壓低糧食生產(chǎn)成本可寄望“高效”農(nóng)機(jī)化
人物簡(jiǎn)介
余家華,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合專家,山東常林機(jī)械集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院常務(wù)副院長(zhǎng)。先后在歐洲農(nóng)場(chǎng)和工廠從事農(nóng)業(yè)機(jī)械操作及柴油發(fā)動(dòng)機(jī)與汽油發(fā)動(dòng)機(jī)研究制造、農(nóng)機(jī)具研究制造,在國(guó)內(nèi)從事水工電力機(jī)械研究制造,水稻、油菜及主要農(nóng)作物全程機(jī)械化生產(chǎn)研究等。創(chuàng)辦的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝服務(wù)專業(yè)合作社服務(wù)面積達(dá)2萬余畝。
引言
近期,我國(guó)糧食價(jià)格變動(dòng)引發(fā)多方關(guān)注。糧食生產(chǎn)成本“地板”和糧價(jià)“天花板”擠壓了農(nóng)民的種糧利潤(rùn)空間。當(dāng)今之計(jì),惟有降低生產(chǎn)成本,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,才能提高我國(guó)糧食生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,增加農(nóng)民種糧收益。而大力推廣農(nóng)機(jī)具正是節(jié)本增效的一條重要途徑。
資料圖
不久前,中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)、辦公室主任陳錫文指出,我國(guó)糧食面臨“三量齊升”的局面(即糧食總產(chǎn)“十一”連增,糧食進(jìn)口量連年增加,糧食庫存量持續(xù)增加),其中國(guó)內(nèi)外糧食價(jià)格倒掛是重要原因,三大主糧的國(guó)內(nèi)價(jià)格高于進(jìn)口完稅價(jià)50%以上。如何突出困局?山東常林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究院副院長(zhǎng)、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合專家余家華認(rèn)為,關(guān)鍵就在于降低糧食生產(chǎn)成本,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,而目前我國(guó)很多適合使用農(nóng)機(jī)具的地區(qū)仍在大量使用相對(duì)低端低效的農(nóng)機(jī)具,因此,推廣農(nóng)機(jī)具、推動(dòng)農(nóng)機(jī)化朝方向發(fā)展,是降低糧食生產(chǎn)成本的重要途徑。
為何說農(nóng)機(jī)具“領(lǐng)頭”拉升總成本?
對(duì)于糧食的生產(chǎn)成本,主要由耕、種、管、收、儲(chǔ)、運(yùn)、售等環(huán)節(jié)中,勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料的投入所構(gòu)成。簡(jiǎn)言之,就是農(nóng)民的勞動(dòng),加上生產(chǎn)中播的種、施的肥、澆的水、打的藥、用的農(nóng)機(jī)具等。在諸多項(xiàng)目中,把目前相當(dāng)一部分地區(qū)在使用的相對(duì)低效、重復(fù)、占大頭的農(nóng)機(jī)具成本拽下來,糧食成本就能低。
“農(nóng)民都知道,種地雇機(jī)器花錢最多”,余家華給記者算了一筆賬,“以山東的小麥和玉米間作為例,一年中,小麥和玉米種子畝均費(fèi)用約70塊錢,化肥大概180塊錢,灌溉需要40塊錢,農(nóng)藥要花20塊錢,收割整地播種則要270塊錢。使用農(nóng)機(jī)的花費(fèi)占總成本的46.6%,你說這算不算占大頭?”
