當(dāng)前我國玉米產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)調(diào)研情況
今年玉米雖增產(chǎn)但質(zhì)量成隱憂
我國屬于玉米生產(chǎn)和消費(fèi)的大國,近幾年我國玉米生產(chǎn)持續(xù)增長,2004—2014年玉米種植面積由3.81億畝擴(kuò)大到5.56億畝,占糧食總面積由25%上升到33%;玉米產(chǎn)量由2606億斤增加到4313億斤,占糧食總產(chǎn)由27.8%提升到35.5%,東北三省、內(nèi)蒙及河北、河南、山東主產(chǎn)區(qū)占總產(chǎn)約70%,7年產(chǎn)量超過水稻,已經(jīng)連續(xù)幾年居于中國首位。目前國內(nèi)的玉米已經(jīng)收獲,進(jìn)入上市銷售的階段,今年東北三省偏寒,產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到了2億噸左右,播種面積比去年略低,但無疑是高位。
為了便于飼料企業(yè)和收糧機(jī)構(gòu)采購,大連商品交易所在年初的時(shí)候已經(jīng)發(fā)布了一個(gè)新的交易規(guī)則制度的修改,從1601開始所有的期貨交割要嚴(yán)格執(zhí)行2015年飼料的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),增加了霉素的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量問題成為了供應(yīng)端新的重點(diǎn)。如果質(zhì)量出現(xiàn)地區(qū)性問題,那么國內(nèi)玉米將出現(xiàn)地域性供給情況分化,例如新疆的玉米長期質(zhì)量不高,那么某些年份西部地區(qū)的用玉米企業(yè)被迫向南部和華北地區(qū)尋求糧源,就僅僅從現(xiàn)有的消息上看,由于今年的收儲(chǔ)政策中很嚴(yán)格的界定了霉變高于2%的玉米不納入收儲(chǔ)范圍,質(zhì)量管控成了影響玉米價(jià)格的關(guān)鍵因素。
通過前期調(diào)研我們了解到,今年產(chǎn)區(qū)的玉米質(zhì)量其實(shí)并不那么盡如人意,因?yàn)榻衲陽|北的天氣光照、風(fēng)災(zāi)等影響,今年東北玉米的優(yōu)良情況并不樂觀,從之前調(diào)研的數(shù)據(jù)上看,霉變率能達(dá)到2%以下的玉米量可能會(huì)低于50%,這意味著未來市場(chǎng)上將充斥不達(dá)標(biāo)的糧食,而這類糧食的處理是由當(dāng)?shù)氐胤秸雠_(tái)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)玉米的收購辦法。在解決了庫容問題之后,龐大的量地方政府的財(cái)力能否支撐的住還需要進(jìn)一步的考證,目前市場(chǎng)中霉變率在2-4%的玉米仍有相當(dāng)?shù)牧俊?/p>
比較收益明顯播種面積難減
玉米相對(duì)種植容易,產(chǎn)量比較高,相較于其替代作物大豆,小麥種植效益優(yōu)勢(shì)明顯,以下是我們團(tuán)隊(duì)在黑龍江地區(qū)對(duì)種植收益調(diào)研結(jié)果。據(jù)農(nóng)戶估算,大豆成本在2600-2700元/公頃,玉米成本在5500-6000元/公頃,當(dāng)?shù)卮蠖归_秤價(jià)今年約為1.97元/斤,玉米開秤價(jià)今年預(yù)計(jì)約為0.65元/斤(潮糧),然后結(jié)合我們通過走訪得出的單產(chǎn)預(yù)估,可以算出大豆的種植效益大約為2000元/坰,玉米則為4000元/坰,當(dāng)?shù)胤N植效益相差達(dá)2000-3000元/坰,但普通農(nóng)戶一般以自有地做耕作,因此種植利潤應(yīng)當(dāng)作適當(dāng)向上修正。目前的大豆價(jià)格已跌至1.8元每斤以下,在如此大的收益價(jià)差之下,雖然的收儲(chǔ)目標(biāo)價(jià)下跌至1元每斤,但農(nóng)戶在未來2016年種植意愿仍偏向于玉米。今年東北玉米產(chǎn)區(qū)再度出現(xiàn)降雪天氣伴隨氣溫同比偏高,使得當(dāng)?shù)?ldquo;地趴糧”玉米面臨霉變的風(fēng)險(xiǎn),因降雪導(dǎo)致“地趴糧”表面形成冰層封閉,導(dǎo)致糧堆內(nèi)部溫度升高、濕度加大、霉菌滋生,極易出現(xiàn)糧食點(diǎn)翠、生霉。
