近期就大豆的信息文章發(fā)布較多，引起大家對(duì)大豆的熱議討論，有很多網(wǎng)友表示，不種玉米了，種大豆去！那么，種大豆究竟怎么樣？今天就來(lái)分析一下。

    上個(gè)月政府頒布通知停止玉米臨時(shí)收儲(chǔ)政策，并由市場(chǎng)決定價(jià)格，意味著玉米也不再受的保護(hù)了！這無(wú)疑會(huì)促使很多農(nóng)戶轉(zhuǎn)向其他作物種植，既能緩解玉米庫(kù)存的巨大壓力，又能推進(jìn)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。小編了解到，大部分玉米種植戶轉(zhuǎn)向個(gè)目標(biāo)便是大豆。

    大豆究竟有多重要？

    答案是：非常重要。大豆是我國(guó)重要的糧油作物之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，符合目前中國(guó)人群對(duì)富含蛋白質(zhì)食品的需求不斷提高的要求。自2001年以來(lái)，大豆進(jìn)口量猛增六倍，其中不乏包含轉(zhuǎn)基因大豆。中國(guó)對(duì)大豆的需求太大了，就算是轉(zhuǎn)基因也不得不進(jìn)口啊。

    作為大豆進(jìn)口大國(guó)，中國(guó)大豆產(chǎn)量增加將會(huì)打擊巴西、美國(guó)和阿根廷等國(guó)的種植戶。巴西、美國(guó)和阿根廷推動(dòng)大豆產(chǎn)量15年中增長(zhǎng)了近一倍。

    中國(guó)黑龍江省的49歲農(nóng)民王忠海今年計(jì)劃將自己80%的土地改種大豆。黑龍江省是中國(guó)玉米種植大省。

    王忠海表示，“現(xiàn)在大豆價(jià)格漲了，還有政府的大豆補(bǔ)貼，我們一公頃地大概能賺700-800元，種植大豆會(huì)比玉米帶來(lái)更高的回報(bào)。”他還表示他們村約有三分之一的農(nóng)民已經(jīng)打算改種大豆。

    土地面積是固定的，所以大豆和玉米在種植面積上存在競(jìng)爭(zhēng)，近十年來(lái)政府對(duì)玉米的扶持導(dǎo)致過(guò)多種植戶去大批生產(chǎn)玉米，種植大豆的農(nóng)田也改種玉米，因?yàn)榉N玉米更有利可圖。目前政府不扶持玉米價(jià)格了，那在自由市場(chǎng)下，有農(nóng)戶改種植大豆也是情理之中。

    根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，在中國(guó)政府的扶持下，去年玉米種植面積從2001年的2300萬(wàn)公頃增加至3700萬(wàn)公頃。相比之下，2015年大豆種植面積從15年前的930萬(wàn)公頃減少至680萬(wàn)公頃。這樣來(lái)看，大豆的種植不乏存在一些空間。

    寒地黑土應(yīng)多種植生產(chǎn)大豆

    寒地黑土以有機(jī)質(zhì)含量高、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、適宜耕種而聞名于世，有著“手抓一把攥出油”的美譽(yù)。

    上只有三塊黑土帶：一塊在烏克蘭大平原的第聶伯河流域，黑土面積約190萬(wàn)平方公里，另一塊在美國(guó)的密西西比河流域，黑土面積約120萬(wàn)平方公里，還有一塊就在我國(guó)東北的松嫩平原和三江草原，約100萬(wàn)平方公里，主要集中在被譽(yù)為“北大倉(cāng)”的黑龍江。

    業(yè)界有個(gè)說(shuō)法：如東北黑土地種糧用一袋肥，南方有些地塊達(dá)到同樣地力，要用兩到三袋肥料，既使多施了肥，打下的糧食口感品質(zhì)也不如黑龍江的。令人惋惜的是，近年我國(guó)寶貴的寒地黑土大多種植牲畜用的飼料玉米，乙醇酒精用的工業(yè)玉米。反而重要的口糧大豆要買(mǎi)美洲轉(zhuǎn)基因品種。

    轉(zhuǎn)基因大豆油在發(fā)達(dá)是化工原料的供應(yīng)端

    發(fā)達(dá)轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)量自2005年以每年20%速度下降。而中國(guó)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的歷史已長(zhǎng)達(dá)16年。

    發(fā)達(dá)轉(zhuǎn)基因大豆油更多用在涂料等化工領(lǐng)域。2015年全球大豆供應(yīng)量3.2億噸，其中天然大豆2600萬(wàn)噸。全球轉(zhuǎn)基因大豆除中國(guó)買(mǎi)走8100萬(wàn)噸外，剩余2億噸大豆所榨轉(zhuǎn)基因大豆油3800萬(wàn)噸并未進(jìn)入發(fā)達(dá)居民口中。

    資料顯示，霧霾產(chǎn)生的主要來(lái)源約18%是由溶劑型油漆排放產(chǎn)生的，油漆所用有機(jī)溶劑揮發(fā)期長(zhǎng)達(dá)十幾年，含有大量的苯、甲苯、二甲苯、甲醛等有害物質(zhì)。長(zhǎng)期吸入這些溶劑揮發(fā)氣體會(huì)導(dǎo)致再生障礙性貧血、白血病、結(jié)核、胸膜炎等嚴(yán)重疾病。在國(guó)外,傳統(tǒng)油漆生產(chǎn)和應(yīng)用已被明令禁止或受限，2004年歐盟已立法嚴(yán)禁生產(chǎn)和使用油漆。但在我國(guó)，油漆的生產(chǎn)和應(yīng)用占90%以上份額。

    非轉(zhuǎn)基因市場(chǎng)好，為啥銷路不暢通

    前兩天有油廠聯(lián)系聯(lián)社，要以兩塊多的價(jià)格采購(gòu)大量非轉(zhuǎn)基因大豆，如此看來(lái)，非轉(zhuǎn)基因大豆市場(chǎng)前景可觀。

    為什么中國(guó)轉(zhuǎn)基因豆制品食品如此之多卻沒(méi)發(fā)生滯銷情況？說(shuō)明大豆的需求量很大，即使是轉(zhuǎn)基因，也不能摒棄?？墒悄壳爸袊?guó)食用轉(zhuǎn)基因大豆制品，而自家產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆卻出口韓國(guó)日本等。實(shí)在讓人頭疼。

    說(shuō)了這么多，改種大豆可不可行？小編認(rèn)為可行！但縱觀全局，涉及到的因素有很多，地價(jià)、產(chǎn)量、技術(shù)、信息，缺一不可。

    從長(zhǎng)遠(yuǎn)局面來(lái)看，最重要的是，大豆薄利多銷的前提必須滿足市場(chǎng)需求，生產(chǎn)統(tǒng)一品種大豆，高產(chǎn)量高質(zhì)量的非轉(zhuǎn)基因大豆。有品牌才會(huì)有市場(chǎng)，有了品牌來(lái)，市場(chǎng)前景還是非?？捎^的！