推廣使用生態(tài)技術(shù)提質(zhì)增效優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)

 

　　對(duì)于白廣才來(lái)說(shuō)，眼下興的事情莫過(guò)于到稻田地里看河蟹。他有20多畝稻田。6月初的時(shí)候，他在稻田地里撒下了扣蟹。白廣才隨手從稻田里拎起一只雌蟹，用手掂量了掂量說(shuō)：“這只螃蟹將近二兩過(guò)幾天上市還能長(zhǎng)點(diǎn)分量。”

 

　　水稻、河蟹是盤(pán)錦農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)。盤(pán)錦加大科技投入，使水稻、河蟹兩大產(chǎn)業(yè)向生態(tài)化、化發(fā)展。盤(pán)錦緊緊依托“生態(tài)示范區(qū)”和“有機(jī)食品生產(chǎn)示范基地”的優(yōu)勢(shì)，建有機(jī)大米、綠色大米、無(wú)公害大米三大生產(chǎn)基地，同時(shí)創(chuàng)造性地實(shí)施稻田養(yǎng)蟹“盤(pán)山模式”，實(shí)現(xiàn)了“用地不占地、用水不占水、一地兩用、一季雙收”的生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)“盤(pán)山模式”。如今，“盤(pán)山模式”蟹已在全市農(nóng)村鋪開(kāi)。

 

　　河蟹是生態(tài)的標(biāo)識(shí)，因?yàn)樗鼘?duì)化學(xué)品非常敏感，化肥、農(nóng)藥的使用會(huì)影響河蟹脫殼，因此養(yǎng)殖河蟹的稻田不能打農(nóng)藥和除草劑。河蟹在對(duì)稻田環(huán)境起到監(jiān)控作用的同時(shí)，也抑制了病害發(fā)生，稻田養(yǎng)蟹采用寬窄行增加了通風(fēng)效果，稻瘟病也很少發(fā)生，同時(shí)河蟹可起到除草作用。河蟹的糞便還能成為水稻的有機(jī)肥料。稻蟹共生形成一條完整的生物鏈，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻和河蟹提供了良好的條件。

 

　　配合稻田養(yǎng)蟹工程，盤(pán)錦在水稻、河蟹主產(chǎn)區(qū)，推廣高留茬、稻草還田的生態(tài)種養(yǎng)方法，大范圍推廣生物、礦物源農(nóng)藥。盤(pán)錦綠色水稻生產(chǎn)面積比重逐年增加。

　　龍頭企業(yè)發(fā)展壯大市場(chǎng)建設(shè)風(fēng)生水起

 

　　在盤(pán)山縣臺(tái)灣大成食品公司成品車間內(nèi)，工人們正在把碼放整齊的一袋一袋雞翅、雞腿等產(chǎn)品裝箱。公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，“公司每個(gè)月加工量都在120萬(wàn)只以上，帶動(dòng)了周邊養(yǎng)殖戶的發(fā)展。”

 

　　盤(pán)錦市培育和發(fā)展了以清水為中心的養(yǎng)鴨業(yè)，以古城子、沙嶺、高升為軸心的養(yǎng)雞業(yè)，以二界溝現(xiàn)代漁業(yè)新村為核心的水產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)。

 

　　通過(guò)實(shí)施“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”招商，盤(pán)錦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重大項(xiàng)目紛至沓來(lái)，建設(shè)了高升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、沙嶺大米加工產(chǎn)業(yè)園、二界溝水產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園、清水鴨業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園等。這些產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目帶動(dòng)了盤(pán)錦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展。

 

　　幾年來(lái)，盤(pán)錦市引進(jìn)億元以上農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目39個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群規(guī)模已經(jīng)初步形成。全市形成了以益海嘉里、鼎翔米業(yè)、柏氏米業(yè)為代表的大米加工業(yè)，以大成食品、興牧肉聯(lián)加工、意豐肉聯(lián)加工為代表的肉雞屠宰加工業(yè)，以山東六合為代表的肉鴨生產(chǎn)加工業(yè)，以每日集團(tuán)、光合水產(chǎn)為代表的水產(chǎn)品加工業(yè)，以遼寧振興發(fā)展有限公司為代表的有機(jī)豬肉加工業(yè)等多種農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)。這些企業(yè)正在迅速發(fā)展壯大。

 

　　為加快農(nóng)產(chǎn)品流通，打造盤(pán)錦農(nóng)產(chǎn)品知名度，盤(pán)錦加快了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)。中國(guó)食品城、每天都有外地的客商前來(lái)購(gòu)買大米等農(nóng)產(chǎn)品。借助億噸海港，盤(pán)錦市傾力建設(shè)“北糧南運(yùn)”的節(jié)點(diǎn)和重要戰(zhàn)略通道，提升盤(pán)錦為遼寧、東北及內(nèi)蒙古東部地區(qū)糧食企業(yè)服務(wù)能力。盤(pán)錦市還加大了胡家河蟹市場(chǎng)項(xiàng)目的招商力度，總投資2億美元的宏進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際物流中心項(xiàng)目正在抓緊推進(jìn)。

 

　　到2013年年底，盤(pán)錦市已建成規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)12個(gè)，年交易額億元以上的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)5個(gè)，產(chǎn)地市場(chǎng)年交易規(guī)模155萬(wàn)噸，年交易額40億元。