在遠(yuǎn)期會(huì)影響玉米種植意愿的除了比較收益,還應(yīng)把目光聚焦在政策上。目前國外玉米價(jià)格很低,但農(nóng)戶仍有較強(qiáng)的種植意愿,也有比較好的種植收益,這其中的要素是補(bǔ)貼?,F(xiàn)在我們種糧補(bǔ)貼的水平跟發(fā)達(dá)相比還很低,我們跟美國、日本、歐盟的發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼占到農(nóng)民收入的40%到60%,我們還有很大空間,因此在今年更重視精準(zhǔn)補(bǔ)貼等有利農(nóng)戶的政策出臺(tái)之后,未來的玉米播種面積仍有望保持高位。
未來玉米進(jìn)口量會(huì)加速下降
玉米價(jià)格下調(diào)了以后,進(jìn)口量會(huì)有所下降,今年前十個(gè)月份統(tǒng)計(jì)玉米進(jìn)口共計(jì)457.94萬噸,預(yù)估全年進(jìn)口有500-580萬噸左右,去年全年進(jìn)口量僅為260萬噸,2015年進(jìn)口量同比上漲約110%,主要原因在于在2015年上半年進(jìn)口與國內(nèi)價(jià)差較小,而今年國際市場(chǎng)玉米價(jià)格較國內(nèi)提前走弱,內(nèi)外價(jià)差在2015年六月份達(dá)到峰值750元每噸,近幾周價(jià)差隨國內(nèi)價(jià)格下跌加速的影響回落至200-300元每噸。2016年進(jìn)口量有望萎縮,我們預(yù)計(jì)會(huì)縮減三分之一到二分之一,估計(jì)在250-300萬噸,但對(duì)比目前國內(nèi)1.5億噸的天量庫存進(jìn)口減少的影響僅為大樹之蚍蜉。
國儲(chǔ)天量庫存玉米亟待消化
2015年我國國儲(chǔ)玉米庫存預(yù)計(jì)在1.55億噸,而市場(chǎng)中飼料廠和收儲(chǔ)機(jī)構(gòu)剩余的量月2000-3000萬噸,共計(jì)1.8億噸的庫存量,加上今年的供需剩余,未來一年玉米庫存將有可能達(dá)到2億噸,達(dá)摩克利斯之劍仍懸在頭上。目前1.5億噸的庫存已經(jīng)擺在那里,這部分玉米到底可以怎么用,是應(yīng)該分析的首要問題。德美亞3號(hào)是國內(nèi)28年之后引入的高產(chǎn)早熟玉米雜交種,需活動(dòng)積溫2350-2400℃,該品種株型緊湊,莖桿堅(jiān)韌,根系發(fā)達(dá),抗倒伏能力強(qiáng),出籽率高達(dá)95%。2007年參加黑龍江省墾區(qū)早熟區(qū)域試驗(yàn)平均公頃產(chǎn)量10954公斤,比對(duì)照品種綏玉7號(hào)增產(chǎn)16.9%,排名,以上的光鮮亮麗讓其占據(jù)了國內(nèi)玉米種植的大片江山,但黃金外表之下該品種的玉米籽粒偏硬,口感粗糙,很難進(jìn)入食品領(lǐng)域,只能以做飼用或工業(yè)加工為主,而市面上80%的德美亞品種最后的流向是國儲(chǔ),這類品種較之于之前的國產(chǎn)品種,需求面相對(duì)窄了不少,而后期的輪出會(huì)有大量的供應(yīng)集中出現(xiàn),勢(shì)必出現(xiàn)供大于求。
2015年12月份開始,有消息稱中儲(chǔ)糧開始拋售并清空2012年玉米,方式為定向銷售給深加工企業(yè),至于拋售價(jià)格預(yù)估為1150-1200元/噸,據(jù)了解黑龍江定向價(jià)格為1500元/噸。對(duì)于2013年玉米也將拋售或就地轉(zhuǎn)儲(chǔ),渠道預(yù)估價(jià)格為1400元/噸以內(nèi),目前尚未了解到其具體價(jià)格,不過預(yù)計(jì)不會(huì)高。遼寧省方面,據(jù)悉中儲(chǔ)糧投入市場(chǎng)400萬噸臨儲(chǔ)玉米,價(jià)格不會(huì)超過1500元/噸,而對(duì)于霉變2%以內(nèi)的轉(zhuǎn)為中央儲(chǔ)備,不過在臨儲(chǔ)收購結(jié)束前,政府不會(huì)大量出售臨儲(chǔ)玉米。巨大的拋售潮的時(shí)間點(diǎn)會(huì)往后移,消耗方式可能重點(diǎn)會(huì)放在深加工的領(lǐng)域,可能會(huì)通過低價(jià)銷售或給予相對(duì)較高的深加工補(bǔ)貼促進(jìn)去庫存進(jìn)程。
