiàn)如今年東北玉米臨儲(chǔ)一樣的收購量多且搶好糧現(xiàn)象。這就進(jìn)一步增強(qiáng)了市場看漲新麥的信心，對新麥價(jià)格有所看漲。

 

　　綜上所述，在市場缺糧、以及未來走勢看好的背景下，國內(nèi)小麥價(jià)格近期呈現(xiàn)穩(wěn)中走強(qiáng)的態(tài)勢將是大概率事件，筆者預(yù)計(jì)未來制粉企業(yè)收購小麥價(jià)格將逐漸貼近1.27-1.30元/斤之間，隨后開始企穩(wěn)。另外需要強(qiáng)調(diào)的是，個(gè)別區(qū)域由于當(dāng)?shù)丶Z質(zhì)不好，收購價(jià)格其實(shí)還是維持低位的，但面粉的質(zhì)量其實(shí)也是跟隨下降的，所以這部分地區(qū)不在預(yù)測之內(nèi)。而且一旦各地糧庫開始出庫2015年小麥的話，山東地區(qū)可能會(huì)出現(xiàn)制粉企業(yè)回調(diào)收購價(jià)格的現(xiàn)象，因?yàn)樯綎|近期的價(jià)格上漲是市場糧源不足，各地制粉企業(yè)搶糧造成的。