蔬菜生產急盼實現(xiàn)機械化
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,目前,我國蔬菜年種植面積達3億畝,年產量約7億噸。從蔬菜播種面積和產量來看,我國無疑是上的蔬菜生產國和消費國,蔬菜產業(yè)已逐步發(fā)展成為帶動千百萬農民勞動就業(yè)和致富的大產業(yè)。然而迫于用工難、用工貴等諸多因素,當前蔬菜產業(yè)亟需且必須朝機械化方向發(fā)展,現(xiàn)階段的研發(fā)和推廣工作任重而道遠。
蔬菜生產是典型的精耕細作方式,其生產過程包括耕整地、直播、育苗、移栽、田間管理和收獲等。近年來,蔬菜產業(yè)各個環(huán)節(jié)的機械化難題正在逐一攻破,農民對機械化作業(yè)欣然接受,蔬菜機械化發(fā)展成為大勢所趨。然而,就當前來看,我國蔬菜生產機械化水平仍在低位徘徊,很多作業(yè)環(huán)節(jié)的研究正處于起步階段,蔬菜生產機械化面臨諸多制約因素。為此,中國蔬菜協(xié)會會長薛亮為大家解答了相關問題。
中國蔬菜協(xié)會會長薛亮
薛亮:蔬菜生產機械化具有重大意義
首先,保障蔬菜供應需要發(fā)展蔬菜生產機械化。目前,我國蔬菜供求總量雖然基本平衡,但是在需求剛性增長、城郊基地不斷減少、高素質勞動力不斷減少的三重壓力之下,保障蔬菜供應數(shù)量、質量、價格和勞力的難度越來越大。出路之一就是大力發(fā)展蔬菜生產機械化,通過機械化生產保障蔬菜生產標準化、集約化、規(guī)模化發(fā)展。
二是建設現(xiàn)代蔬菜產業(yè)體系需要發(fā)展蔬菜生產機械化。將分散的農民組織起來,發(fā)展適度規(guī)模經營,構建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結合的新型蔬菜經營體系,對建設現(xiàn)代蔬菜產業(yè)體系、實現(xiàn)提質增效至關重要。但是,培育新型蔬菜經營主體,目前面臨不少問題和挑戰(zhàn)。由于蔬菜生產機械化程度低、人工成本高,專業(yè)大戶和家庭農場規(guī)模效益差,發(fā)展緩慢。
三是促進農民增收需要發(fā)展蔬菜生產機械化。當前我國的蔬菜產業(yè)無論從種植面積、分布區(qū)域還是涉農數(shù)量來講,對農村經濟的影響都舉足輕重。“菜籃子,米袋子”一頭連著農民的增收,一頭連著市民的生活,是關系民生的大事。發(fā)展蔬菜生產機械化一方面可解放農村勞動力,促進農民進城務工增收,另一方面對于提高農業(yè)勞動生產率,促進農民省工節(jié)本增收,意義同樣重大。
四是推動農業(yè)機械化發(fā)展需要發(fā)展蔬菜生產機械化。我國蔬菜播種面積占農作物播種面積的11.9%,已成為種植業(yè)中僅次于糧食的第二大產業(yè),蔬菜生產機械化理應成為我國農業(yè)機械化綜合水平評價的重要組成部分。
有關專家根據(jù)對已有的裝備應用水平以及典型地區(qū)的調查結果分析,認為我國蔬菜生產綜合機械化水平應在20%左右,而同期我國小麥、水稻、玉米的綜合機械化水平分別為93%、69%、75%?;诖伺袛?,與其他主要糧食作物相比,我國蔬菜生產機械化還處于起步階段,機械化水平非常低,與產業(yè)地位不相符,與產業(yè)需求也不對應,因此有較大的提升空間和迫切的提升要求。
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