農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)專家談水稻持續(xù)增產(chǎn)的核心技術(shù)——缽苗機(jī)械化
2014年吉林省糧食總產(chǎn)量達(dá)到706.56億斤目標(biāo),占總量的5.82%,繼續(xù)位居4位。糧食單產(chǎn)達(dá)到941.96斤/畝,比平均水平的718斤/畝高出223.96斤/畝,繼續(xù)保持的領(lǐng)位置。2015年,在這個“十二五”“收官之年,怎樣認(rèn)真落實黨中央、國務(wù)院提出的加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,注重農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)糧食持續(xù)增產(chǎn),針對我省水稻生產(chǎn),農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)的有關(guān)專家提出缽體育苗插秧機(jī)械化技術(shù),是今后我省水稻高產(chǎn)、穩(wěn)定高產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展的核心技術(shù),應(yīng)大力推廣應(yīng)用。就此問題,近日我們先后走訪了農(nóng)業(yè)部水稻專家組專家、吉林省12136農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)網(wǎng)水稻首席專家、研究員嚴(yán)光彬,吉林省承擔(dān)的農(nóng)業(yè)部主要農(nóng)作物水稻機(jī)械化的生產(chǎn)技術(shù)模式研究項目技術(shù)負(fù)責(zé)人、長春市農(nóng)機(jī)學(xué)會秘書長、長春市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣總研究員李社潮。
長春市農(nóng)機(jī)信息網(wǎng)編輯(以上簡稱編輯)問:嚴(yán)研究員:您長期從事水稻栽培技術(shù)研究,特別是據(jù)了解您近三年一直在跟蹤調(diào)查缽苗育插秧機(jī)械化技術(shù)情況,請您介紹一下這方面的情況。
嚴(yán)研究員:上世紀(jì)90年代中期我們在研究育苗方法對產(chǎn)量的效果試驗中發(fā)現(xiàn),缽體育苗緩苗快,低節(jié)位分蘗多,一穗粒數(shù)增加,提高成熟度,比機(jī)插盤育苗播種量只有60克的情況下,還能增產(chǎn)5.8%,具有非常巨大的增產(chǎn)潛力。但當(dāng)時由于沒有缽體育苗插秧機(jī),拋秧技術(shù)具有很大的技術(shù)屏障等原因沒能發(fā)揮出缽體育苗的這種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的潛力。目前吉林省榆樹市研發(fā)成功的缽體育苗和插秧機(jī)具,從設(shè)計到批量生產(chǎn)已經(jīng)基本成型并已納入農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄的缽體育苗苗插秧機(jī)。近3年范圍內(nèi)較大大面積生產(chǎn)應(yīng)用中已經(jīng)得到證實、這項技術(shù)將來無疑成為我省乃至水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、的主要技術(shù),可以解決長期水稻單產(chǎn)持續(xù)徘徊的問題。因此說,在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式,水稻缽苗機(jī)械化將是今后我小水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、、可持續(xù)發(fā)展的核心技術(shù)。
編輯問:當(dāng)前水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)中的主要瓶頸是哪方面?
北方寒冷稻作區(qū)來說生育期短、積溫少,成熟度低是高產(chǎn)水稻生產(chǎn)中遇到的主要障礙。因此,在短的生長期內(nèi),如何解決春季氣溫低,水凉、地凉的條件下,能夠短時間內(nèi)緩苗,延長分蘗時間及增加低節(jié)位分蘗,成為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)主要技術(shù)結(jié)點(diǎn)之一。到目前為止的技術(shù)研究中可以看到解決緩苗快,增加低節(jié)位分蘗的主要方法是培育壯秧的基礎(chǔ)(培育壯秧的基礎(chǔ)又是減少播種量)上盡量減少插秧過程中傷根的技術(shù)。
我國七十年從日本引進(jìn)的平盤插秧機(jī)械化技術(shù),每盤播種量要求100—120克,等于每平方米1.1—1.3斤,這樣的播種量無法育出正常的壯秧,再加上插秧過程中傷根嚴(yán)重,導(dǎo)致緩苗慢,低節(jié)位分蘗少,無法實現(xiàn)高產(chǎn)。因此,目前盡管對日式平盤插秧機(jī)插秧本身不是高產(chǎn)技術(shù),而是管理上的節(jié)本增效技術(shù)。本世紀(jì)開始中國水稻所研制的毯式半體育苗技術(shù),部分解決了減少播種量和插秧過程中傷根問題,但還是應(yīng)用日本插秧機(jī)工作原理,沒能完全擺脫日式插秧機(jī)存在的秧苗素質(zhì)弱,插秧傷根的弊病。
編輯問:缽體育機(jī)拋秧不是得到一定應(yīng)用嗎?
