兩個“因素”相加，富平縣實現(xiàn)了“一樣的土地，不一樣的收獲”——凡是采取新模式種地的，糧食增產(chǎn)10%左右。

 

　　1社會化服務(wù)，讓散戶有了大戶的收成

 

　　糧食作物不及經(jīng)濟作物效益好，加上一家一戶種植三五畝地，即使鉚足了勁，也增產(chǎn)不了多少糧食。散戶種糧普遍缺乏加強田間管理和應(yīng)用新技術(shù)、新品種的積極性。對此，富平縣近年來在原先農(nóng)資、農(nóng)機合作社的基礎(chǔ)上，鼓勵發(fā)展起數(shù)十個專為散戶種糧提供全程“保姆式”服務(wù)的社會化服務(wù)組織，在實現(xiàn)農(nóng)民輕松種糧的同時，降低了種糧成本，提高了糧食產(chǎn)量，讓種著綹綹田的散戶也有了規(guī)模種糧、科學(xué)種糧的收成。

 

　　“以前種莊稼，啥時候打藥，啥時候除草，藥的濃度配多大，都是憑經(jīng)驗和用藥說明自己看著弄，加上各家各戶防治時間不統(tǒng)一，這家打藥了那家沒打，蟲子到處竄，防治效果也不好。”流曲鎮(zhèn)臧村村民王新社說，同樣的地，前兩年年景好的時候，畝產(chǎn)也就七八百斤。今年和農(nóng)林豐病蟲統(tǒng)防專業(yè)公司合作，他和村民們的小麥“一噴三防”由公司全權(quán)負(fù)責(zé)，不僅省時、省力、省錢，而且防治效果好，產(chǎn)量也提高了，畝均產(chǎn)量超過1000斤。

 

　　農(nóng)林豐病蟲統(tǒng)防專業(yè)公司，是富平縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的社會化服務(wù)組織之一。總經(jīng)理王滿緒說，公司統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一防治、大器械作業(yè)，一畝地病蟲防治一次用藥比農(nóng)民自防成本降低10元左右，而且專業(yè)化公司在藥物配比、用藥時間的掌握上更加科學(xué)，因而防治效果大幅提升。

 

　　據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門測算，今年統(tǒng)防區(qū)病蟲防治率高達(dá)96.7%，高出群眾自防13.6%。表現(xiàn)在產(chǎn)量上，統(tǒng)防區(qū)畝均增產(chǎn)小麥8.9%，不少田塊增產(chǎn)幅度在10%以上，增產(chǎn)效果非常明顯。農(nóng)林豐病蟲統(tǒng)防專業(yè)公司代管散戶3.5萬畝小麥，以畝產(chǎn)千斤、畝均增產(chǎn)8.9%計算，增產(chǎn)糧食310多萬斤。

 

　　在富平縣，像農(nóng)林豐這樣經(jīng)過省農(nóng)機局認(rèn)證的專業(yè)統(tǒng)防公司有4家，暫時未通過認(rèn)證，但已具有一定規(guī)模的統(tǒng)防隊有30多家。富平縣政府以出資購買服務(wù)的形式，加大高產(chǎn)創(chuàng)建項目區(qū)的統(tǒng)防統(tǒng)治。據(jù)縣農(nóng)技站提供的數(shù)據(jù)，全縣年實施統(tǒng)防統(tǒng)治120萬畝次，糧食作物統(tǒng)防統(tǒng)治率達(dá)到90%以上。

 

　　2科農(nóng)模式，專解大戶后顧之憂

 

　　為什么農(nóng)民不愿種糧？因為種糧累、比較效益低。規(guī)模種糧收入好過打工收入，為什么還是不愿種？因為土地難以連片流轉(zhuǎn)，還因為種植面積大，雇人難、活多、活累。如果這些問題都能解決，相信會有更多的農(nóng)民在家門口掙這樣的“大錢”。

 

　　富平縣科農(nóng)果業(yè)專業(yè)合作社，就是一家專門為種植大戶提供服務(wù)的合作社。2013年科農(nóng)集中連片流轉(zhuǎn)土地10430畝，按照農(nóng)戶流轉(zhuǎn)原價發(fā)包給百畝以上種植大戶，通過統(tǒng)一品種布局、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一農(nóng)資使用、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一機械操作、最終訂單收購，完成了從種到收到銷的全程社會化服務(wù)，讓種糧大戶輕松當(dāng)“老板”。參與科農(nóng)模式的68戶種糧大戶，完全不用為如何種植、管理、賣糧操心。

 

　　王寮鎮(zhèn)興戶村村民冷景鋒，便是在合作社幫助下實現(xiàn)了由散戶到種植大戶的轉(zhuǎn)變。

 