國內(nèi)玉米消費(fèi)有望出現(xiàn)分化
我國玉米的主要有運(yùn)用有三部分,飼料的加工占60%;玉米加工占30%;食用占10%,玉米深加工后有玉米淀粉、蛋白、纖維、玉米胚芽和玉米粕等,通過利用物理的辦法分離開來。其中飼用消費(fèi)1.6億噸,較之于前五年的均值1.8億噸出現(xiàn)明顯的下降,跌幅達(dá)11%。今年以來生豬存欄量出現(xiàn)了較為顯著的回落,目前雖然豬肉價(jià)格明顯轉(zhuǎn)強(qiáng),養(yǎng)殖利潤上升幅度較大,目前高達(dá)300元每頭,連續(xù)30個(gè)月豬糧比位于5.5上方,但在豬周期的過渡中,由于外部環(huán)境保護(hù)要求對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模的制約,豬周期的過渡緩慢,當(dāng)前能繁母豬和生豬的存欄增長仍舊緩慢,預(yù)計(jì)2016年玉米飼料消費(fèi)不會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長估計(jì)增長量在1000噸。
玉米深加工后有玉米淀粉、蛋白、纖維、玉米胚芽、玉米粕,進(jìn)一步加工能得到賴氨酸、果糖、酒精等。在原油價(jià)格進(jìn)一步下跌的背景中,玉米制乙醇的消費(fèi)需求收到較大的壓制,暫時(shí)處在虧損中,預(yù)計(jì)未來的增量有限。另外今年深加工中的盈利亮點(diǎn)是味精的制造,主要原因仍是產(chǎn)能的快速過度收縮,但難以持續(xù);賴氨酸制造上也出現(xiàn)了較大面積的停產(chǎn),行業(yè)基本虧損;果糖行業(yè)由于直接用于食用消費(fèi),但今年飲料、啤酒都是負(fù)增長,雖然白糖價(jià)格因?yàn)閲鴥?nèi)減產(chǎn)而走高提振果糖消費(fèi),但果糖行業(yè)仍僅能保持微利,產(chǎn)量在300萬噸左右,未來增長也相對(duì)有限。相對(duì)規(guī)模較大的加工成品是玉米淀粉,目前產(chǎn)能主要是分布在東北、河北、河南、山東,占了玉米加工的80%左右。
為了加快促進(jìn)玉米消費(fèi),因?yàn)樵陲暳现械挠衩子昧吭龇邢?,政策偏向通過深加工的途徑消化庫存,其中我們關(guān)注到加大了對(duì)玉米淀粉加工企業(yè)的補(bǔ)貼力度,吉林補(bǔ)貼350元每噸,黑龍江補(bǔ)貼400元每噸,2016年該補(bǔ)貼政策仍有望延續(xù),或許激發(fā)更大量的淀粉供應(yīng)。下游需求方面,由于2015年我們國產(chǎn)甘蔗出現(xiàn)較大面積的減產(chǎn),進(jìn)入2015年11月新榨季,廣西省糖業(yè)發(fā)展局初步測(cè)算,新榨季甘蔗入榨5880萬噸,比往年出現(xiàn)較大幅度下降,降幅預(yù)計(jì)高于10%,而進(jìn)口端管控較嚴(yán),進(jìn)口量在逐月減少,加重國內(nèi)供應(yīng)缺口,因此從淀粉糖消費(fèi)上看,淀粉消費(fèi)明年也能受到一定提振,預(yù)計(jì)未來淀粉價(jià)格的走勢(shì)仍將跟隨玉米,價(jià)差重心主要在250-400元每噸。
展望后市,巨量庫存和未來產(chǎn)能不縮減是制約玉米上方的主要因素,從國外進(jìn)口高粱、紅薯、玉米的數(shù)量在未來很難保持2015年近3000萬噸的數(shù)額,但進(jìn)口的降幅較之于國內(nèi)供應(yīng)只是杯水車薪,國內(nèi)需求上飼用需求有望小幅增長,深加工行業(yè)的需求潛力還有待政策配合和現(xiàn)實(shí)考量,因此筆者預(yù)計(jì)玉米價(jià)格仍舊偏空,盤面上1700-1900元每噸仍是主要運(yùn)行區(qū)域。
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