嚴(yán)研究員:是的,上世紀(jì)80年代開始推廣的缽體育苗拋秧機(jī),已推廣了近30年,在南方取得了驕人的成績,然而在北方?jīng)]能成為水稻生產(chǎn)的主流技術(shù)。究其原因,南方缽體育苗拋秧主要改變了當(dāng)?shù)赜绲姆椒ǎ磸乃绨l(fā)展成為改良旱育苗,秧苗素質(zhì)提高,產(chǎn)量當(dāng)然增加。但是北方而言旱育苗已經(jīng)普及的情況下,上世紀(jì)80—90年代,手工拔秧移栽的旱育苗播種量少秧苗素質(zhì)明顯好于缽體育苗,產(chǎn)量高于缽盤育苗7%左右,因而缽體育苗拋秧技術(shù)沒能大面積推廣。再加上缽體育苗拋秧過程中,耙地質(zhì)量要求過高,如耙地質(zhì)量稍微差,出現(xiàn)秧苗插秧深度過深就分蘗少,插秧淺出現(xiàn)藥害等原因產(chǎn)量難于保證。2005年后農(nóng)機(jī)研究部門針對勞動力缺乏的特點(diǎn),也研制了缽體育苗機(jī)械拋擺機(jī),但是沒有解決只拋不插的技術(shù)難題,依然存在人工拋秧時存在的問題,目前生產(chǎn)上很少應(yīng)用。
編輯問:那么您認(rèn)為今后水稻機(jī)械化技術(shù)的發(fā)展方向在哪里?
嚴(yán)研究員:我認(rèn)為,缽體育苗插秧機(jī)械化技術(shù),將是今后水稻生產(chǎn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、益的核心技術(shù),具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。這主要基于這樣幾方面:
一是我省開發(fā)生產(chǎn)的缽體育插秧機(jī)試驗效果明顯。榆樹市鑫華裕農(nóng)業(yè)裝備有限責(zé)任公司與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)合作生產(chǎn)的缽體育苗插秧機(jī),是目前安裝推秧器的方法真正解決缽體育苗直接機(jī)械插秧技術(shù)難題的插秧機(jī)。
該廠生產(chǎn)的水稻缽體插秧機(jī)有四行和六行機(jī),每天8小時分別可插秧1.0公頃和2.0公頃,節(jié)省勞動力,提高了生產(chǎn)效率,每公頃可節(jié)約勞動力10個以上,節(jié)約生產(chǎn)成本2000元以上,而且縮短了水稻育苗和插秧時間,真正做到了水稻適時早育苗、適時早插秧,為水稻早生快發(fā)提供了保障。同時由于缽體苗直接插秧即解決了缽體育苗拋秧存在的插秧質(zhì)量差的問題,又解決了日式平盤插秧機(jī)技術(shù)存在的播種量大、秧苗素質(zhì)弱,插秧時傷根的問題。該機(jī)完全保證了插秧質(zhì)量,水稻緩苗期比日式平盤插秧機(jī)提高5天以上,有效分蘗增加,成穗率提高,空癟率降低。成熟期提前5—10天,不但可以錯開雨季,避開陰雨天氣的不良影響,也可遇早霜年份,避開早霜,提高成熟度,實現(xiàn)了水稻能夠在出穗期抽穗,確保了水稻高產(chǎn)。
我在3年間,親自測查的部分和搜集了在8個省72個點(diǎn)次的較大面積生產(chǎn)試驗為測產(chǎn)數(shù)據(jù),增產(chǎn)幅度在1.3%—29%,平均增產(chǎn)16.6%。據(jù)榆樹市的測產(chǎn),應(yīng)用水稻缽苗機(jī)械化技術(shù),可增加產(chǎn)量15%以上、提高出米率3-4%,米質(zhì)更優(yōu),適口性更好有利于優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn),每公頃使稻農(nóng)增加收入至少在4000元以上,節(jié)本增效效果極其顯著。
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