　　2013年，冷景鋒承包了科農(nóng)260畝耕地種小麥。繳納了每畝800元的土地承包費后，他就成了“甩手掌柜”，由合作社組織專人耕種、管護。“以前種七八畝地，把人累得不行，現(xiàn)在200多畝地，不僅袖手旁觀，還能參加合作社組織的農(nóng)活，掙點外快。”冷景峰說，今年小麥畝均增產(chǎn)200斤左右，加上投入上每畝節(jié)省的100元，以及良種回收時每斤多出市場價的一毛錢，光夏糧今年一畝地凈落400元，260畝地就是10.4萬元。

 

　　科農(nóng)模式的創(chuàng)始人、合作社理事長仵繼剛心里也有一筆明白賬：合作社通過大集團采購，主要掙的是農(nóng)資差價。直接從廠家大批量采購農(nóng)資，省去了中間環(huán)節(jié)，可以有20%左右的利潤。將這個利潤的50%左右讓利給大戶，大戶會自覺自愿使用合作社提供的農(nóng)資，從而實現(xiàn)“雙贏”。流轉(zhuǎn)的土地越多，加盟的大戶越多，合作社的利潤也越豐厚。

 

　　富平種糧大戶如此“舒服”，刺激著當(dāng)?shù)睾屯獾剞r(nóng)戶紛紛加入科農(nóng)合作社，僅今年開春仵繼剛就收到3000畝地的預(yù)付款。“得加緊流轉(zhuǎn)土地，到年底預(yù)計科農(nóng)的土地流轉(zhuǎn)面積就可以達(dá)到3萬畝。”仵繼剛說。

 

　　如今，富平縣有50畝以上的種植大戶800多戶，200畝以上的合作社、家庭農(nóng)場等130多戶。全縣累計流轉(zhuǎn)土地13萬畝，其中用于糧食生產(chǎn)面積達(dá)8萬多畝。

 

　　3訂單農(nóng)業(yè)，合力實現(xiàn)三方共贏

 

　　富平縣齊村村民郭向陽，是一位農(nóng)機手。以前，他只種了自家的4畝地，并在農(nóng)忙時外出代耕掙點錢。去年加入富平縣富秦星農(nóng)機專業(yè)合作社的訂單農(nóng)業(yè)后，郭向陽又包了30畝地種糧食。“按照和富秦星簽訂的合同，我種的也是高筋小麥品種，富秦星統(tǒng)一收購后交給陜富面業(yè)，每斤比普通小麥?zhǔn)蹆r高0.1元。如果自己管不了，合作社還組織人員代耕代管。”郭向陽說他所在的村，五分之三的農(nóng)戶都是訂單農(nóng)業(yè)的受益者。

 

　　訂單農(nóng)業(yè)并不是新鮮事物，但富平縣在訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，讓本土發(fā)展起來的、具有人脈和技術(shù)、農(nóng)機優(yōu)勢的合作社發(fā)揮“橋梁”和組織者的作用，下連千家萬戶的農(nóng)戶，上連農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，通過提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，將三者緊密地連結(jié)在一起。

 

　　合作社的專業(yè)化分工細(xì)作，代替了農(nóng)戶單家獨戶的傳統(tǒng)農(nóng)耕，減輕了農(nóng)戶勞動強度，增加了收入，農(nóng)民一贏一愿也；龍頭企業(yè)有了穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品來源，企業(yè)二贏二愿也；通過這樣的方式，合作社擴大了“地盤”，增加了服務(wù)范圍，從而增加了服務(wù)收入，合作社三贏三愿也。

 

　　“我們隔壁就是陜富面業(yè)的一個分廠，光這個廠一天的生產(chǎn)量就是500噸。”富秦星農(nóng)機專業(yè)合作社理事長宋景西說，以前面粉廠門口排隊送糧的車都是河南的，現(xiàn)在我們直接送過去，光運輸成本就能節(jié)省不少。

 

　　事實上，訂單農(nóng)業(yè)還保障了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的種糧積極性。據(jù)調(diào)查，訂單種植高筋小麥比種植普通小麥每畝增收100元左右。而且一年兩料莊稼，由合作社統(tǒng)一服務(wù)節(jié)省的農(nóng)機、農(nóng)資費，又是將近百元。短短兩年時間，光富秦星接手的訂單農(nóng)業(yè)就由4000畝擴大到現(xiàn)在的2萬畝。

 

　　社會化服務(wù)、科農(nóng)模式、訂單農(nóng)業(yè)，多種形式并存的種管模式，大大提升了種糧大縣富平縣的糧食生產(chǎn)能力。據(jù)測算，今年全縣夏糧總產(chǎn)5.03億斤，較上年4.38億斤增加0.65億斤，首次突破5億斤大關(guān)。