針對夏糧收購，省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心早在一個月前就已經(jīng)制定了糧食質(zhì)量監(jiān)測的具體實(shí)施方案。主要開展三項(xiàng)檢驗(yàn)監(jiān)測活動：糧食收獲前品質(zhì)測報(bào)、收獲環(huán)節(jié)糧食質(zhì)量調(diào)查和夏糧入倉后的質(zhì)量檢測，此外還將幫助企業(yè)對外銷稻米進(jìn)行免費(fèi)檢驗(yàn)。該中心計(jì)劃在夏糧收獲環(huán)節(jié)采集早秈稻樣品1020份，以便掌握全省收獲早秈稻質(zhì)量及衛(wèi)生狀況，指導(dǎo)早秈稻收購，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植；在早秈稻收購工作結(jié)束后，對早秈稻進(jìn)行逐倉檢測，為確保口糧提供重要的技術(shù)支持。

 

　　“我們要保證每一粒湘米健康地從田間走向餐桌。”省糧食局局長張亦賢在接受采訪時表示，糧油是最基本的食品，糧食質(zhì)量從源頭抓起，糧食收購企業(yè)的質(zhì)量把關(guān)至關(guān)重要，糧食管理部門的監(jiān)測必不可少。張亦賢介紹，我省把質(zhì)量的環(huán)節(jié)控制在原糧原油上，建立了以省檢測中心為主體、以14個市級檢測站為分支覆蓋全省的檢測系統(tǒng)，實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程監(jiān)測，確保對糧情的充分掌握，確保有問題的糧油不流入口糧市場。

 

　　作為第三方糧油食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心擁有國際水平的糧油檢驗(yàn)分析儀器設(shè)備，在糧食重金屬檢測領(lǐng)域的技術(shù)能力位居國內(nèi)同類機(jī)構(gòu)前列。