使用低效農(nóng)機(jī)具成本高,改用科學(xué)農(nóng)機(jī)具就能降下來?“不僅能降下來,還能降下來不少!”說到這里,余家華有些興奮,“你有沒有考慮過,傳統(tǒng)低效農(nóng)機(jī)具作業(yè)為何收費(fèi)高?主要有兩方面原因,高購置成本和高使用成本。”
“衡量購置和使用成本,不能一對(duì)一地看,而應(yīng)該以服務(wù)同樣面積的土地所需的機(jī)器購置和使用成本來算。落后的小型農(nóng)機(jī)單價(jià)便宜、油耗低,但是耕、旋、翻、松、種等環(huán)節(jié)都是單獨(dú)作業(yè),相當(dāng)于重復(fù)勞動(dòng)多次,且每種機(jī)具都需要大量、密集購置,總價(jià)和使用成本非常高;而先進(jìn)的大型、、多功能、復(fù)合式作業(yè)農(nóng)機(jī)具,所有工序一次完成,需要機(jī)器少,單價(jià)貴但總價(jià)便宜。我先以山東寧津?yàn)槔阋还P賬。寧津有70萬畝耕地,現(xiàn)有農(nóng)機(jī)具6800多臺(tái)套,總購置成本近11億元;如果改用先進(jìn)的配全套機(jī)具的2604拖拉機(jī),只需要40臺(tái),總購置成本8000萬,節(jié)省了10個(gè)多億。由于先進(jìn)農(nóng)機(jī)具使用壽命長(zhǎng),長(zhǎng)期看節(jié)省的購置成本會(huì)更多。此外,40臺(tái)農(nóng)機(jī)具與6800臺(tái)農(nóng)機(jī)具相比,能夠減少大量持續(xù)動(dòng)態(tài)投入,包括人力(農(nóng)機(jī)手?jǐn)?shù)量)投入、燃油消耗、維修成本、儲(chǔ)存成本等。我們知道,上述成本都是要算入作業(yè)收費(fèi),進(jìn)而攤?cè)爰Z食生產(chǎn)成本,先進(jìn)一體化作業(yè)的農(nóng)機(jī)具能夠系統(tǒng)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高的問題,為提升農(nóng)業(yè)效益和競(jìng)爭(zhēng)力提供了有效途徑。”
農(nóng)機(jī)具“領(lǐng)頭”拉升總成本怎么理解?“這需要從農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的角度來理解”,余家華說,“我所說的‘領(lǐng)頭’有兩層含義,我們不能將農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)單地理解為耕、種、管、收。過去,我國(guó)主要使用中小型低端低效農(nóng)機(jī)具,這些農(nóng)機(jī)具普遍存在一個(gè)很大的問題,那就是不夠科學(xué)。即傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)具的設(shè)計(jì)、制造不符合農(nóng)藝學(xué)的要求?,F(xiàn)在市場(chǎng)上很多農(nóng)機(jī)具的作業(yè)效果,農(nóng)藝專家是不認(rèn)同的。”
“莊稼生長(zhǎng)最關(guān)鍵的因素是土壤,傳統(tǒng)的農(nóng)機(jī)具在作業(yè)過程中沒能保護(hù)好土壤水分、土壤肥力和土壤生態(tài),拉升了種地成本。”余家華說,“首先來說灌溉,以往機(jī)具作業(yè)主要采取多次組合作業(yè)的方式,反復(fù)翻攪土壤,水分大量流失,土壤保墑性差,需要澆地次數(shù)增加,灌溉成本上升。其次來說施肥,一方面,過去絕大多數(shù)是中小型機(jī)具,沒法深耕深翻,做不到秸稈有效還田,導(dǎo)致土壤板結(jié)、有機(jī)質(zhì)和肥力下降,只能通過超施化肥來保證產(chǎn)量;另一方面,過去機(jī)具做不到耕地、施肥、播種復(fù)合作業(yè),撒施化肥造成揮發(fā)等浪費(fèi),化肥使用成本上升。最后來說打藥,傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)具整地效果差,一定程度上導(dǎo)致草害、蟲害多發(fā),必須大量使用農(nóng)藥除草防蟲,植保成本上升。”
余家華又補(bǔ)充道:“先進(jìn)農(nóng)機(jī)具帶來的,不只是糧食生產(chǎn)成本的降低,由于其以較少的數(shù)量實(shí)現(xiàn)更多作業(yè),降低了資源和能源消耗,以及對(duì)環(huán)境的污染;同時(shí),在更高程度上做到了農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的密切融合,通過復(fù)合式作業(yè),對(duì)土壤進(jìn)行了保護(hù)式修復(fù),減少對(duì)地下水的開采及化肥農(nóng)藥的使用。”
誰來推廣先進(jìn)農(nóng)機(jī)具?
