四川省西充縣，一個(gè)地處川東北丘陵地帶的農(nóng)業(yè)縣，境內(nèi)無大江大河，雖有國(guó)道212線過境，但還是被歷次工業(yè)化布局繞道而過。

       西充究竟怎樣發(fā)展？發(fā)展什么？這曾是該縣決策者長(zhǎng)期冥思苦想的一個(gè)問題。近年來，該縣領(lǐng)導(dǎo)拍板釘釘：既然無工業(yè)，那就圍繞農(nóng)業(yè)做文章。

       于是，發(fā)展以有機(jī)農(nóng)業(yè)為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品加工為主的食品加工業(yè)，發(fā)展以觀光為主的鄉(xiāng)村旅游業(yè)成了西充未來“奔跑”的方向。

       通過幾年努力，西充縣有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅在四川省內(nèi)聲名鵲起，而且不斷亮相國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)展會(huì)舞臺(tái)，產(chǎn)品正不斷走向乃至國(guó)際市場(chǎng)。

       而今，西充縣有機(jī)農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起，縣域經(jīng)濟(jì)平地起飛，成為中國(guó)西部有機(jī)食品重要的生產(chǎn)基地，同時(shí)，該縣瞄準(zhǔn)“中國(guó)西部有機(jī)食品縣”的目標(biāo)，正開足馬力沖刺。

       現(xiàn)場(chǎng)：大龍頭創(chuàng)建大基地舞動(dòng)大產(chǎn)業(yè)

       5月，正是布谷爭(zhēng)鳴的季節(jié)，記者來到西充縣，在縣農(nóng)牧局副局長(zhǎng)黃洋春的帶領(lǐng)下，記者沿著國(guó)道212線參觀有機(jī)農(nóng)業(yè)基地。

       在鳳鳴鎮(zhèn)雙龍橋村，廢棄的村小學(xué)校舍已變成四川雙龍農(nóng)牧開發(fā)有限公司的辦公場(chǎng)地。走進(jìn)院子，遍地是剛剛采摘下來的食用玫瑰。幾個(gè)農(nóng)民正在將花瓣和花蕊分開，成群的蜜蜂在他們的指間穿梭，久久不愿離去。

       “從蜜蜂和鳥類對(duì)花、果的青睞程度，可以初步作為評(píng)判有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)之一。”黃洋春說，“這里的食用玫瑰全是有機(jī)食品。”據(jù)他介紹，該村3000多畝耕地目前全部流轉(zhuǎn)給臺(tái)灣老板林云飛，用來發(fā)展有機(jī)蔬菜、水果和食用花卉，花主要是用來制作花茶和提煉精油。

       在義興鎮(zhèn)書房山村，從一道名為“百科有機(jī)園”的大門進(jìn)入，眼前是平整的大片農(nóng)田，田間插著無數(shù)塊耀眼的黃色小牌。“這是一種殺蟲的工具。”黃洋春說，“在這樣的基地，都有縣上專門配備的黃板、太陽(yáng)能殺蟲燈、性誘劑滅蟲器等殺蟲設(shè)施，目的是避免使用化學(xué)農(nóng)藥。”

       接下來的見聞堪稱奇跡：在一排標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)的豬舍里，飼養(yǎng)員正在給豬喂一種乳白色的液體。“這是什么？”記者問，“牛奶。”飼養(yǎng)員回答。給豬喝牛奶？太了吧？飼養(yǎng)員介紹說，這是公司擁有專利技術(shù)的牛奶豬。小豬從斷母乳起，每天以牛奶代替水，直到出欄，這種高端豬肉市場(chǎng)上可賣到200多元一斤。

       西充縣百科有機(jī)種養(yǎng)有限公司10余年來潛心研發(fā)特色健康食品，除了牛奶豬，還有香葵雞、八品香蓮茶等獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)部門授予的專利，公司生產(chǎn)的29個(gè)品種的產(chǎn)品也通過了南京國(guó)環(huán)認(rèn)證公司有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證。

       目前，“百科有機(jī)園”在書房山村等地共流轉(zhuǎn)土地8000余畝，采用“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的模式，采用“統(tǒng)一租地投資建園，統(tǒng)一訂單生產(chǎn)、回收、銷售產(chǎn)品，返租土地給農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、給農(nóng)民返利分成”的“兩返兩統(tǒng)”機(jī)制，每年給周邊農(nóng)民帶來直接經(jīng)濟(jì)效益3000多萬元。