山東淄博:農(nóng)家樂 樂農(nóng)家
中郝峪,這個(gè)只有113戶、361人的偏僻山村,去年接待游客13萬(wàn)人,旅游收入2100多萬(wàn)元。村民人均收入也由2005年的2000元,破天荒達(dá)到了3萬(wàn)元。
協(xié)同作戰(zhàn),村民人人是股東
2月4日,立春。出生才兩個(gè)月的張新悅由媽媽抱著,睡夢(mèng)中就領(lǐng)到了4000元分紅,成為村里年紀(jì)最小的股東。領(lǐng)了19萬(wàn)元分紅的張新悅父母告訴記者,孩子是“干股”(村里老弱病殘幼如無(wú)資產(chǎn)就是干股),村里最多的能分40多萬(wàn)元。
12年前,因?yàn)樨毟F、閉塞,中郝峪村大多數(shù)人不得不選擇外出打工。2003年,再次被“走投無(wú)路”的鄉(xiāng)親們選為村主任的趙東強(qiáng)賣掉了紅紅火火的企業(yè),回到這個(gè)破敗貧窮的山村。他敏銳地察覺到近郊的農(nóng)家樂旅游肯定會(huì)火。可他把建議跟村兩委一說(shuō),居然沒有一個(gè)人同意。“這個(gè)窮樣子,連村民自己都不愿意待,城里人缺心眼啊會(huì)來(lái)這里花錢?”
沒辦法,趙東強(qiáng)只好動(dòng)員親戚朋友,自己“借錢”給他們。出于對(duì)趙東強(qiáng)的信任,有5戶村民重新收拾了住房,搞起了農(nóng)家樂。盡管檔次低,服務(wù)也不是很好,但是,一年下來(lái),收入依然讓人大吃一驚,這5戶村民很痛快地還了錢。
很快又有20多戶村民加入了農(nóng)家樂隊(duì)伍。
但問題也隨之而來(lái):因?yàn)楦髯詾閼?zhàn),導(dǎo)致服務(wù)項(xiàng)目單一雷同,互相壓價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng),讓好不容易才有點(diǎn)名堂的鄉(xiāng)村旅游陷入困境。
單打獨(dú)斗永遠(yuǎn)成不了大氣候。趙東強(qiáng)讓村民把山林、樹木、土地、房屋等作價(jià)入股,成立專門的旅游公司,搞起了“高大上”的農(nóng)家樂旅游。
2011年秋天,“幽幽谷旅游開發(fā)公司”正式成立。1000萬(wàn)元的股本中,村集體的資產(chǎn)(如水庫(kù)塘壩土地)加上中郝峪的品牌占15%,113戶村民的資產(chǎn)占85%,村里的公益事業(yè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)既有了可靠保證,還能讓鄉(xiāng)親們有了源源不斷的分紅。
現(xiàn)在,中郝峪的農(nóng)家樂各司其職又緊密合作。二妗子饃饃房、秀才盒子、饞嘴猴子的炸貨、馬大娘豆腐坊等8家特色小店既可各自為戰(zhàn),讓游客品嘗、制作不同風(fēng)味的小吃,也可以協(xié)同作戰(zhàn),每家出一兩個(gè)菜,就是一桌鄉(xiāng)村味濃郁的“農(nóng)家風(fēng)味大餐”。
專業(yè)的事交給專業(yè)的人干
“鄉(xiāng)村旅游是個(gè)新事物,一定要由專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來(lái)打造、推介,負(fù)責(zé)整個(gè)旅游公司的具體業(yè)務(wù)。”趙東強(qiáng)說(shuō)。
村里招聘了27個(gè)大學(xué)生,專門負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游。村兩委負(fù)責(zé)環(huán)境維護(hù)、道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、村規(guī)民約制定,建立并承擔(dān)起董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)職責(zé),不干預(yù)公司具體經(jīng)營(yíng)。
畢業(yè)于山東理工大學(xué)的蔣于倩是個(gè)德州姑娘,專業(yè)是廣告學(xué),畢業(yè)后曾在一家房地產(chǎn)公司做過兩年企劃。4月2日早晨見到記者時(shí),她正在忙忙碌碌地準(zhǔn)備迎接今年波“游客大潮”。
這個(gè)平均年齡僅為25歲的團(tuán)隊(duì)充分利用微信、微博、互聯(lián)網(wǎng),用動(dòng)漫、各種比賽來(lái)推介中郝峪的農(nóng)家樂,同時(shí),迎合80后、90后需求,建設(shè)了青年旅社、開心農(nóng)場(chǎng)、拓展訓(xùn)練、親子游等參與性、互動(dòng)性更強(qiáng)的項(xiàng)目,讓“到中郝峪來(lái)體驗(yàn)農(nóng)家生活、體味鄉(xiāng)土氣息和鄉(xiāng)愁”成為淄博乃至周邊城市市民的風(fēng)尚。
因地制宜,避免一擁而上
中郝峪火了,而且有越來(lái)越火的跡象。于是,一家大公司來(lái)洽談收購(gòu)股份。“狡猾”的趙東強(qiáng)就借機(jī)探底細(xì),提出1.5億元的“天價(jià)”,誰(shuí)知對(duì)方還價(jià)8000萬(wàn)元。這消息讓部分村民心動(dòng)不已:“每戶一下子能分幾百萬(wàn)啊!”
是養(yǎng)雞下蛋還是宰雞吃肉?鄉(xiāng)親們算了個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)賬,最后異口同聲回復(fù):“不賣搖錢樹!”
池上鎮(zhèn)黨委書記李信忠告訴記者,看到中郝峪火箭般致富,其他40多個(gè)村也躍躍欲試。但鎮(zhèn)黨委經(jīng)過反復(fù)調(diào)研,還是只挑選了10個(gè)村。
“不管干啥,都要因地制宜。”李信忠說(shuō),資本進(jìn)山、市民進(jìn)山、文化進(jìn)山不僅讓游客有了舒心詩(shī)意的體驗(yàn),還讓一直窩在山里的農(nóng)民開闊了眼界,更新了觀念。中郝峪的模式非常值得推廣復(fù)制,但小小的池上鎮(zhèn)容納不了如此多的農(nóng)家樂,一擁而上的結(jié)果往往是供給過剩導(dǎo)致紛紛下馬。