先進(jìn)農(nóng)機(jī)具優(yōu)點(diǎn)多,能夠有效壓低糧食生產(chǎn)成本“地板”,讓種糧的利潤(rùn)空間有所保障。此外,科學(xué)合理優(yōu)化的作業(yè)方式,能夠促進(jìn)產(chǎn)量增加、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,客觀上又增加了農(nóng)民收入。但是,如果沒有推廣、應(yīng)用,也帶不來實(shí)際的改善和切實(shí)的好處。事實(shí)上,推廣先進(jìn)農(nóng)機(jī)具困難重重:?jiǎn)蝺r(jià)過高、中小型落后農(nóng)機(jī)具存量巨大、能夠熟練操作先進(jìn)機(jī)具的職業(yè)農(nóng)民不多、具備知識(shí)和技術(shù)的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)CEO”(首席執(zhí)行官)缺乏等等。
如何破除障礙,讓先進(jìn)農(nóng)機(jī)給我國(guó)農(nóng)業(yè)注入新的活力?“先進(jìn)農(nóng)機(jī)具的推廣其實(shí)并不難,但是需要政府、企業(yè)、農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)或服務(wù)主體、新聞媒體共同發(fā)力。”余家華繼續(xù)講道,“工業(yè)最看重投入產(chǎn)出比,農(nóng)業(yè)也應(yīng)當(dāng)如此,因此先進(jìn)代替落后低效是必然趨勢(shì)。問題是,如何讓這一替代過程加速,減少落后低效農(nóng)機(jī)具作業(yè)導(dǎo)致的不必要成本浪費(fèi)。”
推廣先進(jìn)農(nóng)機(jī)具,政府應(yīng)當(dāng)怎么做?余家華表示,政府在推廣過程中作用巨大,既可以直接推動(dòng),也可以帶動(dòng)和引導(dǎo)。當(dāng)務(wù)之急應(yīng)當(dāng)先制定和出臺(tái)農(nóng)機(jī)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)作業(yè)效率和作業(yè)成效設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上,有規(guī)可循、有據(jù)可依,就可以進(jìn)一步完善和調(diào)整政策,其中最關(guān)鍵的就是農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼政策、農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)業(yè)政策,通過這兩項(xiàng)政策鼓勵(lì)先進(jìn)農(nóng)機(jī)具的生產(chǎn)和銷售,促進(jìn)落后低效農(nóng)機(jī)具生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行改革或退出市場(chǎng)?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的農(nóng)機(jī)具品牌繁多,魚龍混雜,而農(nóng)民信息相對(duì)匱乏,鑒別能力也有限,如果沒有標(biāo)準(zhǔn)和補(bǔ)貼政策引導(dǎo),農(nóng)民很容易買到落后低效農(nóng)機(jī)。消化、替代現(xiàn)存大量落后低效農(nóng)機(jī)具已屬困難,不能再進(jìn)一步增加了。政府能夠最終決定我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的道路,現(xiàn)在必須從落后低效的農(nóng)業(yè)機(jī)械化道路轉(zhuǎn)軌,走先進(jìn)機(jī)械化道路,這也是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的題中應(yīng)有之意。
推廣先進(jìn)農(nóng)機(jī)具,企業(yè)能夠做什么?余家華認(rèn)為,企業(yè)推廣自己的產(chǎn)品,是出于生存和發(fā)展的需要,因此推廣先進(jìn)農(nóng)機(jī)具,農(nóng)機(jī)具生產(chǎn)企業(yè)能做的很多。在研發(fā)和生產(chǎn)的同時(shí),積極與地方政府、專業(yè)種植合作社、農(nóng)機(jī)合作社、種糧大戶等對(duì)接、合作,通過宣傳介紹、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,推廣真正先進(jìn)的農(nóng)機(jī)具。真正做到農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝深度融合的企業(yè),在銷售機(jī)具時(shí)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,按定制的方式提供系統(tǒng)解決方案,服務(wù)中注重培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐?ldquo;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)CEO”,這就相當(dāng)于在當(dāng)?shù)夭ハ铝朔N子,示范效應(yīng)的作用和范圍會(huì)不斷擴(kuò)大,先進(jìn)農(nóng)機(jī)具就能推廣開來。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)CEO”在推廣先進(jìn)農(nóng)機(jī)具中作用有多大?“單就一個(gè)人而言,作用很小,但是卻能產(chǎn)生‘蝴蝶效應(yīng)’。他們就是星星之火,可以燎原。因?yàn)橐?guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)或服務(wù)主體最關(guān)心的,莫過于投資和收益之比——也就是利潤(rùn)率。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,成本低、利潤(rùn)高的,才能夠在競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì),不斷壯大,‘無形的手’會(huì)推動(dòng)先進(jìn)農(nóng)機(jī)具的普及。”余家華說,“打個(gè)比方,一個(gè)縣里,張三的農(nóng)機(jī)合作社用先進(jìn)農(nóng)機(jī)具,給農(nóng)民作業(yè)收費(fèi)低、速度快、效果好,受到農(nóng)民歡迎,賺錢就多;李四的農(nóng)機(jī)合作社都是老式的落后低效農(nóng)機(jī),地整得不好,收費(fèi)還貴,李四如果不想倒閉,就必須裝備先進(jìn)農(nóng)機(jī)具然后參與競(jìng)爭(zhēng)。”
