在我國糧食產(chǎn)量創(chuàng)造自2004年起“十一連增”的新紀(jì)錄時，糧食產(chǎn)量已站穩(wěn)了1.2萬億斤的新臺階，但是豐產(chǎn)不豐收，每年因霉?fàn)€而損失的糧食高達(dá)數(shù)百億斤！在東北三省、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，當(dāng)玉米收獲時已經(jīng)進入嚴(yán)寒的冬季，空氣濕度大不利于晾曬玉米。我國糧食晾曬的傳統(tǒng)方式是道路及地面晾曬，增加了糧食雜質(zhì)，降低了糧食品質(zhì)，帶來了交通隱患，而糧食干燥的機械化對于提升糧食品質(zhì)的作用有目共睹；因此糧食干燥的機械化比田間作業(yè)的機械化某種程度上更為重要，它是谷物豐產(chǎn)、豐收的重要保障。

　　圖1低溫循環(huán)式糧食烘干設(shè)備的種類示意圖

 

　　現(xiàn)在市場上的橫混流式糧食烘干機、低溫循環(huán)式糧食干燥機采用低溫（熱風(fēng)溫度在50--60℃左右）強風(fēng)烘干，干燥工藝流程為順流、逆流及混合流的熱風(fēng)進行糧食烘干，低溫強風(fēng)通過設(shè)計縱向4—6槽的干燥倉來給糧食烘干。低溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)式烘干機是將糧食從儲糧段靠重力向下流至干燥段，加熱的低溫空氣由熱風(fēng)室受迫橫向穿過糧柱，在冷卻段則有冷風(fēng)橫向穿過糧層，糧柱的厚度一般為0.25—0.45m，干燥段糧柱高為3—30m，冷卻段高度為1—10m。
 

　　圖2低溫循環(huán)式糧食烘干設(shè)備組合的流程示意圖

 

　　低溫循環(huán)式糧食烘干機的干燥糧食的速度原理分析：

 

　　1、干燥速度與通入干燥介質(zhì)的熱風(fēng)溫度高低有關(guān)，對于水分越大的待干燥糧食，通入的熱風(fēng)溫度就越高，否則，通風(fēng)溫度低會使干燥時間增大。

 

　　2、干燥速度與通風(fēng)的通風(fēng)量有關(guān)，但是通風(fēng)量過大會使干燥熱能費用增加。

 

　　3、干燥速度與糧食的受熱風(fēng)面有關(guān)，但是糧食的厚度過大會使風(fēng)機的費用增加。

 

　　4、干燥費用的大小與通風(fēng)過程中的通風(fēng)死角有關(guān)，與燃料的利用率有關(guān)。