過去農(nóng)業(yè)機(jī)械基礎(chǔ)薄弱,技術(shù)相對(duì)落后,我國(guó)只能先做到農(nóng)業(yè)機(jī)械代替人工,以提率和產(chǎn)量?,F(xiàn)在效率和產(chǎn)量提高了,利潤(rùn)卻被壓縮了,原因就是成本跟著上去了。而先進(jìn)農(nóng)機(jī)具通過作業(yè)效率的提升和作業(yè)效果的改善,成為降低糧食生產(chǎn)各方面成本的現(xiàn)實(shí)而有效的選擇。
專家觀點(diǎn)
農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司司長(zhǎng)李偉國(guó):
如何提高機(jī)具的使用效率要引起重視,要通過農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策的引導(dǎo),減少低水平機(jī)具重復(fù)購置,避免造成新的浪費(fèi),要研究好更新?lián)Q代問題,研究復(fù)式作業(yè)機(jī)具的推廣應(yīng)用。要結(jié)合深化農(nóng)村經(jīng)營(yíng)體制改革,積極培育壯大新型經(jīng)營(yíng)主體,要本著將農(nóng)機(jī)大戶培育成會(huì)農(nóng)機(jī)、懂農(nóng)藝、擅經(jīng)營(yíng)、強(qiáng)管理的職業(yè)農(nóng)民路子,不斷開展新的探索。
中國(guó)農(nóng)機(jī)工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳志:
當(dāng)前我國(guó)農(nóng)機(jī)工業(yè)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),呈現(xiàn)以下四大特征:一是發(fā)展速度,從高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)為中高速增長(zhǎng);二是發(fā)展方式,從產(chǎn)能擴(kuò)張轉(zhuǎn)為提質(zhì)增效;三是發(fā)展動(dòng)力,從要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng);四是發(fā)展環(huán)境,從粗放式拼資源向多重條件約束趨緊轉(zhuǎn)變。新常態(tài)下的農(nóng)機(jī)制造發(fā)展思路可以概括為:以提高農(nóng)機(jī)裝備核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)有質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),圍繞創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和轉(zhuǎn)型升級(jí)兩大核心戰(zhàn)略,重點(diǎn)在技術(shù)與產(chǎn)品方面實(shí)施智能制造工程,在發(fā)展路徑與模式方面實(shí)施綠色制造工程,在業(yè)務(wù)與服務(wù)拓展方面實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”工程,實(shí)施零部件強(qiáng)基工程、質(zhì)量品牌建設(shè)工程,從而推進(jìn)農(nóng)機(jī)裝備走出去。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授白人樸:
中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化不僅要繼續(xù)發(fā)展做大,更要大力提高質(zhì)量效益,提高競(jìng)爭(zhēng)力,著力做強(qiáng),推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量增長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)到數(shù)量、質(zhì)量、效益并重上來,由主要注重提高生產(chǎn)能力、保轉(zhuǎn)到同時(shí)注重提高競(jìng)爭(zhēng)力、促增收、可持續(xù)發(fā)展上來。應(yīng)當(dāng)由低水平機(jī)械化生產(chǎn)方式向高水平機(jī)械化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,使增長(zhǎng)結(jié)構(gòu)由中低端向中高端提升,由傳統(tǒng)增長(zhǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)向新增長(zhǎng)點(diǎn),使農(nóng)業(yè)機(jī)械化在提質(zhì)增效中再上新臺(tái)階,更上一層樓。轉(zhuǎn)變發(fā)展方式要求發(fā)展動(dòng)力從投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和效益驅(qū)動(dòng),既要增加投入,更要著重提高投資效益。(周鵬飛)
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